Erzurum Büyükşehir Belediyesi'nin MNG Fuarcılık ile birlikte 13-22 Mayıs tarihleri arasında düzenlediği Doğu Anadolu Erzurum Kitap Fuarı'nın açılışını yapan Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, “Türkiye her alanda adeta çağ atladı” dedi.
#Murat KurumBoşnak mutfağı, özellikle börekleri, köftesi ve et yemekleriyle ünlü. Son dönemde popülaritesi artan bu mutfağın örneklerini tatmak isteyenler için Türkiye'nin dört bir yanında mekanlar açıldı. Meraklıları için bunların en güzellerini derledik. Buralarda yemek yerken Balkan havası almış gibi olacaksınız.
#Boşnak MutfağıYaz aylarının gelmesiyle beraber sıcak havalar da artış gözlendi. Bunaltan bu havalardan biraz olsun kaçmak isteyenler için Türkiye'de serinleyebileceğiniz bölgeleri listeledik. Çok uzaklara gitmeden hafta sonun da kış soğukluğunu özleyebnler için birbirinden güzel yerler... Peki bu serin yerler neresi? İşte yazın serinleyebileceğiniz Türkiye'deki en güzel mekanlar...
#GiresunEge’nin bu güzel kasabası Urla’yı hiç böyle görmemiştim. Geçen hafta çok şaşırdım. Yıllarca sessizliğine sığındığım Urla sokaklarında bir insan seli akıp duruyordu. Omuz omuza bir kalabalık. Yürümekte bile zorlandım. Kalabalığın sebebi ‘Enginar Festivali’ idi. Çevre tarlalardan toplanan enginarlar, tezgâhların üstüne dağlar gibi yığılmıştı.
#SeyahatKendini beğendirecek yönetmen bulmak ya da hayran olduğu oyuncuyla karşılaşmak için karış karış Cihangir sokaklarını arşınlayanlar... Yanlış yoldasınız! Dümeni kırın Nişantaşı’na, oradan vurun aşağı Topağacı’na, aradığınız hazine karşınızda: Ünlülerin yeni ‘toplama kampı’: Grey.
#Grey TopağacıYeme-içme deyince, Nişantaşı havalı mekanlarıyla İstanbul'un vazgeçilmezlerinden! Sokaklara yayılan masalar, ara sokaklardaki kafeler, şıkır şıkır mekanlar sizi anında çembere alıyor, gün boyu menzilinden çıkarmıyor. Teşvikiye, Topağacı derken geniş bir alana yayılan semti turladık, ne var ne yok göz attık. Kahvaltıdan akşam yemeğine seçin, beğenin!
#Nişantaşı MekanlarAyçin Asan, YouTube’dan yayımladığı canlı müzik performans videolarıyla ismini duyurdu. Ardından çıkardığı teklilerle şimdiki ününe kavuştu. Bugünlerde ‘Sönmüyor Yangınım’ isimli yeni şarkısını yayımlayan Asan’la müzik yolculuğunu, yeni çalışmalarını ve sahnede olmayı konuştuk: “Tatlı bir heyecan, küçük bir endişe, yüksek bir mutlulukla sahneye çıkıyorum.”
#Ayçin AsanBir yılı aşkın süredir titizlik ve şeffaflıkla yürütülen değerlendirmeler sonucunda hazırlanan ‘İncili Gastronomi Rehberi’, görkemli bir ödül töreniyle gastronomi dünyasını bir araya getirdi. Hürriyet Gazetesi, Karaca ve Jumbo iş birliğiyle Conrad İstanbul Bosphorus’ta hayata geçen törende, 4 ve 5 ‘İnci’ alan restoranlara ödülleri takdim edildi. Rehbere ilk kez eklenen Unilever Food Solutions tarafından belirlenen ‘Geleceğin Menüleri Ödülleri’ ve ‘Proje Ekibi Özel Ödülleri’ de sahiplerini buldu.
#İncili Gastronomi RehberiOyuncu kimliğiyle tanıdığımız Berke Üzrek’in yazıp yönettiği, başlıca rollerini ise Haldun Dormen, Meltem Beydilli, Erkan Petekkaya, Mustafa Alabora ve Yurdaer Okur’un paylaştığı “Hain” filmi, 13 Aralık’ta vizyona giriyor. Çekimlerinde yeni nesil teknolojilerin kullanıldığı film, uluslararası bir örgütün içine sızmayı başaran kadın ajanın yaşadıkları üzerinden önemli mesajlar veriyor. Sinemaseverleri heyecanlandıran projeyi Haldun Dormen, Meltem Beydilli ve Berke Üzrek’le konuştuk.
#Haldun DormenHer yıl 1 Kasım Dünya Vegan Günü olarak kutlanıyor. Bu özel günde hem işin etik altyapısı anlatılıyor hem de veganların karşılaştıkları güçlükler ve çözümleri konuşuluyor. Aynı zamanda sadece bitki temelli beslenmenin değil, hayvan haklarının ve sürdürülebilir yaşam tarzlarının önemi vurgulanıyor.
#Zeynep Nazlı YıldırımHarbiye Açıkhava Tiyatrosu’nda dünyaca ünlü pop sanatçısı Seal’ın konseri var. AKM’de ‘La Bayadere’ balesi ve ‘Uçan Hollandalı’ operasını izleyebilirsiniz. Marmara Üniversitesi Güzel Sanatlar’dan 122 sanatçı ve 140 eserle hazırlanan karma sergi ‘EKOL TATBİKİ’ ise Prof. Dr. Türkan Saylan Kültür Merkezi’nde görülebilir.
#Uygar TaylanAlmanya’da 858 caminin bağlı bulunduğu Diyanet İşleri Türk İslam Birliği’nin (DİTİB) Genel Başkanı Dr. Muharrem Kuzey, Avrupa ve Almanya’daki camilerin sadece birer ibadethane olmadığını, eğitimden kültüre toplumun ihtiyaç duyduğu her alanda bu ihtiyaçlara cevap veren mekânlar haline geldiğini söyledi:
#Almanya