Hamurun en güzel hali mantıyı çok sevenler toplansın

Severek yediğimiz mantının iç harcından pişirme tekniğine kadar birçok farklı çeşidi bulunuyor. Yöresel mantılarımız kadar, geçmişte aynı topraklar üzerinde yaşadığımız komşu ülkelerin meşhur mantıları da mutfaklarımızın sevilen lezzetleri. Siz de hamurunu kolayca hazırlayarak nefis yöresel mantılar hazırlayabilirsiniz.

Adı "Boşnak mantısı" olsa da daha çok böreğe benziyor. Fakat ister mantı olsun ister börek, bir kez yedikten sonra unutamayacağınız bir lezzeti var.

Farklı bir mantı tarifi arayanlar ve et yemeyenler için patatesli Çerkes mantısı çok doğru bir seçenek.

Özbek mutfağının bu en lezzetli yemeğini siz de sofralarınızda misafir etmelisiniz.

Mantıyı bir de nohutlu deneyin. Çok beğeneceksiniz.

Mantıyı et yerine tavukla denemeye ne dersiniz? Kesinlikle pişman olmayacaksınız.

Mantıyı hep suda haşlanmış olarak yiyorsanız, bu kez de yağda kızarmış çıtır mantıyı deneyin.

Peynirli mantı olmaz mı? Olur, hem de nasıl güzel olur. Deneyin siz de bayılacaksınız...

Bu da farklı bir peynirli mantı tarifi. Ama emin olun aynı derecede lezzetli.

Önceden hazırladığınız bu mantıları derin dondurucuda saklayıp dilediğiniz zaman kızartabilirsiniz.

Misafirlerinize atıştırmalık bir şeyler ikram etmek istediğinizde bu mantı en büyük yardımcınız olacak.

"Ben hamur yoğuramam, yufka açamam" diyenler için de en kolayı hazır mantı...