Dünyanın bu bereketli topraklarında binlerce yıldır demlenen değerleri, hakkını vererek geleceğe taşımak için projeler geliştiriyoruz. Kendimizi, nitelikli değişim-dönüşüm hareketinin önemli bir parçası olarak konumlandırıyoruz.
#1Tahin, protein, vitamin ve antioksidanlar yönünden oldukça zengin bir besin. Özellikle kış aylarında hastalıklara karşı koruyucu ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi nedeniyle uzmanlar tarafından bol bol tüketmemiz tavsiye ediliyor. Peki sağlık için tükettiğimiz bu tahinlerdeki hileyi nasıl anlayacağız? Renginden ve kokusundan gerçek olduğu ayırt edilir mi? Yerli susam ile Çin susamının farkı nedir? Tahin alırken hangi kriterlere dikkat edelim? %100 susamdan üretilen tahin nasıl olmalı ve fiyatı ortalama ne olmalı?
#TahinSaf tahin sadece susamdan üretilir ve içinde susamdan başka hiçbir şeyin olmaması gerekir ancak piyasada içine susam haricinde ne ararsan katılmış tahinler satılıyor. Öğütülmüş bulgur, tavuk yemi, soya ve soya yağı, yer fıstığı ve ayçiçek yağı… Hepsi var ama tahinin hammaddesi susam yok. Bazıları da gözümüzün önünde değirmende çekilerek sıcak sıcak satılıyor ama içinde yerli susam mı var, Çin susamı mı, hatta içinde susam var mı bilmiyoruz. Peki tahinin hileli olup olmadığını nasıl anlayacağız?
#TahinSanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, yıllık 60 milyon ton üretim kapasitesine sahip Türk demir çelik sektörünün gerek üretim kapasitesiyle gerekse üretim miktarı ve ürün kalitesi ile dünyada önemli bir konuma sahip olduğunu belirterek, “Avrupa’nın 2’ncisi, dünyanın ise 8. büyük çelik üreticisi konumundayız. Dünya ham çelik üretiminin yüzde 0,7 azaldığı bu yılın ilk 7 ayında, biz üretimde yüzde 14,9 artış kaydettik.” dedi.
#Mehmet Fatih KacırCumhurbaşkanı Erdoğan, İstanbul’da Yenikapı Balıkçı Barınağı'nda “2024-2025 Su Ürünleri Av Sezonu Açılışı”nda konuştu. Erdoğan, "Önümüzdeki 3 yıllık dönemde de balıkçılarımızın hazine destekli tarımsal kredi limitini 15 milyon liradan 40 milyon liraya çıkardık." ifadelerini kullandı. Erdoğan, "Sürdürülebilir balıkçılık için bereketli denizlerimizi korumamız gerekiyor." şeklinde konuştu.
#Cumhurbaşkanı ErdoğanÇevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Mehmet Özhaseki, kentte kurulacak Kocasinan Tarıma Dayalı Organize Sanayi Bölgesi'nin 1 milyon 237 bin metrekareden oluşacağını belirterek, "Seralarda üretim yapılacak, her hava koşulunda üretim devam edecek. Kayseri, hem kendi ihtiyacı olan meyve ve sebzeyi üretecek hem de çevre illere ve özellikle de yurt dışına ithal edebilecek." dedi.
#KocasinanTÜRKBESD verilerine göre, beyaz eşya iç satışları ilk çeyrekte geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 28 artarken ihracat yüzde 5 geriledi. Mart ayında ise iç satışlar geçen yılın aynı ayına göre yüzde 24 artarken, ihracat yüzde 11 düşüş kaydetti.
#Beyaz EşyaTarım ve Orman Bakanlığına bağlı Tütün ve Alkol Dairesi Başkanlığının üzerinde çalıştığı Etil Alkol Takip Sistemi (EATS), 2024 yılının ilk çeyreğinde tamamen devreye alınacak. Sistem ile sahte içki üretimi ve bundan kaynaklanan can kayıplarının önüne geçilmesi hedefleniyor.
