GeriHamur İşi Taleggio mantar pizza tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Hürriyet Twitter
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Taleggio mantar pizza tarifi

Taleggio mantar pizza tarifi

Eritilmiş mozzarella ve keskin Taleggio peyniriyle yapılan en lezzetli ve peynirli mantar pizza.

  • Fırında
  • 2 Kişilik
  • 30 dk

Yapımı için malzemeler

Malzemeler:

Hamuru İçin;

 

4 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
40 g yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Pizza için;

 

200 g dilimlenmiş crimini mantarı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 diş rendelenmiş sarımsak
125 g taze mozzarella peyniri 
100 g taleggio peyniri

 

Kullanılan ürünler;

 

·       Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocakv

·       Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi

·       Arçelik A Fry Ankastre Fırın

Taleggio mantar pizza tarifi Nasıl yapılır?

 

Tarif:

 

  1. Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan tavada zeytinyağını hafif kızdırın.
  2. Ardından dilimlenmiş crimini mantarı, sarımsak, kekik ve tuzu ilave edip 5 dakika soteleyin.
  3. Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi’ nin içine un, süt, sıvı yağ, yaş maya, şeker ve tuzu ilave edip, hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar karıştırın.
  4. Mozzarella ve taleggio peynirlerini rendeleyin.
  5. Un serptiğiniz tezgahın üzerinde hamurunuzu bir merdane yardımı ile incecik açın.
  6. Hamurun her tarafına rendelenmiş mozzarella ve taleggio peynirinden serpin.
  7. Kaşarların üzerine sotelediğiniz mantarları ilave edin.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik Arçelik A Fry Ankastre Fırında hamur kızarana ve peynirler eriyene kadar 10-15 dakika pişirin.
  9. Taleggio mantar pizzanız hazır.

 

Afiyet Olsun!

Sponsorlu İçerik.