Dede Asi
dede-asi’a ait tüm site haberleri
Türk kültüründe yer alan yemekler ve hikayeleri
Türk töresinde yemeğin yeri çok büyüktür. Doğumdan ölüme sosyal hayatın hemen her safhasında mutfak kültürü insanlara eşlik eder. Maddi ve maddi olmayan kültürü birleştiren bazı eski Türk yemekleri ve yemek etrafında teşekkül eden geleneklerimiz bulunmaktadır. Bunların çoğu kaybolmuş ve kaybolmakta olan Türk kültür yadigârlarıdır. Yerlerini şehir yaşantısının ve sanayileşmenin getirdiği, birazda zorunlu olarak benzi solmuş sandviç, tost hamburger… gibi yemekler almıştır. Heyecanlı aceleci bir hayat tarzının getirdiği, ayaküstü yenen yemeklerin, eskisi ile kıyaslanması mümkün değildir. Türk töresinde yemeğin yeri çok büyüktür. Sosyal hayatın hemen her safhasında, sosyal münasebetlerin çoğunda, yemek işin esası olurdu. Doğumlar, sünnet düğünleri, düğünler, bayramlar, yağmalı toylar, (Türk hükümdarları ve beylerinin bayramlarda ve düğünler gibi çeşitli vesilelerle sofralar kurdurup, halkı yedirip içirdikten sonra takımlarını yağmalatmaları. Bu gelenek İslami dönemde de devam etmiştir.) imece toplantıları ve ölüm hadiseleri hep yemekle bir arada yapılmaktaydı. Geleneklere göre sofralar hazırlanır, yemekler çıkarılır; bütün oymak, boy ve köy halkı birlikte yer, birlikte eğlenir veya birlikte acıyı paylaşırdı. Anadolu’da hala bu gelenekler yaşamaktadır.
#Türk Yemekleri
Bu yemek 669 yıldır, yılda bir kez aynı yöntemle pişiyor
Bursa’nın Keles ilçesine bağlı Sorgun köyünde yılda bir kez yapılan yemek 669 yıllık tarifle ve o günden gelen yerli tohumlardan elde edilen 13 çeşit tahılla yapılıyor. Bursa’nın her yerinden binlerce kişi bu yemek ve şenlikler için Keles’e geliyor.
#Sorgun
Kızını kendi elleriyle gelin etmişti... Dört ayda bebek haberi geldi... Ünlü şarkıcı 51 yaşında dede oluyor!
Her anne ve baba için evlatlarının kendi yuvasını kurduğunu görmek mutlulukların en büyüğü kuşkusuz... Hele bir de "canının canı" kendi evladını kucağına aldığında... İşte bunun keyfine doyum olmaz.
#Eminem
Hadi biraz şımaralım
Charli XCX’in yeni albümü ‘Brat’ yalnızca müzik dünyasına değil, moda dünyasına da hızlı girdi. Albümün imza rengi olan neon yeşilin öne çıktığı trendde iddialı süper mini etek ve elbiseler, yırtık denimler, zincir kolyeler, platform topuklar dikkat çekiyor. Moda markaları ve tasarımcılar bu yeni trendi koleksiyonlarına ve pazarlama hamlelerine ekleme yarışında.
#Moda
12 aylık bebek gelişimi - 12 aylık bebeğin boyu, kilosu, beslenmesi, uykusu ve gelişim tablosu
Yeni anne babaların aklında pek çok soru yer alır: 12 aylık bebek ne kadar uyur, 12 aylık bebek ne kadar emer? Bunun yanı sıra 12 aylık bebek kilosu, 12 aylık bebek bakımı, 12 aylık bebek uykusu gibi konuları merak edip sık sık araştırma yapıyor olabilirsiniz. İşte tam da bu noktada 12. ay bebek gelişimi sürecinde bilmeniz gereken her şeyi detaylarıyla ele aldık.
#Bebek
8 aylık bebek gelişimi - 8 aylık bebeğin boyu, kilosu, beslenmesi, uykusu ve gelişim tablosu
Heyecanlı hazırlıklar ve bekleyişin ardından bebeğinizi kucağınıza aldınız. Peki ya şimdi? Minicik bir bebek, ağzı var dili yok, kaygıların ve soru işaretlerinin olduğu bir dönem sizin için… Gün geçtikçe de büyüyor ve 8 aylık oldu bile! Aklınızda pek çok soru olabilir: 8 aylık bebek ne kadar uyur, 8 aylık bebek ne kadar emer? Bunun yanı sıra 8 aylık bebek kilosu, 8 aylık bebek bakımı, 8 aylık bebek aşısı, 8 aylık bebek uykusu gibi konuları merak edip sık sık araştırma yapıyor olabilirsiniz. İşte tam da bu noktada 8. ay bebek gelişimi sürecinde bilmeniz gereken her şeyi detaylarıyla ele aldık.
#Bebek
Tanımadığınız çocukları neden sarılarak, öperek seviyorsunuz?
