Okyanusun Ortasindaki Restoran

Okyanusta balık olmaya Zanzibar’a

Deha ve Yekta’yla tropikal bir ada tatili yapmak için gittiğimiz Zanzibar’da, kendimizi aynı zamanda etnik Afrika yaşamının içinde bulduk. Sıcak, samimi ve eğlenceli insanları sayesinde sanki hep orada yaşıyormuşuz gibi hissettik. Afrikalı arkadaşlar edindik; ilk fırsatta ‘güneşli ve mutluluğa teslim’ bu adaya tekrar gitmeye karar verdik.

Okyanusun ortasındaki restoran: The Rock / Zanzibar

Fotoğraftaki bu derma çatma yeri bir ev zannediyorsanız çok yanılıyorsunuz. Burası Zanzibar’ın en özel yemeklerinin olduğu The Rock Restaurant… Hint Okyanus tam ortasında, bir kaya üzerine kurulu ve çok özel menüsüyle ilginç bir mekan... Yalnız ulaşımın mevsime göre iki yolu var. Nasıl mı? İşte The Rock Restaurant'ın ilginç hikâyesi...

Hakuna matata... Her şey yolunda!

Zanzibar’a adım attığım andan itibaren sürekli bu cümleyi duyuyorum. Svahili dilinde ‘hakuna matata’, ‘her şey yolunda, problem yok’ demek. Gerçekten her şeyin yolunda gittiği, Hint Okyanusu’nun ortasında bir adadayım. Doğu Afrikalılar gibi benimsiyorum bu felsefeyi ve gerçekten de tatilim süper geçiyor...

Pandemide Maldivler seyahati...

Kısıtlı geçirdiğimiz bir yılın ardından artık güvenli seyahat edebileceğimiz yurtdışı destinasyonlarına bakmaya başladık. Pandemi öncesinde gittiğim Maldivler bende büyük bir iz bırakmış, sık sık ‘cennete mi düştüm’ dediğim bir seyahat olmuştu. Pandemi döneminde Maldivler’e güvenli seyahat edilebileceğini öğrenince çıktık yola... Salgında Maldivler’e seyahat ne kadar güvenli? COVID-19 önlemleri yeterli mi? Seyahat etmek için ne gerekli? Nerede kalmalı? En iyi mevsim hangisi? Hepsini anlatacağım... Ben Maldivler’de ‘kayıp balık Nemo’yu buldum, bakalım siz neler bulacaksınız...

Gökkuşağı tadında bir ülke: Fas

Son dönemde giderek popülerliği artan Marakeş ile birlikte Fas, mercek altına aldığımız destinasyon oldu. Bizim için mucizeler ülkesi, Alaaddin’in sihirli lambasından çıkan peri, geçmişle gelecek arasında bir köprü ya da Avrupalıların yeni eğlence merkezi olarak tanımlanabilir bu esrarengiz ülke. Bir de tabii, her şehri ayrı bir renge boyayıp aralarına biraz kum biraz palmiye serpmişler gibi… İşte size Fas gezi rehberi…

Eşsiz güzellikleriyle Zanzibar...

Bembeyaz kumsalları, turkuaz okyanusu, uzayıp giden sahilleri ile eşsiz güzelliklerine tanık olacağınız, ünlü başkenti Stone Town’da tarihe dokunacağınız bir ada Zanzibar. Dev kaplumbağalar ile selfie çekilecek, baharat bahçelerinde uzun yürüyüşler yapabileceksiniz. İşte size  Zanzibar gezi rehberi…

ETA bitti, yemeğe ve sanata hücum

Kayseri’ye bilet almak için THY’nin web sitesine girmesem, İspanya’nın kuzeyindeki Bilbao’ya bir süre daha yolum düşmeyebilirdi. Aynı gün, gidiş dönüş Bilbao biletleri 320 TL, Kayseri ise 480 TL’ydi! 4,5 saatlik uçuş için hiçbir zaman bu kadar ucuz bilet bulamazdım, hemen aldım. Avrupa’nın bir ucundaki, kıtanın en ilginç kültürünü keşfetmek, meşhur restoranlarını ve müzesini görmekti amacım.

Çin'in modern yüzü Kanton

Hong Kong’dan sonra gerçek Çin’e geçip, Kanton kentinde kalabalıklara karıştım. Çin’in üçüncü büyük kentindeki modern gökdelenler, caddelerinde cirit atan lüks otomobiller, mini etekli kızlar, saçları briyantinli erkekleri görünce biraz şaşırdığımı itiraf etmeliyim. On yıl önce gördüğüm Çin’de artık eski görüntüler yoktu. Milyarlık ülke modern bir görünüm kazanmıştı.

Yeni yıl akşamı için 13 gezginden 24 öneri

Aralarında yazarlar, müzisyenler, oyuncular, sivil toplum örgütü liderleri olan 13 gezgin, yaşadıkları en güzel yılbaşı tatillerini anlattı, yeni yıl akşamı için dostlarına önerdikleri mekânları sıraladı. Yazar Nazlı Eray, iki kez yılbaşını geçirmek üzere gittiği Hawaii’nin Honolulu kentinden dönmekte zorlandığını söylüyor. Piyanist Fazıl Say’ın yurtdışından önerisi İsviçre’nin Luzern kenti, Türkiye’den ise Patara sahili. Şarkıcı Attila Atasoy, unutamadığı yılbaşılarından birini Şili’nin güney ucundaki Punte Arenas’ta, diğerini Çanakkale’nin Küçükkuyu kasabasında geçirmiş.

Toprağı mercan, denizi mahcup baharat adası

Doğası zengin, halkı yoksul Zanzibar’ın şehirlerinde, evleri kerpiçten, çatıları samandan yapılmış köylerinde önceki hafta Kurban Bayramı coşkusu yaşanıyordu. Rengarenk ipeklilere bürünmüş türbanlı kadınlar, en yeni elbiseleriyle çocuklar ve erkeklerle doluydu otoyollar. Diğer köylerdeki yakınlarını görmek için kilometrelerce yürüyor, akşam köy meydanlarında konserler, panayırlar kurarak eğleniyorlardı. Medreselerde sabahın 7’sinden gece yarısına kadar Kuran okunuyordu. Gökyüzü ve sahiller ise dolunayın hükmü altındaydı. Deniz her fırsatta mercan kayalıklarınca oluşturulan sığlıkların arkasına, sahilden yaklaşık bir kilometre gerilere kaçıyordu. Zanzibarlılar bayramın, turistler dolunay ve sahilin tadını çıkarıyordu.

Göz kamaştıran tropikal büyü Seyşel adaları

Zarif bir şekilde gökyüzüne yükselen palmiyelere bakarak, ‘’Biliyor musun, hindistancevizi ağacı seni hiç yarı yolda bırakmaz’’ dedi Lia, ‘’Kölen gibidir, kessen de büyümeye devam eder. Kafana düşmez, kendisi yiyecek, yaprakları evine çatı, kabuğu kap kacak, düğme olur. İnsanlar birbirini kandırabilir ama bu ağaç hiç hayal kırıklığına uğratmaz.’’

Göz kamaştıran tropikal büyü Seyşel adaları