Füzyon mutfağını deneyebileceğiniz İstanbul mekanları

Yeni tatlar denemeyi seviyorsanız bu mekânlar tam size göre! Farklı ülke mutfaklarının sentezi sonucu ortaya çıkmış olan füzyon mutfağının İstanbul'daki birbirinden lezzetli adreslerini, gidilecekler listenize ekleyin...

Mikla Restaurant

Muhteşem manzaraya sahip bir diğer mekân Mikla. Haliç, Adalar, Boğaz Köprüsünü izlerken bir lezzet şöleniyle karşılaşıyorsunuz. "Dünyanın En İyi 100 Restoranı" arasına girmeye hak kazanan Mikla'da, Türk-İskandinav mutfağının birleşiminden çok etkileneceksiniz. The Marmara Pera Hotel'in terasında lezzetli deneyimler yaşamak için Mikla doğru adres.

Yeni Lokanta

Yiyenleri kendine hayran bırakan bir mutfağa sahip Yeni Lokanta’da menüler mevsimsel olarak değişiyor. Vişneli kısır, deniz börülceli levrek salata sizi bu mekânın müptelası yapıyor. Füzyon mutfağı sevenler bu tatları denemeli!

Banyan

Banyan, Asya füzyon mutfağının İstanbul'daki lezzet durağı. Asya’nın baharatlarıyla dünya lezzetlerinin dansı adeta. Kıvırcık saçlı çıtır kalamar roll, Banyan orange beef gibi imza lezzetleri, Ortaköy manzarası eşliğinde siz de denemelisiniz.

1924 İstanbul

Tarih kokan bir binada, Doğu Avrupa füzyon mutfağının tatlarını denemek isteyenler için muhteşem bir yer, 1924. Dana strogonoff, tavuk kievski gibi lezzetleriyle misafirlerini kendine bağlıyor. Atatürk ve Agatha Christie’yi ağırlamış olması 1924'ü farklı kılan özelliklerden. Tarih ve lezzet tutkunları için öneririz.

Cezayir Restaurant

Cezayir'in bahçesinde geçireceğiniz huzurlu saatler eşliğinde Fransız füzyon mutfağının lezzetlerini denemelisiniz. İster bademli kuzu pirzola, ister ekşili köfte, isterseniz de limonlu zencefilli cheesecake... Özgün ve leziz tatlar için bu restoranı keşfedin!

Vogue Restaurant

"Dünyanın En İyi Restoranları" listesine girmeyi başaran bir restoran daha, Vogue! Yufkaya sarılı karides, Vogue salata, yoğurtlu kebap, kestaneli sufle gibi enfes tatlar ve güzel bir manzara için Vogue biçilmiş kaftan.

İnari Sushi Omakase

İnari Sushi Omakase, Japon füzyon mutfağı severler muhteşem bir adres. "İstanbul'da sushi nerede yenir?" sorusuna cevap niteliğinde. Fuji roll, kirohana roll en kısa sürede tadılması gereken lezzetlerden.

Deraliye Osmanlı Saray Mutfağı

Osmanlı mutfağı sevenler buraya mutlaka uğramalı. Karides pilaki, vişneli yaprak dolması, kavun dolması denenmeli! Sizi kendine hayran bırakacak ve müdavimi olacaksınız.