Tahtakale

Dedesinin üretip tarifini sır gibi sakladıkları ‘ramazan helvası’, 65 yıldır iftar sofralarını tatlandırıyor

Bursa’da iftar sofralarının vazgeçilmezi ramazan helvası, her yıl olduğu gibi bu sene de kente özgü bir lezzet olarak, satışa sunuldu. Bursalıların en çok rağbet gösterdiği tatlılardan olan ve sadece ramazan ayında üretilen ramazan helvasını, dedesi Ali Baba’nın mirası olarak müşterilerine sunmaya devam eden Güven Baba (35), 3’üncü kuşak olarak, 65’inci yılda da tatlının satışına devam ettiğini, tarifini aile olarak bildikleri tatlıyı günde 300 kilo ürettiklerini söyledi.

65 yıl önce dedesi üretti; tarifini sır gibi saklıyorlar... Kilosu 400 lira: Günde 300 kilo satıyorlar

Bursa’da iftar sofralarının vazgeçilmezi ramazan helvası, her yıl olduğu gibi bu sene de kente özgü bir lezzet olarak, satışa sunuldu. Bursalıların en çok rağbet gösterdiği tatlılardan olan ve sadece ramazan ayında üretilen ramazan helvasını, dedesi Ali Baba’nın mirası olarak müşterilerine sunmaya devam eden Güven Baba (35), 3’üncü kuşak olarak, 65’inci yılda da tatlının satışına devam ettiğini, tarifini aile olarak bildikleri tatlıyı günde 300 kilo ürettiklerini söyledi.

Ramazanda İstanbul ve diğer tarihi başkentler

Sultanahmet Camisi ve meydanı ramazanda İstanbullular için doğal bir iftar sahasına dönüşür. Üsküdar’daki hareketlilikse Yeni Valide Camisi’nin etrafındadır. Edirne ve Bursa da ramazanın efsunlu kentlerindendir.

Avcılar'da geri dönüşüm tesisinde yangın! Alevler 6 saat sonra kontrol altına alındı

Avcılar'da plastik geri dönüşüm tesisinde yangın çıktı. Alevler kısa sürede büyüyerek bitişikteki iki farklı tesise daha sıçradı. İstanbul'un birçok ilçesinden gelen itfaiye ekipleri yaklaşık 6 saatlik çalışma sonucu yangını kontrol altına alarak söndürdü. Tesiste 10 yıldır çalışan Halil Topal, alevleri gözyaşları içinde izledi.

Salep için en iyi 10 adres: Sıcacık bir mola

Hürriyet Lezzetli Hayat’ın Instagram sayfasında “Salep mi boza mı” diye sorduk. Oy veren takipçilerimizin yüzde 66’sı tercihini salepten yana kullandı. Hem lezzetiyle hem de sıcaklığıyla gönülleri fetheden bu geleneksel tat, özellikle kış aylarının vazgeçilmezi. Biz de gerçek salep tozu ve taze sütle hazırlanan klasik salebin en iyilerini uzman jürimizin önerileriyle derledik.

İSTANBUL 25. ASLİYE CEZA MAHKEMESİ

 

Kahvenin önlenemez yükselişi

Türkiye bu yıl 82 bin ton kahve ithal etti, bunun 62 bin tonu Brezilya’dan geldi. Tüketimin yüzde 70’i Türk kahvesi olsa da, filtre kahve tüketimi yeni zincirlerle günden güne artmaya devam ediyor.

‘Başarının anahtarı kalitedir’

Avrupa’da 600 acente, Bentour’la çalışıyor

Doğan Aksan’dan ‘halk etimolojisi’

Türkçe’de ‘düşünüp taşınmadan’ anlamında kullandığımız ‘cetvel kalem’ sözünün kökenini biliyor musunuz?

Avcılar’da düğün konvoyunda havaya ateş açan şüpheliler gözaltına alındı

Avcılar’da düğün konvoyunda iki araçtan havaya ateş açılmasıyla ilgili polis ekipleri 2 kişiyi gözaltına aldı. Şüphelilerin olayda kullandığı silahlara da el konuldu.

Düğün konvoyundaki silahlı magandalar gözaltına alındı

Avcılar’da düğün konvoyunda iki araçtan havaya ateş açılmasıyla ilgili polis ekipleri 2 kişiyi gözaltına aldı. Şüphelilerin olayda kullandığı silahlara da el konuldu.

İSTANBUL 42. ASLİYE HUKUK MAHKEMESİ

  

Avcılar'da sokak ortasında bir kadını feci şekilde darbetmişlerdi! 2 şüpheli serbest bırakıldı

İstanbul Avcılar’da C.M. adlı kadını yol ortasında ve otomobil içerisinde dakikalarca tekme, yumruk ve sopayla döverek yerde sürükleyen 2 kişi gözaltına alınmıştı. Gözaltına alınan 2 kişi çıkarıldıkları mahkemece adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı.

Avcılar’da kadına şiddet: 2 şüpheli yakalandı

İstanbul Avcılar’da bir kadın yol ortasında ve otomobil içerisinde dakikalarca tekme, yumruk ve sopayla dövülerek yerde sürüklendi. Kadına şiddete tepki gösteren bir kişinin de darbedildiği anlar, cep telefonu kamerasıyla görüntülendi. Polis ekipleri tarafından yapılan çalışmada, saldırıya uğrayan kadının C.M. olduğu belirlendi. C.M.'ye saldıran C.Ş. ve E.D. gözaltına alındı. C.Ş. ve E.D.'nin işlemleri çocuk büro amirliğinde devam ediyor.

