Tarimsal Urun

Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Seda Genç "Ege gastronomisinin dünü, bugünü, yarını"

Ege mutfağı sadece restoranlarda sunulan yemekleriyle değil, aynı zamanda sokak lezzetleriyle de ünlü. Son 5 yılı değerlendirdiğimizde ise yenilikçi şefler sayesinde Michelin ve Gault & Millau gibi dünyaca ünlü rehberlere giren lezzet duraklarıyla gastronomi merkezine dönüşmüş durumda.

1 ölü, 121 işyeri, 25 konut ve 125 dönüm arazide hasar: Trabzon’da selin bilançosu ağır

Trabzon’un Araklı, Sürmene, Arsin ve Yomra ilçelerinde etkili olan sağanakta, altyapı ve enerji nakil hatları zarar görmüş, işitme engelli 1 kişi yaşamını yitirmişti. Birçok vatandaşın mahsur kalarak kurtarıldığı selin ardından hasar tespit çalışmaları kısmen tamamlandı. Sel temizliğinin sürdüğü ilçelerde yapılan hasar tespit çalışmalarında; 121 iş yeri, 25 konut ve 18 araç ile 125 dönüm tarım arazisinde hasar olduğu tespit edildi.

Trabzon Valiliğinden afet açıklaması

Trabzon Valiliği 20 Eylül 2024 Cuma günü saat 16:10 sularında başlayan ve Sürmene, Araklı ve Arsin ilçelerini etkileyen aşırı yağışların neden olduğu afet ile ilgili bir açıklama yaptı.

Tarım sektörüne krediler artışta

Bankacılık sektörünün ilk yarıda tarım kredi stoku 2023 yıl sonuna göre 107,1 milyar lira arttı.

Dünya Bankası'ndan Türkiye'ye finansman

Dünya Bankası İcra Direktörleri Kurulu, Türkiye’nin iklim değişikliği sebebiyle sıklığı ve şiddeti giderek artan taşkınlara ve kuraklığa karşı direncini güçlendirme ve insanlarını koruma çabalarını desteklemek için 600 milyon dolar tutarında bir finansmanı onayladı.

Lisanslı depoculuk TÜRİB ve aracılı sistem 

LİSANSLI depoculuk sistemiyle tarımsal ürünler yatırım aracına dönüşecek… Aslında bütün amaç bu. Dahası var, hasat dönemlerindeki arz yığılması dolayısıyla oluşan fiyat düşüşlerinin önlenmesi ve piyasanın dengelenmesi sağlanacak. Çiftçi arzın yoğun olduğu zamanda değil de arzın normalleşmeye döndüğü zamanda ürününü pazara getirecek. Bu sayede; tarım ürünlerinin, fiziki mal ve numune gösterilmesine ve teslimine gerek olmaksızın, ürün senetleri veya elektronik ürün senetleri aracılığıyla ticaretinin yapılması, standardı belirlenmiş ürün ve lisanslı depo sistemiyle tarım ürünlerinde vadeli işlem ve opsiyon piyasalarına geçilmesi hedefleniyor. Anadolu ÜPAK Genel Müdürü Ali Cem Suca’yla sektörde yeni gelişmeleri konuştuk.

Hükümette yeni bir reform hazırlığı

AK Parti Genel Başkanvekili Efkan Ala, Cumhurbaşkanı Tayyip  Erdoğan’ın, “Kopenhag Kriterleri’ni gerekirse Ankara Kriterleri yapar, yine yolumuza devam ederiz” sözünden hareketle 2028’e kadar tamamlanacak yeni bir reform hazırlığı yaptıklarını söyledi.

Akşener’den Aydın ziyareti

İYİ Parti Genel Başkanı Meral Akşener, seçim gezilerini dün Aydın’da sürdürdü.

Bakan Yumaklı: Türkiye dünyada ilk 10 tohumcu ülkeden bir tanesidir

Çanakkale’de ‘Tohum ve Sera Örtü Naylonu Dağıtım’ törenine katılan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “Türkiye dünyada ilk 10 tohumcu ülkeden bir tanesidir. Türkiye’de üretilen daha doğrusu kullanılan her 100 kilogramın 97 kilogramı bu ülke topraklarında üretilir. Bize özgü ata tohumlarımız vardır. Bunların halihazır da 37 çeşidi gen bankamızda kayıt altına ve koruma altına alınmıştır” dedi.

