Patlicanli Acma Borek

Sebzelerle leziz sofralar kuralım

Hamur yoğurmayı sevenlerin zevkle hazırlayacağını düşündüğüm bir börek tarifim var bu hafta. İç harcında kıyma ve patlıcan kullanıyorum ama siz dilediğiniz malzemelerle yapabilirsiniz. Yoğurtlu baklaysa mezeseverleri mutlu edecektir.

Bu tatlara müptela olursunuz!

Yaz soframdan çok sevdiğim iki tarif... Barbunya pilakiyi bazen ince ince doğranmış bol maydanozla süslüyorum. Yanına yaptığım bamyaysa tadı erikle katlanan, sıcak yemeye bayıldığım bir yemek...

Rüzgar Sünbül ile Ramazan Menüsü (7. gün) : Kolay, pratik ve lezzetli iftar yemeği tarifleri....

Daha kolay çorba bilmiyoruz. Hazırlaması 5 dakikanızı alacak. Her yaştan insanın çok severek yiyeceği enfes bir çorba tarifi. Midenizi rahatlatacak. Mercimek çorbası Türk Mutfağının vazgeçilmez başlangıçlarından biridir. Kırmızı, sarı mercimeklerden yapılır. Genelde terbiye kısmını un ile hazırlayıp mutlaka içine soğan konulur. İşte, çorbadan tatlıya Ramazan menüsü iftar yemeği tarifleri...

Baharla gelen yeni mekanlar