Hindi Ciftligi
hindi-ciftligi’a ait tüm site haberleri
Devlet memurundan 50 milyon liralık 'hindi' vurgunu: Sözlerini duyan kredi çekip ona teslim etti
Ankara'da bir kamu kurumunda memur olarak çalışan ve iş arkadaşlarını hindi çiftliği kurma vaadiyle 50 milyon lira dolandırdığı belirlenen firari şüpheli Doğancan D.'nin yakalanması için çalışma başlatıldı.
#Hindi
Çiftlikte de restoranda da hareket arttı... Eve hindi-pilav tarifesi
Türkiye’de istediği ilgiyi bir türlü yaratamayan hindi üreticileri, yılbaşı yaklaşırken hareketlendi. Bolca Hindi Satış ve Pazarlama Müdürü Murat Yılmaz marketlere 15 Aralık’tan itibaren paketleri yollamaya başlayacaklarını belirtirken, kilogram fiyatlarının 190 TL civarında olacağını söyledi. Restoranlar ise şimdiden evlere pişmiş hindi paketlerini hazırladı. Mezeler, iç pilav, ekmek ve içecek ile birlikte servis edilen yılbaşı hindilerinin fiyatı 2.000 ila 7.500 TL arasında değişiyor.
#Hindi Üreticileri
Hindi yetiştiriciliği, girişimcisini sevindirdi
- Osmaniyeli girişimci İlyas Solak, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün tavsiyesiyle geçen yıl 15 dekarda başladığı hindi yetiştiriciliğinde başarılı oldu - Solak: "Hindi, çok hassas bir hayvan. Bakımı, beslenmesi, serbest alanda yayılması çok önemli" - "Hindinin tanesini toptan 80-100, perakende 100-150 liradan satıyorum"
Sonbahara girerken Bodrum ve acı bir kayıp
Geçen hafta sonu Bodrum’da yeni olmadığı halde bugüne dek gitme fırsatı yakalayamadığım güzel bir turistik tesise ve kısa bir süre önce açılan yeni bir konsept restorana gittim. Ama perşembe günü bu satırları yazarken Türkiye’nin dünyaca ünlü şeflerinden Esra Muslu’yu kaybettiğimizi öğrendim.
#Müge Akgün
Geleneksel lezzetleri yeni nesillere aktarmak şart
Batı kökenli kimi yemek ve tatlı çeşitleri zamanla yemek alışkanlığımızın bir parçası haline geldi; köfte ekmek, lahmacun ve pide gibi geleneksel yemeklerimizin bazılarıysa fast food kültürüne uyarlandı. Türk mutfak kültürünü korumak hepimizin sorumluluğu... 29 Ekim vesilesiyle ülkemizin kurucusu Atatürk’ün sofrasına ve Cumhuriyet döneminin yemeklerine bakalım.
#29 Ekim
17 yıldır burada yaşıyorlar! Bugüne kadar grip bile olmadı
Balıkesir’in Ayvalık ilçesinin 22 adasından biri olan ve Hülya Avşar tarafından satın alındığı yönündeki haberlerle gündeme gelen Çiçek Adası'na 17 yıl önce yerleşen Hüseyin ve Ayşe Afacan çifti, modern yaşamdan uzak Rumlar zamanından kalan taş yapılarda yıllardır maceraperest bir yaşam sürüyor. Çift, bugüne kadar grip bile olmadıklarını dile getirdi.
#Çiçek Adası
Artık güvende ve mutlu yaşayacaklar
Çoban köpeklerinin saldırtıldığı eşek, vahşet görüntüleri tepki çekince Hayvan Hakları Federasyonu’nca (HAYTAP) sahiplenildi. Tedavisine başlandı. Yakında federasyonun Bursa’daki ‘Emekli Hayvanlar Çiftliği’ne götürülecek. HAYTAP Başkanı Av. Ahmet Kemal Şenpolat’la bu yeni tesisi konuştuk.
#Gazetehaberleri
Belediye önünde protesto edilmişti... Görevden alındı
Antalya'da, hayvanlara kötü muamelede bulunduğu iddiasıyla dün bir grup hayvansever tarafından protesto edilen Konyaaltı Belediyesi Veteriner İşleri Müdürü Mutlu Karacaoğlu, hayvan barınağındaki yavru köpeklerden birkaçının öldüğünün ortaya çıkmasıyla görevden alındı.
#Konyaaltı Belediyesi
Gurbetçi, en büyük hayali çiftliği memleketinde kurdu
71 yaşındaki Burhanettin Çağlayan 36 yıl sonra memleketi Balıkesir’in Bigadiç ilçesine döndü. En büyük hayali olan 10 dönüm arazi üzerine çiftliği kurdu. Şimdi çiftlikte birbirinden farklı hayvan besleyen Çağlayan emekliliğin tadını çıkarıyor. Kendisi gibi emekli olanlara da bahçeli evlerde oturmasını tavsiye ediyor.
#ALMANYA
Kocasından devraldığı hindi çiftliğini üç kat büyüttü
İzmir'in Tire ilçesinde yaşayan Özlem Harman, eşinin sağlık problemleri nedeniyle kapatmak üzere olan hindi çiftliğinin başına geçerek işlerini ileri noktaya taşıdı.Çiftlik sahibi Özlem Harman: "Çiftliği devraldığımda ortalama 4 bin civarında hindimiz vardı, şimdi bu sayı 13 bini geçti. Kolay olmadı ancak mücadele edince başarı da geliyor." Erdoğan Harman: "Sağ olsun eşim kurtarıcım gibi yetişti. Hem işi kurtardı hem de büyüttü. Böyle bir eşe sahip olduğum için çok şanslıyım."
#ÇİFTLİK
Türkiye’de sürdürülebilir yaşamı mümkün kılan 10 ekolojik yaşam çiftliği
Buğday Derneği’nin kurduğu 'TaTuTa' ağı kapsamında, Türkiye’nin dört bir yanındaki ekolojik çiftlikler, gönüllü veya ziyaretçilerini bekliyor. TaTuTa, hem Türkiye’den, hem de yurt dışından gelen gönüllü ve konuklarla Türkiye’de ekolojik tarım yapan çiftlikleri buluşturuyor. İşte detaylar…
#Ekolojik Yaşam Çiftliği