Almanya’nın Nürnberg kentinde yaşayan Gümülcineli vatandaşlarımızdan 72 yaşındaki İbrahim Tepeci, elma şekeri satarak geçimini sağlıyor. Bir firmada çalıştıktan sonra emekli olan, ikisi kız 4 çocuk babası İbrahim Tepeci, “Elma şekerlerinin hazırlanmasında kullanılan malzemeleri Türkiye’den getiriyorum. Tadı ve güzel görüntüsü nedeniyle çocuklar kadar büyükler de ilgi gösteriyor’’ dedi.
#AlmanyaBrezilya'da düzenlenen Dünya Kupası'nın ilk turunda elenen Güney Kore Milli Takımı oyuncuları eve dönünce sürpriz bir protestoyla karşılandı.Oynadığı üç maçtan sadece birini kazanabilen oyuncular Seul Havaalanı'nda öfkeli taraftarlar tarafından elmalı şeker yağmuruna tutuldu.Son derece üzgün oldukları görünen oyuncular kendilerine atılan şekerlere tepki vermemeyi tercih etti.Arap ülkelerinde öfke duyulan kişiye ayakkabı atılması gibi, Güney Kore'de de elmalı şeker atılması hakaret olarak kabul ediliyor. KURGU: Levent SERT
#Güney KoreBDP Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkan adayı Osman Baydemir, çözüm süreci ile artık cenazelerin gelmediğini ifade ederek, "Şükürler olsun ki parmaklar tetikten çekildi. Bunun gerçek mimarı her şeyden önce barış, özgürlük, kardeşlik için mücadele eden, bedel ödeyen halktır. 2013 nevruzunda tıkanma noktasına gelen legal demokratik siyasetin kapılarını Öcalan, BDP ve Kürt halkı açtı" dedi.
Mutfakların en eski ve geleneksel tatlısı aşure… Pek çok malzemenin birlikte pişirilmesiyle hazırlanan bu lezzetimizin yapılışı ve içine konanlar yöreden yöreye farklılık gösterir. Bazı yörelerde kurban etinden bir parça saklanıp aşure yapılırken içine atılır. Kimileri buğdayla karışık pirinç kullanır. Bazı yörelerde şeker yerine pekmez konur; Gaziantep’te anason da eklendiği olur. Aşure ayı gelmişken size bir klasik, bir de farklı bir tarif vermek istiyorum...
#AşureYılbaşı sofraları her zaman önemlidir ama bu yıl her zamankinden biraz daha önemli. Çünkü bu yıl koronavirüs pandemisiyle mücadele kapsamındaki kısıtlamalar nedeniyle neredeyse herkes yeni yılı evinde karşılayacak. Peki yılbaşı sofrasının yıldızı nedir? Tabii ki nar gibi kızarmış, çıtır çıtır bir hindi. Peki fırında hindi nasıl pişirilir? Hindi pişirirken hangi püf noktalarına dikkat etmek gerekir. Tüm bu soruların cevapları için sizi içeriğimize alalım…
#Fırında Hindi Nasıl PişirilirCumhurbaşkanı Erdoğan dün Antalya’da AK Parti’nin yerel seçimde yarışacak adaylarını tanıtırken “Artık tam saha pres yapacak bir döneme giriyoruz” dedi. Erdoğan turizm için de “2024 turizm hedefimiz 60 milyon ziyaret, 60 milyar dolar turizm geliridir” diye konuştu.
#Cumhurbaşkanı ErdoğanCumhurbaşkanı ve AK Parti Genel Başkanı Recep Tayyip Erdoğan, Antalya Expo Fuar Alanı'nda AK Parti Antalya ilçe belediye başkan adaylarını tanıttı. Cumhurbaşkanı Erdoğan, programda yaptığı konuşmada, "İstanbul harap oldu, Ankara harap oldu, İzmir zaten berbat, Antalya aynen harap oldu. Şimdi CHP zihniyetinin elinde her gün irtifa kaybeden şehirlerimizi gerçek belediyecilik anlayışıyla tekrar buluşturmakta kararlıyız" ifadelerini kullandı. Erdoğan, "Alper Gezeravcı astronotumuz Dünya'ya inişini yaptı. İnşallah daha birçok Alper Gezeravcı'ları uzaya Türkiye olarak göndereceğiz" diye konuştu.
#Cumhurbaşkanı ErdoğanMineral bakımından zengin ve gazlı maden suları genelde sindirim destekçisi olarak içilse de aslında hem iyi bir yemek eşlikçisi olabilir hem de birçok yemeğin içine katılarak lezzeti katlayabilir. Et, tavuk ya da kalamar marinasyonunda yumuşatıcı, hamurlarda kabartıcı ve çıtırlık verici, veganlar için de yumurta ve süt ikamesi olabilen maden sularının ilham verici marifetlerine bakalım...
#Maden SuyuEgzotik Doğu’nun bize armağanı tarçın, binlerce yıldır muhteşem kokusu ve tadıyla büyülüyor insanlığı. Mutfaktan yükselen tarçınlı bir kekin kokusu kadar ‘evde’ hissettiren çok az şey var... Dünyanın bu en popüler baharatının kullanım alanı sadece tatlılarla sınırlı sanıyorsanız tariflerimi mutlaka deneyin.
#Gülay Barbaros Altan2 Aralık Dünya Mücver Günü kutlu olsun! Bu günün anlam ve önemi; daha çok kişiyi mücver denemeye ve farklı çeşitlerini pişirmeye teşvik etmek. Haydi o zaman, biz de biraz un ve yumurtayla tadı zenginleşen sebzelerden ve hatta meyvelerden pişirelim, doyasıya tadalım.
#2 Aralık Dünya Mücver Günü