Kheer

Yöresel Hint yemeği Rogan Josh nasıl yapılır? Kuzu Rogan Josh tarifi, malzemeleri ve evde kolay yapılışı

MasterChef Hint yemekleri konsepti ile ekranlara geliyor. Programda Hint mutfağına özgü yedi yemekten biri olan Rogan Josh merak konusu oldu. Peki, yöresel Hint yemeği Rogan Josh nasıl yapılır? İşte, kuzu Rogan Josh tarifi, malzemeleri ve evde kolay yapılışı...

Hint usulü sütlaç ‘Kheer’ MasterChef’te! Kheer nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Hint tatlısı Kheer tarifi ve yapılışı

Hint mutfağının yöresel tatlılarından Kheer MasterChef yarışması ile en çok aranan tariflerden biri oldu. Damak tadınıza uyacak, sofranıza bambaşka lezzetler katmanızı sağlayacak Hint mutfağının en özel tatlısını mutlaka denemelisiniz. Hint usulü sütlaç olarak da bilinen Kheer nasıl yapılır merak edenlere, işte Kheer tarifi, malzemeleri ve yapılışı...

Himalayalar’ın eteklerinde huzur buldum

İstanbul’da kurumsal iletişim yöneticisi olarak çalışan İhsan Önder, 2007’de Hindistan ve Nepal’de 18 günlük seyahate çıktı. Dönüşte anılarını HindistaNepal adıyla kitaplaştırdı. “Herkesin içinde olduğunu düşündüğüm gezgin refleksini tetiklemek, küçük bütçelerle macera dolu gezilere çıkılabileceğini göstermek istedim” diyor. Yeni rotası Güney Amerika. Önder, Pokara’yı anlatırken şehre ayak bastığı anda huzur bulduğunu söylüyor.

NY’s Rice Restaurant blends Asian comforts

NEW YORK - A new trend that has emerged in the past few years in New York’s restaurant scene is to "go green," eating light, healthy and innovative dishes while also being conscious of the environment.