Tarım ve gıdanın merkezi Manisa

 Yaş ve kuru üzümde bir dünya şampiyonu Manisa, ülkemiz kuru üzüm üretiminin yaklaşık yüzde 90’ı bölgede üretiliyor. Diğer yandan, son yıllarda yapılan dikimler sonucu zeytin üretiminde ulaştığı 150 bin ton ve 26 milyon adet zeytin ağacıyla ilk sırada yer alıyor.

Bakan Yumaklı: Organize tarım bölgeleri sayısını 100'e çıkaracağız

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “Türkiye'de 60 organize tarım bölgesinin kurulumu devam ediyor. Bunlardan 40’ı tüzel kişiliğini kazanmış durumda. Bazıları bittikten sonra peyderpey üretime başlamış durumdalar. Biz Türkiye çapında bu adedi 100’e çıkarmakla ilgili bir hedefi yürütüyoruz” dedi.

Bakan Yumaklı'dan Yusufeli Barajı açıklaması

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Yusufeli Barajı’nda son testlerin yapıldığını, elektrik üretim kısmının Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanlığına devredilmek üzere olduğunu belirterek, "5 Ocak 2024 tarihi itibariyle doluk oranı yüzde 73'e ulaştı. 191 metre ve 1,5 milyar metreküplük su depolandı. Bugün itibariyle enerji üretimi için 3 adet türbinden ikisini faal hale getirdik. 3 üniteden son ünitenin de ocak ayı içinde faal hale getirmeyi hedefliyoruz. Enerji üretimine tam kapasite geçmiş olacak" dedi.

Gıda Komitesi toplandı: Haksız kazanca müsamaha gösterilmeyecek

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek ile Ticaret Bakanı Ömer Bolat’ın katılımıyla ’Gıda Komitesi’ toplantısını gerçekleştirdiklerini duyurdu.

İşte tarımın dört yıllık yol haritası

Tarım ve Orman Bakanlığı, 2028 sonuna kadar olan süreçte tarımda atılacak adımların yer aldığı yol haritasını açıkladı. İklim mücadelesinin damga vurduğu yeni planda dikey tarım mevzuatından tarımsal nüfusun gençleşmesine, geleneksel tarım ürünlerinin markalaşma çalışmalarından gıda israfını azaltacak uygulamalara kadar birçok başlık yer alıyor.

Alaşehir Ticaret Borsası "Bölge ihracatının yönetim merkezi"

Hüseyin Soygür, “Alaşehir Ticaret Borsamız bölgemizde üyesi olan ve olmayan her vatandaşımızın iyi ve kötü gününde yanında olmaya devam edecek ekonomi başta olmak üzere her türlü sosyal ve kültürel hizmeti vermeye devam edeceğiz” diyor.

FAO Direktörü Dünya Gıda Günü’nde Hürriyet için yazdı: Suyumuz sınırsız değil

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Genel Direktörü Dr. QU Dongyu tarafından kaleme alınmıştır.

Yeni nesil çiftçiye yeni nesil fuar

Türkiye’de çiftçi yaş ortalamasının 55-60’larda olduğunu hatırlatan Engin Er, “Bu Türkiye için bir risk. Bu nedenle genç kuşağın tarım sektörüne yönelmesi çok önemli. Bu kuşak tarımsal makine ve ekipman kullanımına daha açık. Bizim de hedefimiz bu gençler” diyor.

Bakan Yumaklı'dan tarımsal destek açıklaması: Ödemeleri kardeşlerimizin hesabına aktardık

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Hayvan hastalığı tazminatı, süt analizi gibi ya da yağlı tohumlu bitkiler, sertifikalı tohumu üretimi gibi destekler ya da özellikle genç erkek ve kadın kardeşlerimizi ilgilendiren Uzman Eller projesi destekleriyle toplamda 300 milyon liralık tarımsal destek ödemelerini bugün kardeşlerimizin hesabına aktardık" dedi.