#Resmi GazeteKahramanmaraş’ta düzenlenen Uluslararası Bahçe Bitkileri Üreticileri Birliği’nin EXPO açılışına katılan Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz, "Ülkemizde 2022 yılında 128,6 milyon tona ulaşmıştır. Bitkisel üretim değeri ise; 2002- 2021 döneminde 32 milyar TL seviyesinden, geçtiğimiz yıl 306,4 milyar TL'ye yükselmiştir. Sertifikalı tohum üretim miktarı 2022 yılında 1,36 milyon tonu aşmış durumdadır" dedi.
#Cevdet YılmazToprak Mahsulleri Ofisi (TMO) ofis randevu ekranı, elindeki mahsulü ofise satmak isteyen çiftçiler için önem arz ediyor. TMO Genel Müdürünün "Son ürün alınana, üreticimizin TMO'ya arz edeceği son ürün gelene kadar alım yerlerimiz açık olacak. Çiftçilerimizin telaş yapmasına gerek yok." açıklamasının ardından randevu için harekete geçildi. Peki, ofis randevusu nasıl alınır? İşte, o detaylar
#TmoTUSAF Başkanı Haluk Tezcan, bu yıl buğday ekim alanlarında yüzde 30’luk artış beklediklerini söyledi. Tezcan, “Dokuz yıldır tahıl ihracatında dünya birincisiyiz. Çin 2’nci kez yenilenen Tahıl Koridoru anlaşmasında en büyük alıcı ve hammadde toplamada dikkat çekiyor. Toprak Mahsulleri Ofisi’nin siloları dolu. Türkiye olarak bu yıl çok rahatız” şeklinde konuştu.
#Haluk TezcanMİLLİ Eğitim Bakanı Mahmut Özer, "İngiliz The Economist gazetesi, 'Erdoğan gitmelidir' diye başlık atıyor. Niye? Türkiye'nin, milletin iradesinin ne olduğunu İngiliz The Economist gazetesi mi belirleyecek? Hayır, sizler. Millet iradesi sandıkta tecelli edecek" dedi.
#Orduİklim değişikliği, nüfus yoğunluğu, salgınlar, teknoloji ve sanayinin etkileri kıtlık riskini de beraberinde getirirken tohumlar günümüzde hayati önem taşıyor. Ben de Türkiye Tohum Gen Bankası’na girip tohumların parmak iziyle girilen özel depo alanına konulmasına kadar yaşanan süreci izledim, toplanan binlerce bitki örneğini gördüm...
#TohumTarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. Vahit Kirişci, Türkiye'nin en yüksek, dünyanın beşinci en yüksek barajı olan Yusufeli Barajı'nda su seviyesinin 73 metreye ulaştığını belirterek, "Bundan sonraki süreçte, kontrollü olarak su depolanmasına devam edilecektir. Baraj rezervuarında günlük maksimum 1 metre su yükselmesi olacak şekilde 20 Ağustos 2023 tarihinde test üretimine başlanmasını planlamaktayız. 390 günün sonunda da barajın maksimum işletme kotu olan 710 metreye ulaşılarak, tam kapasiteyle enerji üretimine başlanacaktır" dedi.
#Tarım Ve Orman BakanıEnerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Fatih Dönmez, katıldığı bir canlı yayında Karadeniz gazıyla ilgili önemli açıklamalarda bulundu. "1 yılda 50 yılda üretilen gazı çıkartmış olacağız" diyen Bakan Dönmez, "Bundan hem milletimiz, hem devletimiz kazançlı çıkacak. Bizim enerjide dışa bağımlılığımızı azaltacak" ifadelerini kullandı. Bakan Dönmez ayrıca, keşfedilen gazın ücretsiz dağıtılıp dağıtılmayacağına ilişkin de bilgi verdi.
#Fatih DönmezAlmanya’da yeni yılda yürürlüğe girecek yeniliklere ilişkin yazımıza bu hafta devam ediyoruz. Rusya-Ukrayna savaşıyla birlikte dünya genelinde tavan yapan akaryakıt fiyatlarından bıkıp fosil yakıtlı otomobilden elektrikle çalışan otomobile geçiş yapmak isteyenler ellerini çabuk tutmalı, çünkü hem hibritli hem de elektrikli arabalar için verilen devlet teşvik miktarları 2023’te azalıyor.
#Almanya