Müge AKGÜN
Orkun Ün
Güzin Abla
Son Güncelleme:
Brownie kurabiye tarifi
Bol köpüklü Türk kahvesinin yanında ikram edebileceğiniz lezzetli brownie kurabiyesi.
Fırında- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
Malzemeler:
- 125 g eritilmiş tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı damla çikolata
Şerbeti için; - 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay kaşığı limon suyu
Sunum için;
- Hindistan cevizi rendesi
Kullanılan ürünler;
- Arçelik A Fry Ankastre Fırın
- Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak
- Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi
- Arçelik Telve Türk Kahve Makinesi
Brownie kurabiye tarifi Nasıl yapılır?
Tarif:
- Şerbet için Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan tencerenin içine su şeker ve limon suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.
- Koyu kıvama gelen şerbetin ılınması için oda sıcaklığında bekletin.
- Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi’ nin içine eritilmiş tereyağı, yumurta, sıvıyağ, un, pudra şekeri, kakao, damla çikolata, vanillin ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.
- Şekil verdiğiniz hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik Arçelik A Fry Ankastre Fırın' da üzerleri hafif çatlayana kadar 15 dakika pişirin.
- Pişen kurabiyelerinizi oda sıcaklığında soğumuş şerbete batırın ve kurabiyeler şerbeti çekene kadar bekletin.
- Brownie kurabiyeleriniz hazır.
- Arçelik Telve Türk Kahve Makinesi’ nde hazırlamış olduğunuz bol köpüklü kahve eşliğinde kurabiyelerinizin üzerini Hindistan cevizi rendesi ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Sponsorlu İçerik.