Avcılar'da sokak ortasında kadına şiddet! 2 şüpheli gözaltına alındı

İstanbul Avcılar’da bir kadın yol ortasında ve otomobil içerisinde dakikalarca tekme, yumruk ve sopayla dövülerek yerde sürüklendi. Kadına şiddete tepki gösteren bir kişinin de darbedildiği anlar, cep telefonu kamerasıyla görüntülendi. Polis ekipleri tarafından yapılan çalışmada, saldırıya uğrayan kadının C.M. olduğu belirlendi. C.M.'ye saldıran C.Ş. ve E.D. gözaltına alındı. C.Ş. ve E.D.'nin işlemleri çocuk büro amirliğinde devam ediyor.

Avcılar’da kadına şiddet: Yumrukladı, yerde sürükledi, defalarca sopayla vurdu

İstanbul Avcılar’da bir kadın yol ortasında ve otomobil içerisinde dakikalarca tekme, yumruk ve sopayla dövülerek yerde sürüklendi. Kadının şiddete uğramasına tepki gösteren bir kişi de darbedildi. Dehşete düşüren anlar cep telefonu kamerasıyla kaydedildi.

Avcılar'da sokak ortasında kadına şiddet: Defalarca yumruklayıp yerde sürükledi, sopayla dövdü

İstanbul Avcılar’da bir kadın yol ortasında ve otomobil içerisinde dakikalarca tekme, yumruk ve sopayla dövülerek yerde sürüklendi .Kadının şiddete uğramasına tepki gösteren bir kişi de darbedildi. Dehşete düşüren anlar cep telefonu kamerasıyla kaydedildi.

Dağların yamacına kurulmuş bir Ege masalı

Herkesin tatilden beklentisi farklı; ancak dünya artık çevreye duyarlı, yerel ekonomiye, doğal ve kültürel mirasın korunmasına, bölge halkının yaşam kalitesinin artmasına katkı sağlayan turizmi destekliyor. Yani ‘sürdürülebilir seyahat’i. İzmir’in doğa ve kültür zenginliğiyle şaşırtan ilçesi Tire, tam böyle bir destinasyon.

Bursa'da 2 numara büyük giydiği ayakkabı hayatını kurtardı

Bursa'da seyyar satıcılar arasında çıkan kavgada silahlar konuştu. Ayağına mermi isabet eden adamı 2 numara büyük ayakkabısı kurtardı

Bursa'da ilginç olay: İki numara büyük giydiği ayakkabı sayesinde kurtuldu

Bursa'da seyyar satıcılar arasında çıkan kavgada silahlar konuştu. Ayağına mermi isabet eden adamı 2 numara büyük ayakkabısı kurtardı

Avcılar'da geri dönüşüm tesisinde yangın! Kontrol altına alındı

İstanbul Avcılar'da Tahtakale Mahallesi'nde bulunan geri dönüşüm tesisinde yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler, itfaiye ekiplerinin 1 saatlik çalışmalarının ardından kontrol altına alındı.

Avcılar’da geri dönüşüm tesisinde yangın

Avcılar Tahtakale mahallesinde bulunan geri dönüşüm tesisinde yangın çıktı. Çok sayıda itfaiye ekibi olay yerine sevk edildi.

İETT otobüsü 3 araca çarptı, akaryakıt istasyonuna daldı! Yaralılar var

İstanbul Avcılar'da, şoförünün direksiyon hakimiyetini kaybettiği İETT otobüsü, önce 3 araca çarptı ardından akaryakıt istasyonuna daldı. Kazada 1’i ağır 3 kişi yaralandı. Gözaltına alınan İETT şoförü, ifadesinin ardından serbest bırakıldı.

Avcılar'da İETT otobüsü 3 araca çarptı, akaryakıt istasyonuna daldı

Avcılar'da, şoförünün direksiyon hakimiyetini kaybettiği İETT otobüsü, önce 3 araca çarptı ardından akaryakıt istasyonuna daldı. Kazada 1’i ağır 3 kişi yaralandı. Gözaltına alınan İETT şoförü, ifadesinin ardından serbest bırakıldı.

Avcılar'da hurdalık alanda yangın

İstanbul Avcılar'da hurdalık alanda çıkan yangına itfaiye ekipleri müdahale ediyor.

Avcılar'da hurdalık alanda yangın

Avcılar'da hurdalık alanda çıkan yangına itfaiye ekipleri müdahale ediyor.

Tahtakale’den dünyaya açıldı... Dakikada bir saat üretiyor

Yıl 1964... Dört sene önce Antalya Akseki’den İstanbul Kasımpaşa’ya gelen Güner ailesi, İstanbul’un önemli ticaret merkezlerinden Tahtakale’de saatçilik yapmaya başlıyor.

TÖSSFED Başkanı Birol Aydın: "81 ilde teşkilatlanan bütüyk bir aileyiz..."

Türkiye Özel Sporcular Spor Federasyonu (TÖSSFED) Başkanı Birol Aydın ile Paris 2024'e kota alan atletler Fatma Damla Altın, Esra Bayrak, Ebrar Keskin, Ebru Acer, Aysel Önder ve Muhammet Atıcı, AA Spor Masası'na konuk oldu.