İnsanlar bazen hiç tanımadıkları çocukları temas ederek, sarılıp öperek sevebiliyor. Ebeveynler ise bu konuda gittikçe hassaslaşıyor. Birçoğu çocuklarına rızaları dışında kimsenin dokunmasını istemiyor. El öpmenin, sarılmanın, temas ederek konuşmanın yaygın olduğu ülkemizde özellikle belli bir yaşın üzerindeki kişilere “Çocukları dokunmadan sevin” fikrini anlatmak zor olabiliyor. Peki bu konuda ebeveynler ve uzmanlar neler söylüyor?
#Çocuk Sevme
BİR SORUDAN FAZLASI | Tanımadığınız çocukları neden sarılarak, öperek seviyorsunuz?
İnsanlar bazen hiç tanımadıkları çocukları temas ederek, sarılıp öperek sevebiliyor. Ebeveynler ise bu konuda gittikçe hassaslaşıyor. Birçoğu çocuklarına rızaları dışında kimsenin dokunmasını istemiyor. El öpmenin, sarılmanın, temas ederek konuşmanın yaygın olduğu ülkemizde özellikle belli bir yaşın üzerindeki kişilere “Çocukları dokunmadan sevin” fikrini anlatmak zor olabiliyor. Peki bu konuda ebeveynler ve uzmanlar neler söylüyor?
#Bir Sorudan Fazlası
Aile Arasında filminin oyuncuları kimdir? İşte Aile Arasında filminin oyuncu kadrosu ve hikayesi
Aile Arasında oyuncuları, ekran başındaki birçok izleyicinin gündemindeki konu oldu. Bir müzikholde vokalistlik yapan Solmaz'ın, kızını evlendirmek üzereyken düzenli aile izlenimi vermek istemesi, onu sıradan bir esnaf olan Fikret'in yanına iter ve olaylar başlar. Peki, Gülse Birsel, Demet Evgar ve Engin Günaydın'ın yer aldığı Aile Arasında oyuncuları arasında kimler var? İşte, oyuncu kadrosu
#Aile Arasında
Ahtapot yediğim için batmadım: Emlak yatırımları beni batağa sürükledi
Aslında örneklerini okumuşsunuzdur... Bir zamanlar 'paraya, para demeyen' ünlülerin gün gelip maddi açıdan zor durumlara düştüğünü, hatta 'beş kuruşsuz' kaldığını... Göz kamaştıran malikanelerde oturan, lüks araçlara binen, sayısız emlak yatırımları, şatoları, adaları, yatları olan ünlülerin kelimenin tam anlamıyla "battığı" örnekler var kuşkusuz. Hem de Hollywood'da.
#Nicolas Cage
AK Parti seçim bürosuna saldırı... Bakan Soylu, CNN TÜRK'te açıkladı: Hem İstanbul Emniyeti hem başsavcılık işin peşinde
İçişleri Bakanı Süleyman Soylu, CNN TÜRK canlı yayınında gündeme ilişkin soruları yanıtladı. Bakan Soylu, AK Parti'nin Bahçelievler'deki seçim bürolarına yönelik saldırı girişimine ilişkin 'Hem İstanbul Emniyeti, hem savcılık işin peşinde' dedi. Avrupa ve Amerika'nın PKK/PYD'yi desteklediğini söyleyen Soylu, "Türkiye tek bir vatandaşı da kalsa o terör devletini kurdurmaz", ifadelerini kullandı. Soylu, Kahramanmaraş merkezli depremde hayatını kaybedenlerin sayısının 50 bin 783 olduğunu duyurdu. Emniyet'teki yeni yapılanma iddialarını değerlendiren Soylu, konu hakkında 'Orada önemli bir yapı yakaladık. Bu yapıda hiç tesadüfi olmayan ilişkileri gördük' dedi.
#Süleyman SoyluSporda herkes yönetici olamayacak
Tekirdağ’da çıkan yerel Habertrak’ta yer alan “İşte yeni düzenleme, artık herkes yönetici olamayacak” yazısını okumamızı önerdi gazetenin sahibi Cenap Kürümoğlu. Haber, bölgede kulüp yöneticilerini heyecanlandırdığı gibi tedirgin de etmiş. Timuçin Çınar imzalı haber, geçen baharda çıkan 7405 sayılı Spor Kulüpleri ve Spor Federasyonları Kanunu’na dayanıyor. Kanun spor dünyasında yeterince tartışılmamış ve geçiştirilmiş gibi geldi bize. Evet, kulüp yöneticisi olmak zorlaşıyor.
#Spor
Üniversitenin Kedi Villası'nda yılın ilk yavruları
Türkiye’de milli ırk tescili alan Van kedilerine, nesillerinin koruma altına alınması amacıyla Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi’ne bağlı Van Kedisi Villasında özel şartlarda bakılıyor. Bin 200 metrekarelik kapalı alanı bulunan bakım ve araştırma merkezinde bu yılın ilk yavrularının dünyaya gelişinin sevinci yaşanıyor. Yaklaşık 30 yıl önce rektörlük binasındaki bir odada hizmete giren ve şimdi kedilere lüks yaşam koşulları sunan merkezde özel ırkla ilgili araştırmalar yapılırken, bu yılın güzellik birincisi olan kedi de o villadan çıktı.
