Ciris
ciris’a ait tüm site haberleri
Faydaları ve lezzetiyle son dönemlerin en popüler bitkilerinden biri: Çiriş otu (yabani pırasa)
Besinlerin içerdiği mineral, protein ve vitamin gibi besin öğeleri beslenmede büyük önem taşıyor. Vücudun ihtiyaç duyduğu besinlerin yeterli ve dengeli bir beslenme ile alınması gerekiyor. Çiriş otu da pırasaya benzeyen görüntüsüyle ve sağlığı olan yararlarıyla merak edilen bitkilerden biri. Peki çiriş otu nedir, nasıl tüketilir? İşte çiriş otunun faydaları nelerdir?
#Çiriş
Korku dolu anlar kamerada: 2 kişi sel sularına kapıldı! Meteoroloji'den yeni uyarı: Kar, sağanak, çığ...
Yurdun büyük bölümünde etkili olan kar yağışı ve soğuk hava etkisini sürdürüyor. Bugün Marmara'nın batısı, Kıyı Ege ile Antalya ve Manisa çevreleri dışında yurt genelinin aralıklı yağışlı geçeceği tahmin ediliyor. Yağışların iç kesimlerde karla karışık yağmur ve kar şeklinde görülmesi bekleniyor. Meteoroloji'nin uyarıları sonrası Ankara'da sabahın erken saatlerinden itibaren kar yağışı etkili oldu. Bitlis ve Şırnak’ın Beytüşşebap, Uludere ve Cizre ilçelerinde yağış nedeniyle eğitme 1 gün ara verildi. Şırnak’ın Cizre ilçesinde sağanak sırasında sele kapılan kişi kendi imkanlarıyla kurtulduktan sonra arkasından gelen kişiyi de kurtarmak isterken yine suya kapıldı.
#Ankara
Van Yemekleri - Van'da Ne Yenir Ve Neyi Meşhur? Van Mutfağı Yemeklerinin İsimleri Ve Listesi
Ülkemizin Doğu'su, tarihi ve doğal unsurlarının yanı sıra eşsiz yemek kültürüyle de ön plana çıkmaktadır. Doğu'ya özgü yemek ve tatlıların buluştuğu bu yemek kültürünün zengin çeşitliliği Van ilinde de bulunur. Van'ın eşsiz yemek kültürü kendi sınırlarının dışına taşmış ve diğer şehirleri de yakından etkilemiştir. Peki Van'da ne yenir ve Van'ın neyi meşhurdur? Van yemekleri nelerdir? Van mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi nedir? İşte lezzetli Van yemekleri hakkında bütün merak edilenler.
#Van Yemekleri
Erzurum yemekleri - Erzurum'da ne yenir ve neyi meşhur? Erzurum mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi
Erzurum Türkiye'nin büyük şehirlerinden bir tanesidir. Erzurum yemekleri ile ön plana çıkmaktadır. Erzurum yemekleri gerek lezzetleri gerekse de görselliği ile dikkat çekmektedir. Erzurum'a gelen kişilerin en çok tattığı yemek listeleri araştırılmaktadır. Son aylarda Erzurum yemekleri ile ilgili bilgi alışverişi yapılmaktadır. Peki en iyi Erzurum yemekleri hangileridir? Erzurum'da yenilebilecek en meşhur yemekler nelerdir? İşte Erzurum'da yenilecek meşhur yemekler.
#Erzurum Yemekleri
Rengârenk bahar sofraları kuralım
İştahım hiç olmadığı kadar açık oluyor bu mevsimde ve kendimi sürekli yeni yemekler düşünürken buluyorum. Bahar denince de aklıma ilk, enginar geliyor. Kuzuyla pişirdiğim gibi, otlu-bezelyeli ve rendelenmiş limon kabuklu kısıra koymayı seviyorum. Bezelyeyi bol taze soğanla pişiriyorum, mis kokulu çilekleri körpe ıspanak salatasına katıyorum. Pancar, ıspanak, portakal, çilek, kuşkonmaz, bezelye ve kuzugöbeğiyle renk renk, çeşit çeşit tabaklar hazırlıyor, bu dönemin keyfini çıkarıyorum.
