Moda endüstrisinin büyüklüğü sizce kaç trilyondur? Yanıt aklınızı başınızdan alabilir; 2015’te toplam hacim 3 trilyon dolar civarındaydı. Bunun yaklaşık 621 milyar doları kadın, 402 milyar doları ise erkek giyiminden oluştu. Haliyle moda eğitimi de geleceği olan meslekler arasında yerini aldı. İşte The Business of Fashion’ın belirlediği dünyanın en iyi 10 moda okulu.
#The Business Of FashionFransa'nın parlayan yıldızı Kylian Mbappé, 2018’in ardından Dünya Kupası’nda bir kez daha kupayı kaldırmak için ülkesinin umutlarını büyütüyor. Futbolu Paris’in kenar mahallelerinin suçla çevrili sokaklarında öğrenen ‘küçük prens’, başarısını 'futbol fabrikası' olarak bilinen Clairefontaine Akademisi’nde geçirdiği iki yıla borçlu. Peki Mbappé’nin başarısının ardında neler gizli? İşte dünyanın konuştuğu yıldızın film gibi hikâyesi…
#2022 Dünya KupasıTürk gastronomisinin geleceği için kafa yorarken eğitimin öneminden bahsediyoruz. Kaliteli sektör okulları ve üniversitelerin gastronomi bölümlerinin artmasıyla birlikte yeni şefler dünyadaki meslektaşlarıyla aralarındaki farkı kapatıyor, şef restoranlarının ve yemeklerin kalitesi artıyor. Öte yandan kalifiye servis elemanı sıkıntısı devam ediyor. Peki, ne oldu da servisiyle öne çıkan Türk restoranlarındaki sorun bu kadar büyüdü? Komisinden müdürüne, pek çok arkadaşımla konuyu masaya yatırdım.
#Pandemi12 yaşındaki Ada Elif Savaş sayısız ödül kazanıp yaşından büyük başarılara imza atıyor. Üniversite düzeyindeki Belçika Kraliyet Konservatuvarı’nın sınavlarına girecek ama büyüklerle eğitim almaya alışık olduğu için endişeli değil. St. Petersburg’da sahneye çıkmayı hedefleyen ve Beethoven ile Schubert’i örnek alan Ada Elif ve annesiyle konuştuk.
#GazetehaberleriO Türkiye’nin en çalışkan modeli. TV programlarından defilelere, özel çekimlerden reklam filmlerine pek çok platformda aranan isimler arasında. Ve yıllardır hamilelik haberi belki de en çok beklenen kişi! Müjdeli haber sonunda geldi, Tülin Şahin bebek beklediğini duyurdu. Kızını kucağına almak için gün sayan ünlü modelle annelik heyecanını ve hamilelik sürecini konuştuk.
#Pedro De NoronhaYÖK’ün bugüne kadar özel yetenek sınavıyla öğrenci yerleştirilen 14 bölüme 2020’den itibaren Yükseköğretim Kurumları Sınavı ile öğrenci almaya karar vermesi tartışma yarattı. Hürriyet’e konuşan uzmanlar ve bu bölümlerden mezun olanlar, sanatın bu uygulamayla zarar göreceğini düşünüyor.
#YÖKYeni Nesil 2000 Okulları, Sainte Pulchérie Mezunları Eğitim ve Sağlık Vakfı tarafından 2000’de açıldı. Emirgan’da bir binada eğitim hayatınabaşlayan okul daha sonra Etiler’de devam etti. Sainte Pulchérie Mezunları Öğretim Eğitim ve Sağlık Vakfı’nın kuruluş senedinin değişmez birparçası olarak Sainte Pulchérie Fransız Lisesi Müdürü ve Türk Müdür Başyardımcısı vakfın mütevelli heyetinin doğal üyesi. Kökleri 170 yılı aşkın birgeleneğe uzanan Yeni Nesil Okulları, Türkçe eğitim ile beraber, gerek akademik gerekse günlük konuşmalarında Fransızca’yı etkin seviyede kullanabilme becerisi sağlamayı hedefliyor. İkinci yabancı dil İngilizce eğitimi 4’üncü sınıfta başlıyor. Kodlama eğitimi de ilkokuldan itibaren veriliyor. Sainte Pulchérie Mezunları Öğretim Eğitim ve Sağlık Vakfı’nın kuruluş senedinin değişmez bir parçası olarak Sainte Pulchérie Fransız Lisesi Müdürü ve Türk Müdür Başyardımcısı vakfın mütevelli heyetinin doğal üyesi. Bahçeköy’deki yeni kampüste vakıf koordinatörü Ekin Cengiç ile birlikte Başkan Faruk Cengiç ile buluştuk. Faruk Cengiç, Fransızca bilmenin fark yarattığını söyleyerek, “Okulda sadece bir dil değil, kültürde öğretiyoruz.” diyor. Faruk Cengiç ile şunları konuştuk:
#Faruk CengiçÜlkemizin ilk kız lisesi olarak 1856’da açılan Notre-Dame de Sion, Atatürk’ün üç manevi kızının da eğitimi için tercih ettiği okullardan biriydi. 1971’de ilkokul bölümünü, 1972’de yatılı kısmını kapatan kurum, 1989’da rahibelerin yerine yönetime laik bir müdür getirdi. 140 yıl kız lisesi olarak hizmet veren bu köklü okul 1996-1997 öğretim yılından itibaren karma eğitime geçerek erkek öğrenci kabul etmeye başladı. Eğitim öğretimi Türkçe ve Fransızca olmak üzere iki dilde yapılan okulun diploması Fransız Bakaloryasına denk.