Bursa'da tarım üreticilerinden fare isyanı... 40 bin dönüm ekili alan etkilendi

Bursa’nın Yenişehir ilçesinde, tarlaları fareler istila etti. İlçenin 71 mahallesinin, 35'inde, binlerce dönümlük ekili alanda, tüm ürünler fareler tarafından yenirken, çiftçiler hasattan elleri boş dönüyor. Farelerin sadece ürünlere değil, sulama hortumlarına da zarar verdiğini söyleyen Bursa Ziraat Odaları İl Koordinasyon Başkanı ve Yenişehir Ziraat Odası Başkanı Sadi Aktaş, “Yaklaşık 40 bin dönüm zarar var. Çünkü Yenişehir'de ekilebilir tarım arazisi 520 bin dönüm. Bugün 40 bin dönüm alan demek, 100 milyon lira zarar demektir” dedi.

Sebzenin ateşi böyle çıkıyor: Antalya’dan ateşi düşürecek 8 öneri

Nasıl oluyor da Antalya’da 8 TL’ye hale giren salatalık 22 TL’ye manav tezgâhına düşüyor? Hürriyet sebzenin yolculuğunu adım adım izledi. Aradaki farkın çözümü için TOBB Yönetim Kurulu Üyesi ve Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır’dan sekiz öneri geldi.

Zelenski'den dikkat çeken Tahıl girişimi teklifi! Kremlin'den jet yanıt...

Ukrayna Devlet Başkanı Zelenski “Karadeniz Tahıl Girişimi, Rusya olmadan da çalışmaya devam edebilir. Türkiye Cumhurbaşkanı Erdoğan ve BM Genel Sekreteri Guterres'e resmi mektuplar göndererek Karadeniz Tahıl Girişimi'nin ya da benzerinin üçlü bir formatta devam ettirilmesini teklif ettim” dedi. Kremlin'den yapılan son dakika açıklamasında ise tahıl koridorunun uygun güvenlik garantileri olmadan devam ettirilmesinin riskli olduğu belirtildi.

Tarımsal ekonomiye 1 milyar liralık katkı

Şirketlerin üretimde kullandıkları hammaddelerin tedariği ve kalitesi gittikçe daha da stratejik hale geliyor.

265 milyar TL’lik tarımsal ürün sigortalandı

TARSİM Genel Müdürü Bekir Engürülü, yılın ilk yarısında devlet destekli tarım sigortası kapsamında 1.8 milyon adet poliçe üretildiğini, 23 milyon dekar alanın sigortalandığını belirterek, “Çiftçinin 265 milyar liralık ürününü sigortaladık” dedi.

İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya sınırın sıfır noktasında

İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya bir dizi temaslarda bulunmak üzere sınırın sıfır noktasında olan Kilis'te ziyarette bulundu. Bakan Yerlikaya konteyner kentteki depremzedelerle bayramlaştı.

İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya sınırın sıfır noktasında

İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya bir dizi temaslarda bulunmak üzere sınırın sıfır noktasında olan Kilis'te ziyarette bulundu. Bakan Yerlikaya konteyner kentteki depremzedelerle bayramlaştı.

Bakan Yardımcısı Pakdil: Tarım sektörüne bu zamana kadar 4 milyar TL destek sağladık

Ar-Ge faaliyetlerinin tarım alanında çok önemli olduğunu vurgulayan Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Nihat Pakdil, “Dijital teknolojiyi kullanmamız gerekiyor. Alın teri değil akıl teri dökmemiz gerekiyor. Tarım sektörüne 4 milyar TL destek sağladık. Geçen sene bitkisel üretim açısından rekor kırarak 28 milyon tonun üzerinde bir üretim gerçekleştirdik” dedi.

Çiftçiler devlet destekli çilek bahçesi kurup üretime geçti

Osmaniye'de 13 çiftçiye yüzde 100 hibe verilerek, çilek tarlası kuruldu. Üreticiler, yetiştirdikleri çileklerin satışını yaparak hem kendi hem de bölge ekonomisine katkı sağlamaya başladı.

Muğla büyük tehlikede önlemler almak gerek

DOKTOB (Dalaman Ortaca ve Köyceğiz Turizm Otelciler ve Turistik İşletmeciler Birliği) Başkanı Yücel Okutur’u konuk ediyorum bugün. Okutur, Muğla bölgesinin büyük tehlike altında olduğunu vurguluyor, önlemler sıralıyor: