'Kahvaltıda tatlısız olmaz' diyenler için dört mevsimden çeşit çeşit marmelat tarifleri

Çarşıdan bir tane aldığımız, eve gelince bin tane olan kıymetli meyve nar sonbaharın bize getirdiği güzelliklerden. Narı sonbaharın dışında da tüketmek istiyorsanız, size nar marmelatını tavsiye ediyoruz. İçindeki çıtır çıtır çekirdekleriyle dokusu da klasik reçel ve marmelatlardan farklı olan bu kahvaltılık tarifini hemen aşağı bırakıyoruz.

Sonbaharda soğuk havaların habercilerinden biri mandalinadır. C vitamini deposu olması ve kolayca yenebilmesiyle herkesin favori meyveleri arasında yer alan mandalinanın marmelatı da çok nefis oluyor. Çubuk tarçının da aromasıyla nefaset kattığı bu marmelat, kahvaltı masalarınızın vazgeçilmezlerinden olacak.

Ayva, marmelatı ve reçeli en sık yapılan ve en çok sevilen meyvelerin başında geliyor. Bizim tarifimizde ayvaya tarçın ve karanfil de mis gibi aromalarıyla eşlik ediyor. Çok beğeneceğinizden emin olduğumuz bu marmelatı ayva mevsiminde bol bol yapıp yaz ayları için de saklamanızı tavsiye ediyoruz. İşte tarifi...

Kayısı yaz aylarının en sevilen meyvelerinin başında geliyor. Bu meyvenin lezzetini diğer mevsimlere de taşımanın en kolay yollarından biri reçel ya da marmelat yapmak. Bu tarifimizde sizin için sadece 3 malzemeyle yapabileceğiniz bir kayısı marmelatı hazırladık. O kadar leziz oluyor ki dinlenmesi için bir gün beklemekte zorlanacaksınız.

Kış meyvesi denince muhtemelen herkesin aklına ilk gelen portakal olacaktır. C vitamini ve lezzet deposu bu meyveyi kuzeni limonla birleştirip ortaya enfes bir marmelat çıkarabilirsiniz. Ancak kabuklarının acılığının çıkması için birkaç kez kaynatmanız gerektiğini unutmayın. Aksi takdirde beklediğiniz sonucu alamayabilirsiniz...

Erik deyince birçoğumuz için akan sular duruyor. Özellikle mürdüm eriği mayhoş lezzetiyle aklımızı başımızdan alıyor. Bu hafif ekşi eriklerden yapacağınız marmelatın da efsanevi bir lezzeti olacağını biliyor muydunuz? Artık biliyorsunuz. Öyleyse sizi hemen aşağıdaki tarifimize alalım. Çok beğeneceğinizi garanti edebiliriz.

Tam bir şifa ve lezzet kaynağı olan limonu bu kez en yakın arkadaşlarından zencefille birleştirip enfes bir marmelat hazırladık. Aşağıda anlattığımız hazırlama sürecinin işlemleri biraz uzun gibi görünüyor ancak endişe etmeyin. Çünkü lezzeti o kadar başarılı oluyor ki biraz uğraştığınıza değiyor. Siz de hemen denemelisiniz.