Van'da 'Dünya Kahvaltı Günü' ilan edildi
Guinness Rekorlar Kitabı’na girerek adından söz ettiren Van kahvaltısının tanıtımı için her yılın haziran ayının ilk pazar gününün “Dünya Kahvaltı Günü” olarak kutlaması kararı alındı.
En kalabalık kahvaltı sofrası rekoruyla Guinness Rekorlar Kitabına adını yazdıran Van, yeni bir kahvaltı hamlesiyle gündeme geldi. Tescillenen meşhur otlu peyniri, murtuğası ve kavutu başta olmak üzere balı, cacığı, kaymağı gibi onlarca çeşidiyle iştah kabartan Van kahvaltısı, şimdi de Dünya Kahvaltı Günü etkinliğiyle gündeme geliyor.
İHA muhabirine konuşan Bakhelebak Kahvaltı Salonu İşletmecisi Fariz Gül, Dünya Kahvaltı Günü ilanını memnuniyetle karşıladıklarını belirtti. Van kahvaltısının tanıtımı için çok önemli bir karar alındığını ifade eden Gül, “Haziran ayının ‘Dünya Kahvaltı Günü’nün ilan edilmesi biz kahvaltıcı esnafını memnun etti. Daha önce de Guinness Rekorlar Kitabı için girişimlerimiz olmuştu. Bu Van kahvaltısının dünyaya tanıtımı açısından çok önemli bir organizasyondu. İnanıyorum Dünya Kahvaltı Günü ilanıyla kahvaltımız gündemde ciddi bir ses getirecektir” dedi.
“Van kahvaltımızın bilinirliği ve tanıtımı için bu tür etkinliklere daha fazla katılımın ve yer verilmesi gerektiğini düşünüyorum. Kahvaltı kültürünün devamının gelmesi ve daha çok bilirliğinin artırılmasının sağlanması açısında bu tür organizasyonların etkili olacağını düşünüyorum. Biz işletme olarak da 2014 yılında böyle bir başvuruda bulunmuştuk. Ancak bireysel başvurular kabul görülmediği için başvurumuz askıya alınmıştı. Van TSO gibi önemli kurumların kahvaltımızın tanıtımı açısından bu tür girişimlerini önemli buluyoruz.”