MasterChef Hint yemekleri konsepti ile ekranlara geliyor. Programda Hint mutfağına özgü yedi yemekten biri olan Rogan Josh merak konusu oldu. Peki, yöresel Hint yemeği Rogan Josh nasıl yapılır? İşte, kuzu Rogan Josh tarifi, malzemeleri ve evde kolay yapılışı...
#Rogan JoshHint mutfağının yöresel tatlılarından Kheer MasterChef yarışması ile en çok aranan tariflerden biri oldu. Damak tadınıza uyacak, sofranıza bambaşka lezzetler katmanızı sağlayacak Hint mutfağının en özel tatlısını mutlaka denemelisiniz. Hint usulü sütlaç olarak da bilinen Kheer nasıl yapılır merak edenlere, işte Kheer tarifi, malzemeleri ve yapılışı...
#Kheer Tarifi1 Kasım Dünya Vegan Günü farkındalık yaratmayı amaçlayan etkinliklerle tüm dünyada kutlanıyor. Hayvan hakları, iklim krizi ya da sürdürülebilirlik... Sebebi ne olursa olsun bitki temelli beslenenlerin sayısının artmasıyla birlikte vegan mekânlar da hızla çoğalıyor. Jürimize vegan tabaklarıyla lezzetten ödün vermeyen adresleri sorduk.
#Gastronomi