Sinem Vural
Ömür GEDİK
Savaş ÖZBEY
Son Güncelleme:
Taleggio mantar pizza tarifi
Eritilmiş mozzarella ve keskin Taleggio peyniriyle yapılan en lezzetli ve peynirli mantar pizza.
Fırında- 2 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
Malzemeler:
Hamuru İçin;
4 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
40 g yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Pizza için;
200 g dilimlenmiş crimini mantarı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 diş rendelenmiş sarımsak
125 g taze mozzarella peyniri
100 g taleggio peyniri
Kullanılan ürünler;
· Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocakv
· Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi
· Arçelik A Fry Ankastre Fırın
Taleggio mantar pizza tarifi Nasıl yapılır?
Tarif:
- Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan tavada zeytinyağını hafif kızdırın.
- Ardından dilimlenmiş crimini mantarı, sarımsak, kekik ve tuzu ilave edip 5 dakika soteleyin.
- Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi’ nin içine un, süt, sıvı yağ, yaş maya, şeker ve tuzu ilave edip, hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar karıştırın.
- Mozzarella ve taleggio peynirlerini rendeleyin.
- Un serptiğiniz tezgahın üzerinde hamurunuzu bir merdane yardımı ile incecik açın.
- Hamurun her tarafına rendelenmiş mozzarella ve taleggio peynirinden serpin.
- Kaşarların üzerine sotelediğiniz mantarları ilave edin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik Arçelik A Fry Ankastre Fırın’da hamur kızarana ve peynirler eriyene kadar 10-15 dakika pişirin.
- Taleggio mantar pizzanız hazır.
Afiyet Olsun!
Sponsorlu İçerik.