#EğitimKendimizi kandırmayalım; belki bir ‘etnik’ çeşit olarak yerimiz var ama uluslararası gastronomi âlemlerinde Türk mutfağının esamisi okunmuyor. Meseleyi geçen hafta yazarımız Vedat Milor dört temel nedeni sıralayarak bir kez daha gündeme getirdi.Hastalığı bilince tedavi daha kolay diye düşünüp harekete geçtik. Milor’un çözüm önerilerinin yanı sıra alanında uzman isimleri konuşturduk; sorunları da atılacak adımları da açık açık anlattılar. Hazırsanız pirincin taşını ayıklamaya başlıyoruz!
#İpek İzciTürkiye’de İtalyan okulunun temsilcisi olan Özel İtalyan Lisesi 1861’den bu yana faaliyette. Osmanlı İmparatorluğu döneminde Cenevizli, Venedikli ve Sicilyalılar, İstanbul’un Haliç kıyılarında ve özellikle Galata semtinde ticaretle uğraşmak için padişahtan izin alarak açılan bu okul 1888’de Polonya Sokağı’nda “Kraliyet İlk ve Ortaokulu” olarak eğitim verdi. Bu okul 1885’te Beyoğlu Hayriye Caddesi’nde 16 numaralı binada eğitime açılan “İtalyan Ticaret Okulu”na bağlandı. 1900’de bu üç yıllık ticaret okuluna, dört yıllık lise bölümü eklendi. 1910’dan sonra okula Türk ögrencilerin kaydı yapılmaya başladı. Trablusgarp Savaşı süresince öğrenimine ara verdi. 1913-1914 ögretim yılında yeniden açıldı, ancak 30 Nisan 1915’te Birinci Dünya Savaşı nedeniyle kapatıldı. 1919’da İtalyan Ortaokulu ve Lisesi o tarihte Avusturya tarafından savaş tazminatı olarak İtalya’ya verilen, Tom Tom Kaptan Sokağı’nda bulunan şimdiki binasına taşındı. 1920’de Polonya Sokağı’ndaki Ticaret Okulu ve Lisesi de aynı binaya nakledildi. Böylece Latince’nin okutulduğu orta ve lise bölümüyle orta ticaret ve lise ticaret bölümlerinden oluşan iki alanlı bir eğitim kurumu oldu. İtalyanca bilmeyen öğrenciler için hazırlık sınıfı da açıldı. Ticaret Bölümü 1966’da kapatıldı. Bir yıl hazırlık, üç yıl ortaokul, dört yıl lise olarak klasik fen alanında eğitim veren Özel İtalyan Lisesi, İlkögretim Kanunu’nun yürürlüğe girmesiyle birlikte, ortaokul öncesi hazırlık sınıfını, lise öncesi hazırlık sınıfı haline dönüştürerek Fen ve Türkçe-Matematik alanlarında eğitim ve öğretimine devam ediyor. 8 yıldır İtalyan Lisesi Müdürü olan Massimo Di Segni, fen ve matematik ağırlıklı olan okula gelecek öğrencilerin dile yatkın olması gerektiğini belirtiyor. Segni ile okulu konuştuk:
#Özel İtalyan Lisesi1988’de kurulan ve 30’uncu yılını dolduran Çakabey Okulları'nı Türkiye’nin en başarılı okullarından biri haline getiren Zafer Eraslan, “Eleştiriye açığız, eleştiri gelmesi için her türlü kanalı açıyoruz. İleriye götüren aslında teşekkür değil, eleştiridir. Nerede eksiğiniz olduğunu ancak eleştiri sayesinde görebilirsiniz” diyor.
#Çakabey OkullarıHiç kimse beklemezken, sadece iradi olarak hem de kendinden eksiltme pahasına yani “gönülden” girişilen bir iyilik hareketinden bahsedeceğiz bu hafta size. 108. sayımızda İlham sayfamızın konuğu, Kadıköy Gönüllüler Kahvesi’nin hikayesini konuşmak üzere Seda Akpınar Şenyuva.
#Kadıköy Gönüllüler KahvesiOkulculuk hizmetlerine 1972 yılında Ortaköy’de açtığı Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi ile başlayan Osman Öztürk, Bilfen markası adı altındaki ilk okul girişimini 1988’de yaptı. Bugün 30’uncu yılını kutlayan Bilfen Eğitim Kurumları 16 lise, 17 ilkokul, 16 ortaokul ve 31 anaokulu ile 7 ilde hizmet veriyor.
#EğitimManhunt-Dünyanın En Yakışıklı ve Karizmatik Erkeği Yarışması’nın finali geçen ay Bangkok’da yapıldı. Best Model of Turkey 2017 üçüncüsü Uygar Taze, yarışmada onlarca rakibinin arasından sıyrıldı ve “Yılın Prensi” unvanının yeni sahibi oldu. 19 yaşındaki model ile Türkiye’ye dönüşünde bir araya geldik, hem mutluluğunu paylaştık hem de yarışma sürecini ve değişen hedeflerini konuştuk.
#Uygar TazeÜnlü birinin ailesinden biri olmak hiç kolay bir şey değil. Hele de yaşı yakın bir kardeşseniz durumunuz daha da vahim. Çünkü insanlar sizin de yetenekli olup olmadığınızdan güzelliğinize, zevklerinizden ilişkilerinize bir çok şeyi merak ediyor. İşte Lady Gaga’nın kızkardeşi Natali Germanotta için de durum bu. Ancak kendisi bu durumu oldukça iyi idare ediyor. Fakat siz yine de onu merak etmekten kendinizi alamadıysanız, buyurun kendisiyle tanışın.
#Lady Gaga