Erdal Fernergiz
Elif Zorlu Tapan
Savaş ÖZBEY
"Akşama ne pişirsem?" diye düşünmeye başladıysanız, hemen Lezizz günün menüsüne bir göz atın
Bir hafta daha çalışanları “Akşama ne yesek?” diye düşündürerek başladı. Ne de olsa işten eve gidince kısa sürede lezzetli bir yemek hazırlamak çok da kolay değil. Bu zorlu yolculukta size destek olmak için birkaç tarif derledik. Çorbadan tatlıya eksiksiz Lezizz günün menüsünde damak zevkinize uygun bir şeyler bulabileceğinizden eminiz. İşte “Bugün ne pişirsem?” derdinizin dermanı nefis yemek tarifleri…
Badem bilim insanlarına göre dünyadaki en besleyici yiyecek. Kuruyemiş olarak ara öğünlerde tüketebileceğiniz bademi, tavuk yemeklerine ya da pilavlara eklediğinizde de enfes sonuç veriyor. Biz bu tarifimizde yaratıcılığı bir adım daha ileri taşıdık ve bademle çorba yaptık. İçi bademli, üstü bademli bu çorbayı çok beğeneceksiniz. İşte sütlü badem çorbası tarifi...
Pirzola hem çocukların hem de büyüklerin en sevdiği et çeşitlerinden olabilir. Tavada ya da ızgarada birkaç dakikada pişmesiyle de kolay yemek arayanların favorilerinden olan pirzolayı, bu kez de mantarla birlikte denemelisiniz. Pişman olmayacağınızı garanti ediyoruz. İşte çok pratik ve nefis mantarlı pirzola tarifi...
Karnabahar kış aylarının en pratik ve sağlıklı sebzelerinden. Örneğin 5 dakika haşlayıp hafif bir sosla birleştirdiğinizde ortaya nefis bir salata çıkarabiliyorsunuz. İnanmayan aşağıdaki tarifimizi uygulasın. Karnabaharların sosu iyice çekmesi ve soğuması için biraz bekletmeniz gerekiyor, tabii sabredebilirseniz. İşte nefis karnabahar salatası tarifi...
Hazır pudingler yerine kendiniz bir muzlu puding yapmaya ne dersiniz? Böylece muz aroması yerine gerçek muz yiyebilecek, gerçek bir meyveli tatlının keyfini sürebileceksiniz. Görüntüsü de çok nefis olan bu tatlıyı ister kuplara bölüştürün, isterseniz bir tepsiye döküp donunca dilim dilim servis edin. Orası size kalmış ancak şurası kesin ki her şekilde nefis.