#Zeytinyağlı
Mucize kurtuluşlar... Ölümün kıyısından hayata döndük
Ailesiyle enkaz altında kalan hemşire Helin Oktay ve yakınları depremden 102 saat sonra, birbirlerine sarılmış vaziyette beklerken sağ olarak enkazdan çıkarıldı. Hastaneye kaldırılan, şu an sağlık durumu iyi olan Helin hemşire, “48 saat boyunca ses verdik, sesimizi duyan olur diye bekledik. Ama zaman uzayınca umudumuz tükenmeye başladı. ‘Sesimizi duyan var mı?’ çağrısını duyunca kurtulacağımızı anladık. Ölümün kıyısından hayata döndük” dedi.
#Deprem
Son dakika... İstanbul'da kar yağacak mı? Meteoroloji'den yeni hava durumu raporu! Çok sayıda kent için yoğun kar uyarısı
Türkiye hafta sonundan itibaren yağışlı ve soğuk havanın etkisi altına girdi. Uzun zamandır beklenen kar yağışları birçok kentte etkisini gösterirken 'İstanbul'a kar yağacak mı?' sorusunun yanıtı merak ediliyor. İstanbul'un yüksek kesimlerinde dün kar yağışı etkili olurken, Meteoroloji'den yeni bir uyarı geldi. Meteoroloji'nin uyarılarının ardından çok sayıda kentte kar yağışı etkili oldu. İşte 31 Ocak 2023 hava durumu raporu...
#Meteoroloji
Muğla sorumluluk alacak turistleri bekliyor
Kitle turizminin başkenti Muğla’da geçen yıllarda yaşanan yangınlar sonrası başlayan bilinçli, sürdürülebilir turizm atağında ‘doğaya saygı’ hem turistler hem de turizmciler için artık daha önemli hale geldi. Geçen hafta gittik, yerinde gördük. Sorumlu turist bekleyen Akyaka, 12 aylık bir destinasyon olduğunu kanıtlarcasına, kasım sonunda pek çok yerde kar başlamışken yaşadığı ‘küçük bahar’la karşıladı bizi...
#Muğla
Görüntüsüyle herkesi şaşırtmıştı! Nedeni ortaya çıktı
Mersin’de tüysüz olarak dünyaya gelen ve herkesin dikkatini çeken keçi yavrusunun sağlık kontrolünü yapan veteriner hekim Arif Aksay, derisinde kıl kökü olmadığı için hayvanın yaşadığı sürece tüylerinin çıkmayacağını, kapalı mekanda oda sıcaklığında yaşaması gerektiğini, ayrıca insan gibi kıyafet giydirilmesinin gerektiğini söyledi.
#Mersin
Gören bir daha bakıyor! Mersin'de keçinin ikizlerinden biri tüysüz doğdu
Mersin’de hayvancılıkla uğraşan Tosun ailesinin keçilerinden biri ikiz doğum yaptı, dünyaya gelen oğlaklardan biri ölürken, diğerinin tamamen tüysüz olması şaşkınlığa neden oldu. Sahiplerinin önce şaşırdığı ardından da torunlarının kıyafetini giydirerek özenle baktığı oğlağı merak edip gelenler bile olmaya başladı. Olayı duyunca merak edip gelen Süleyman Demir ise "Benim yaşım 67, daha ilk defa böyle bir şey ile karşılaşıyorum. Bunu da Cenab-ı Allah buraya vermiş. Çift başlı hayvanı gördük, ama böyle bir şey görmedik” diye konuştu.
#Merisn
Şifa niyetine suyun peşinde...
‘Su’ deyip geçmeyin. Hayati olmasının ötesinde içindeki minerallerin vücut tarafından kolay emilmesi nedeniyle biyoyararlılığı en yüksek olan sıvı... Ben de bu hafta, geçen gün kutlanan Dünya Su Günü vesilesiyle beslenmede son derece önemli olan ve peşine düşülecek en kıymetli kaynak sularımızı yazdım.
#Gezi
Çıtırı, pofuduğu, peynirlisi, ıspanaklısı...
