Yılda yaklaşık 90 bin ton tereyağı üretilen Türkiye’de kilogram fiyatları 280 ila 500 TL arasında değişiyor. Onlarca üreticinin olduğu pazarda ‘Hakiki tereyağı koyu sarı olur, açık renklilerde margarin var’ algısı hâkim. Tüketici koyu sarı tereyağının peşinden koşunca sanayici beta karotenden ‘annatto’ adındaki gıda boyasına kadar birçok takviyeyle talebi karşılıyor. Peki renk, hakiki tereyağını bulmak için ne kadar güvenilir bir kriter?
#TereyağıYaz gelince akla ilk o geliyor, 7’den 70’e herkes severek yiyor ama gıda sahtekarları dondurmaya da hile bulaştırıyor. Merdiven altı firmalar dondurmaya daha ucuza mâl olsun diye öyle malzemeler katıyorlar ki insan sağlığını hiçe sayıyorlar. Dondurma ile birlikte neler yiyoruz neler...
#DondurmaGıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, kimyasal ürünler kullanılarak üretilen sentetik gıda boyalarından elde edilen resim baskılı ve süslemeli yaş pastaların, çocuklarda hiperaktivite bozukluğuna, bağışıklığı güçlü olmayan kişilerde de deri dökülmesi, astım, kanser gibi rahatsızlıklara yol açabileceğini söyledi.
#PastaAkar Tekstil Ar-Ge mühendisleri Tercan Kemal Beyaz ve Tezcan Raşit Beyaz, TÜBİTAK tarafından da kabul gören geliştirdikleri projeyle fındık yapraklarından boyarmadde elde ederek; atık durumdaki doğal kaynakların da endüstride etkin bir şekilde kullanılabileceğini gösterdiler.
#Akar TekstilTOBB ve TEPAV’ın gerçekleştirdiği ‘Türkiye'nin En Hızlı Büyüyen 100 Şirketi’ listesine Antalya’dan giren 7 firma kentin gururu oldu. Ekonomide yaşanan dalgalı harekete rağmen farklılık yaratarak pozitif yönde ivme yakalayan 7 firmanın yöneticisi, nasıl olup da büyüme hızlarına zincir vurulamadığını Hürriyet’e anlattı.
#TOBBBebeklerin ciltleri çok hassas olduğu için onları yazın ısı ve nem artışından, güneş ışınlarından, deniz ve havuz gibi suların yol açtığı olumsuz etkilerinden korumalıyız. Peki, ama nasıl? Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Banu İnce Demirpençe, yazın bebeklerin cilt bakımı konusunda dikkat edilmesi gerekenleri sıraladı.
#Bebek BakımıBebek sahibi olmanız ani bir kararla kaçamak yapmaya engel olabilir ama planlı ve keyifli bir tatil sizin de hakkınız! Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Banu İnce Demirpençe, sizler için valize neler koymanız gerektiğini sıraladı.
#Bebekle Seyahatİstanbul'da 165 kilo 500 gram uyuşturucu madde ile 1 milyon 16 bin 400 uyuşturucu hapın ele geçirildiği 'NARKOKAPAN-2' operasyonun detayları ortaya çıktı. Baskın olasılığına karşı boya deposunda 2 bin 500 kova boyanın içinde tutulan uyuşturucuyu, kadın polis memuru üzerine konulan siyah nokta işaretinden tespit etti. İşaretli 6 kova bulan polis, kovaların uyuşturucu dolu olduğunu gördü. Operasyonda ele geçirilenler ise emniyette sergilendi.
#İSTANBULBorsada katılım endeksine uygun hisseler, Borsa İstanbul (BİST) tarafından belirlendi. Katılım endeksinde yer alıp almayacağı BİST tarafından belirlenen hisseler, belirli aralıklarla güncelleniyor. Peki, Ağustos 2024 itibariyle XKTUM BİST Katılım Endeksine uygun hisseler hangileri olacak? İşte, katılım endeksine uygun 263 hisse hakkında detaylı bilgiler
#BorsaBorsada katılım endeksine uygun hisseler, Borsa İstanbul (BİST) tarafından belirlendi. Katılım endeksinde yer alıp almayacağı BİST tarafından belirlenen hisseler, belirli aralıklarla güncelleniyor. Peki, Temmuz 2024 itibariyle XKTUM BİST Katılım Endeksine uygun hisseler hangileri olacak? İşte, katılım endeksine uygun 261 hisse hakkında detaylı bilgiler
#BorsaBirkaç yüzyıl öncesine kadar moda ve tekstile yön veren Avrupa ülkelerini peşinden koşturan, Osmanlı’dan Fransaya götürüldükten sonra formülü gizli tutulan ve uğruna casusluk faaliyetleri yürütülen ‘Edirne kırmızısı’ rengi, Trakya Üniversitesi’nde yeniden hayat buluyor. Üniversite, farklı kökboyalarla yapılan ve 3 yıl süren bilimsel çalışmalar sonrası, yüzyıllar önce kaybolan reçetesine uygun olarak Edirne kırmızısı rengini elde etmeyi başardı. Coğrafi işaret almaya hazırlanan ve geçmişte Avrupa’da Rouge d’Adrinople olarak tanınan Edirne kırmızısı için girişimler sürecek ve Türk milli takımının formasında kullanılması için başvurular yapılacak.
#EdirneBirkaç yüzyıl öncesine kadar modaya yön veren Avrupa ülkelerini peşinden koşturan, Osmanlı’dan Fransaya götürüldükten sonra formülü gizli tutulan ve uğruna casusluk faaliyetleri yürütülen ‘Edirne kırmızısı’ rengi, Trakya Üniversitesi’nde yeniden hayat buldu.
#Rouge D’Adrinople