#Van Kedisi Villası
Koronavirüsten ölen aile hekiminin eşi de 38 gündür yaşam mücadelesi veriyor
Aksaray'da geçen ay koronavirüsten yaşamını yitiren Mehmet Tankut Sevim'in (51), kendisi gibi aile hekimi olan eşi Nuray Sevim (50) de aynı hastalık nedeniyle 38 gündür yaşam mücadelesi veriyor. Aksaray Aile Hekimleri Derneği Başkanı Dr. Şenol Atakan, ''Şu anda tam kurtulmuş değil. Bütün dualarımız onunla'' dedi.
#Aksaray
‘Kimi yaratıklarla aynı işi yapıyor olmak tuhaf değil mi?’
Her projesini hayranlıkla izlediğimiz; ‘Arabesk’, ‘Muhsin Bey’ ve ‘Eşkıya’ gibi onlarca işiyle hafızalarımıza kazınan usta oyuncu Uğur Yücel’le gösterime giren yeni filmi ‘Zoraki Misafir’ için buluştuk. Vertigoyla değişen hayatını, oyunculuğu ve ilişkileri konuştuk. Belki de ilk defa kendisi hakkında bu kadar açık ve cesurdu: “Mesleğimden uzak bir hayatım var. Sete gittiğimde, sahneye çıktığımda işimi yapar, sonra hayatıma dönerim. İş benim için zorunluluktur. İşimi yaparım ama haz duymam. Hayat öyle değil.”
#Uğur Yücel
Karakter İsimleri Ve Anlamları - Oyunlarda Kullanabileceğiniz Türkçe Ve Yabancı Char İsimleri
Bilgisayar ve mobil oyunlar, gençlerin ve çocukların ilgisini büyük ölçüde çeken uygulamalardır. Bu uygulamalarda çoğu zaman oyuncu kendi adını değil kendine seçtiği ve kendini anlatan karakter isimler, charlar yani nickler kullanır. Eğer sizde yeni bir oyuna başlayacaksanız kendinize bir isim bulmalısınız. Karakter isimleri ve anlamları? Oyunlarda kullanabileceğiniz Türkçe ve yabancı char isimlerini sizler için derledik.
Son dakika... Cumhurbaşkanı Erdoğan, gençlerle buluştu, sorularını yanıtladı: 'Çok sürpriz bir cevap vereceğim'
Cumhurbaşkanı Erdoğan, 81 ilden gençlerin sorularını yanıtladı. Erdoğan, ''Babanız Ahmet Erdoğan’dan sonra size babalık yapan ikinci bir isim oldu mu?'' sorusuna ''Sana çok sürpriz bir cevap vereceğim. Benim abim yoktu. İki tane anne ayrı, baba bir abim vardı ama beraber yaşamadık. Böyle bir durum vardı. Benim anam da babam da Allah rahmet etsin annem oldu. Annem rahmetli olduğu zaman gerçekten dünyam adeta yıkılmıştı'' yanıtını verdi. Vatandaşlara aşı olma çağrısında bulunan Cumhurbaşkanı Erdoğan, ''Aşı tedarikinin bir hayli güç olduğu bir dönemde vakitlice yaptığımız bağlantılar sayesinde hızlı bir aşılama takvimi yürütüyoruz. Şu anda gayet iyi durumdayız'' dedi.
#Cumhurbaşkanı Erdoğan
Doç. Dr. Ümit Savaşçı: 'Mart sonunda vaka sayıları 20 binleri bulabilir'
Gülhane Eğitim ve Araştırma Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Ümit Savaşçı koronavirüs salgını ile ilgili olarak dikkat çeken açıklamalarda bulundu. Savaşçı,"Mart ayının 15'inden sonra günlük vaka sayılarımız 15 bine, Mart ayı sonu Nisan ayı başında 20 binleri bulabilir. Mart ayının 15'i bizim bu süreçteki rakamlarımız için aslında çok belirleyici olacak" ifadelerini kullandı.
#Ankara
Koronavirüs aşı ekibini gören Sıddık dede gözyaşlarını tutamadı
Türkiye'de salgın dolayısı ile yapılan koronavirüs aşı sayısı 10 milyon 280 bini aştı. 81 yaşındaki Sıddık Çakmak, evine gelen sağlık ekibini görünce "Bizim sahibimiz var" diyerek sevinç gözyaşları döktü. Çakmak, ''Devletime canım feda olsun. Bizim için kalkıp buralara gelmişler. Devletin yanımızda olmasını görmek güzel bir duygu" ifadelerini kullandı.
#Koronavirüs Aşı
Koronavirüs aşı ekibini gören Sıddık dede gözyaşlarını tutamadı
Türkiye'de salgın dolayısı ile yapılan koronavirüs aşı sayısı 10 milyon 280 bini aştı. 81 yaşındaki Sıddık Çakmak, evine gelen sağlık ekibini görünce "Bizim sahibimiz var" diyerek sevinç gözyaşları döktü. Çakmak, ''Devletime canım feda olsun. Bizim için kalkıp buralara gelmişler. Devletin yanımızda olmasını görmek güzel bir duygu" ifadelerini kullandı.
#Haber
