Nihat Kartal
nihat-kartal’a ait tüm site haberleri
Türkiye’nin gıda israf faturası 214 milyar TL
Türkiye İsrafı Önleme Vakfı 2020 yılı raporuna göre, Türkiye’de her yıl yaklaşık 26 milyon ton gıda israf ediliyor. İsraf edilen ürünlerin başında ise meyve ve sebzeler geliyor. Meyve ve sebzenin yüzde 53’ü tarladan tüketiciye ulaşana kadar israf ediliyor.
#Türkiye İsrafı Önleme Vakfı
Yılda 1.3 ton yemek çöpe gidiyor
İnsanlığın temel sorunlarından biri de yemek israfı… Gittikçe artan bu sorun nedeni ile yılda 1.3 milyar ton yemek israf ediliyor. Bir yandan bu israf, diğer yandan açlık çeken milyonlarca insan düşünüldüğünde sorun daha net ortaya çıkıyor.
#Türkiye Gıda Ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu
Ucuz yemek mümkün değil
SOFRA Compass Group’un Türkiye Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Nihat Kartal, “İşimizin iki önemli maliyet unsuru var: Gıda ve işçilik. Her ikisinin de maliyeti son yıllarda önemli ölçüde arttı. Artık ucuz yemek satmak mümkün değil. Satanların doğru hesap yapmadıklarını ve zaman içinde nakit akışının durmasıyla piyasadan silindiklerini gördük” dedi.
#SOFRA Compass Group
Sofra Compass'ın 2017 ciro hedefi 1.4 milyar TL
Geçtiğimiz yıla göre yüzde 12,1’lik organik büyüme kaydeden Sofra/Compass Group Türkiye, 2017 yılında 1,4 milyar TL’lik ciro ve çift haneli büyüme hedeflediğini açıkladı. Grup, Türkiye’de toplamda 22 binden fazla kişiye iş alanı sağlıyor.
#Sofra/Compass Group
Toplu yemek devi ‘tarlaya’ indi
Günde 1 milyon öğün yemek veren Sofra/Compass Group Türkiye, aracıları devreden çıkararak meyve ve sebzelerini doğrudan anlaşmalı platformlar vasıtasıyla direkt çiftçiden almaya başladı. Yılda 26 bin ton sebze ve 10 bin ton meyve alımı yapan grup, bu yöntemle birlikte hem çiftçiyi destekliyor hem de sürekli artan gıda fiyatlarına karşı maliyetlerini kontrol altında tutuyor.
#Toplu
Stresten uzak huzur dolu: Bayram tatilinin yeşil adresleri… İstanbul ve Ankara’ya yakın birbirinden güzel 10 rota
Şehirden biraz uzaklaşmak ve yeni yerler keşfetmek için bayram tatilleri oldukça uygun zamanlar. Bu yıl Ramazan Bayramı tatili ise bu hafta sonuyla birlikte toplam dokuz günü buluyor. Peki Ramazan Bayramı tatilinde nereye gitmeli, neler yapmalı? İşte İstanbul ve Ankara’nın yanı başında bütçe dostu olan birbirinden güzel yeşil adresler…
#Rota
29 kişinin öldüğü yangın faciasında 8 tutuklama! İfadeler ortaya çıktı... İşte dehşete düşüren bilirkişi raporu
İstanbul Beşiktaş'ta 29 kişinin can verdiği yangın faciasının bilirkişi raporuna ulaşıldı. Raporda dehşete düşüren detaylar yer aldı. Tutuklama talebiyle nöbetçi hakimliğe sevk edilen 9 kişiden 8'i tutuklanırken 1'i serbest bırakıldı. Öte yandan gözaltına alınarak adliyeye sevk edilen şüpheliler ve yangından kurtulan çalışanların emniyette verdikleri ifadeler ortaya çıktı.
#Beşiktaş
Yerel Seçim Sonuçları 2024 | İl il, ilçe ilçe seçim sonuçları
Türkiye'de 61 milyon 441 bin 882 seçmen, yerel yöneticilerini seçmek için dün sandık başına gitti. Seçimlerde 81 il, 973 ilçe ve 390 belde belediye başkanı ile 50 bin 336 muhtarın yanı sıra il genel meclisi ve belediye meclisi üyeleri belirlendi. İşte İl il, ilçe ilçe tüm sonuçlar...
#Yerel Seçim Sonuçları 2024
25 Eylül- 1 Ekim İtfaiye Haftası... ‘İtfaiyeci, yangıncı olarak bilinir ama kurtarılması gereken her şeye koşan kişidir’
Yangın, sel, deprem, trafik kazası… Ne zaman bir afetle, bir kazayla karşılaşsak önce itfaiye aracının siren sesini duyup umutlanıyor, sonra bize uzanan elle hayata tutunuyoruz. Kendi hayatlarını hiçe sayarak canımızı ve malımızı kurtaran itfaiyecilerle buluştuk: “Hayat kurtarmanın hazzını hissedince benim için doğru mesleğin bu olduğuna karar verdim.”
#İtfaiye
EURO 2008’in efsaneleri Ersen Martin için birleşti
2008 Avrupa Şampiyonası’nda ay yıldızlı formayı giyen eski futbolcular, meslektaşlarına yardım eli uzatıyor. EURO 2008’de karşılaştıkları İsviçre Milli Takımı oyuncuları ile geçtiğimiz cumartesi günü Lozan’da depremzedeler yararına özel maç yapan efsaneler, bu kez Ersen Martin için bir araya gelme kararı aldı. Önümüzdeki ilk milli maç arasında (9-16 Ekim haftası) oynanacak yardım organizasyonunda, Emre Belözoğlu ve Arda Turan’ın liderliğinde iki takım karşı karşıya gelecek.
#Ersen Martin
Son Dakika: Samsunspor - Fenerbahçe maçında Fred'in iptal edilen golünde VAR kararı doğru mu? Nanu'nun pozisyonu penaltı mı? Hakem yorumcuları ikiye bölündü...
Trendyol Süper Lig'in ikinci haftasında Fenerbahçe, Samsunspor'u deplasmanda 2-0 mağlup etti. Karşılaşmada sarı lacivertli ekibin Fred ile bulduğu gol, VAR incelemesinin ardından ofsayt gerekçesiyle iptal edilirken bu karar tartışma yarattı. Öte yandan mücadelenin son bölümlerinde Samsunspor'un penaltı beklediği pozisyon da çok konuşuldu. Yayıncı kuruluşta yayınlanan beIN Trio programının hakem yorumcuları Deniz Çoban, Bülent Yıldırım ve Bahattin Duran ile birlikte Fırat Aydınus, söz konusu iki kararı değerlendirdi.
#Fenerbahçe