Zeynep Delen Nircan, Patricia O’Hara ve Richard Blatchly’nin beraber yazdıkları ‘Zeytinlikten Sofraya Zeytinyağının Hikâyesi’, bir tohumun fideye, ağaca, zeytin danesinin zeytinyağına dönüşümünü bütün detaylarıyla anlatıyor. Zeytin ve zeytinyağıyla ilgilenen pek çok insan için bir referans, bir başucu kitabı.
#Zeytinlikten Sofraya Zeytinyağının HikayesiUnutulan bir deri eldiven...O eldiveni ulaştırmak için sanki özellikle bırakılmış bir posta adresi...Günler sonra zarif bir buluşma...Ve sonra ulaşamamanın verdiği hazin bir bekleyiş...Günümüz için tuhaf şeyler değil mi?Posta adresleri, zarif buluşmalar, birine hiçbir şekilde ulaşamamak...31.01.2016 15:28
#Onur Baştürk