Mutfağımızın meşhur tatlısı baklava bayramın vazgeçilmezlerinden biri. Kurban Bayramı'nın yaklaştığı şu günlerde ev yapımı baklava tarifinin yanı sıra nasıl kesildiği de araştırılıyor. Baklavanızı hazırladıktan sonra kare, yıldız veya havuç şeklinde dilimleyerek lezzetinin yanı sıra görsel olarak da tadanların beğenisine sunabilirsiniz. Peki baklava nasıl kesilir? İşte yuvarlak ve kare tepside düz, kare, yıldız ve havuç dilim kolay baklava kesimi...
#Baklava Nasıl KesilirMuhallebili tatlılardan hoşlanıyorsanız, bu tarifimiz tam size göre! Gelin tatlısı, yumuşacık keki ve güzel kokan muhallebisiyle beş çaylarınızın favorisi olacak. Üstelik çok hafif bir tatlı. Peki gelin tatlısı nasıl yapılır? Püf noktalarıyla gelin tatlısı tarifi...
#Gelin TatlısıRamazan sofralarımızın olmazsa olmazı ramazan pidesi, oruçlu olduğumuz bu ay içerisinde en çok aranan tariflerden biridir. Ramazan pidesini evde yapmak isteyen pek çok kişi, Ramazan pidesi nasıl yapılır sorusuna en uygun tarifli yanıtı arıyorlar. İşte kolayca yapıp, fırından çıkar çıkmaz taze taze yiyebileceğiniz yumurtalı ve yumurtasız olmak üzere Ramazan pidesi tariflerimiz…
#Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?Evde Ramazan Pidesi YapımıMaide suresinin anlamı ve okunuşu araştırılıyor. Medine döneminde inen Maide suresi 12. ayetten oluşuyor. Sûre, adını 112. ve 114. âyetlerde yer alan “mâide” (sofra) kelimesinden almıştır. Sûrede başlıca; verilen sözlerin yerine getirilmesi, İsrailoğullarının sözlerinde durmamaları, Hıristiyanların yanlış inançları, dünyaya düşkünlükleri ve yolsuzlukları, Müslümanlar için bazı talimat, uyarı ve dinî hükümler konu edilmektedir. İşte Maide suresinin Türkçe ve Arapça okunuşu...
#MaideTürk mutfağı ile özdeşleşen ve vazgeçilmez tatlılardan olan baklavanın seveni de çeşidi de çok. Genellikle antep fıstığıyla yapılan havuç dilim baklava da bunlardan biri. Antep yöresine has olan bir baklava olan havuç dilim baklavanın farkı şeklinin yanı sıra şerbetinde. Peki, Havuç dilim baklava nasıl yapılır?
#Havuç Dilim Baklava TarifiArda’nın Mutfağı programının sunucusu Arda Türkmen, geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerini ekran karşısındakilerle buluşturmaya devam ediyor. Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 28 Mayıs'ta yayınlanan bölümünde yapılan tariflerden biri de bisküvili saray sarması oldu. Peki, saray sarması nasıl yapılır? Arda'nın Ramazan Mutfağı saray sarması tarifi...
#Saray Sarması