Ülkemizin birçok yerinde, özellikle de sabahın erken saatlerinde buharı tüterek fırından çıkan kıymalı, peynirli, patatesli, otlu, ıspanaklı ve sade börekler mutfağımızın en sevilen lezzetlerinden. Milas’ın otlu böreğinden Antalya’nın serpmesine, Antakya’nın kaytazından Erzurum’un ketesine çeşitlerimiz saymakla bitmez. Ama benim için her şehrin, kasabanın kendine özel tarifiyle yaptığı suböreği, tüm böreklerin ecesidir...
#Börek
Sahte hukuk bürosu oyunu
Dolandırıcıların son geliştirdiği yöntem, sahte hukuk bürosu adı altında gönderilen icra takibi SMS’leri oldu. Dolandırıcılık şebekesi, internet üzerinden alışveriş yapan kişilerin telefon numaralarına, “Borcu zamanında ödemezseniz, icra takibi başlatacağız” şeklinde attıkları mesajlarla tüketicileri tuzağa düşürmeye çalışıyor.
#Dolandırıcı
Son dakika... Meteoroloji'den İstanbul'a yoğun kar yağışı uyarısı! Güçlü şekilde geliyor, 3 gün sürecek
İstanbul'da cuma akşam saatlerinden itibaren etkili olan soğuk hava ve kar yağışı devam ediyor. Meteoroloji, İstanbul'da kar yağışının il genelinde etkili olacağını belirterek, dikkatli olunmasını istedi. Meteoroloji'den yapılan açıklamada "İstanbul'un kuzey ve batı kesimleri ile boğaz çevresinde yoğun olmak üzere deniz etkili kar yağışlarının aralıklarla kentte etkisini sürdürmesi bekleniyor" denildi. AFAD, vatandaşlardan meteorolojik uyarıları takip ederek, zorunlu olmadıkça yola çıkmamalarını istedi. Öte yandan İstanbul Havalimanı'nda yoğun kar yağışı nedeniyle iniş ve kalkışlar saat 18.00'a kadar durduruldu.
#İstanbul
Çiriş otu nedir, faydaları nelerdir? İşte, çiriş otu kullanımı ve yemekleri
Kirgiç ya da güllük otu olarak da adlandırılan çiriş otu ülkemizde yemeklerde de sıklıkla kullanılmaya başlandı. Bunun yanıında çiriş otu yemeklerde çiçeksiz kısmı kullanılıyor ve halk arasında dağ pırasası da deniyor. Peki çiriş otu nedir, nasıl tüketilir? İşte çiriş otu faydaları ve yemekleri...
#Çiriş Otu
Edirne'de şaşırtan görüntü! Metrelerce kuyruk oluştu
Edirne'de yüz yüze eğitimin başlamasıyla birlikte Trakya Üniversitesi öğrencileri, toplu ulaşımı daha ucuza kullanabilmek için alacakları 'Kent Kart' için uzun kuyruklar oluşturdu. Saatlerce kuyrukta bekleyen öğrenciler, kartın tek bürodan verilmesine tepki gösterdi.
#Trakya Üniversitesi
Kat kat lezzet: Türkiye’nin en iyi 10 börekçisi
Kat kat döşenmiş, fırından yeni çıkmış, sıcacık bir dilim böreğe kim hayır diyebilir ki! İngiliz The Guardian gazetesi de buna katılıyor olmalı. Gazetenin okur yorumlarıyla hazırladığı ‘piknik önerileri’ haberinde Türk böreğine de yer verildi. Peynirlisinden ıspanaklısına, kıymalısından pudraşekerlisine çeşitli seçenekleriyle yolu Türkiye’den geçen herkesin gönlünde taht kuran böreğin en iyi adreslerini sıraladık.
#Gazetehaberleri
Bitlis'te toprağa gömülü el bombaları, mühimmat ve yaşam malzemesi ele geçirildi
BİTLİS'in Tatvan ilçesi kırsalında, terör örgütü PKK'ya yönelik jandarma ekiplerince düzenlenen operasyonda, el bombaları, mühimmat ve yaşam malzemeleri ele geçirildi. Malzemelerden delil niteliği taşımayanlar, jandarma ekiplerince kontrollü şekilde imha edildi.
#Bitlis
Çiriş otu nedir, nasıl tüketilir? Çiriş otunun faydaları
Besinlerin içerdiği mineral, protein ve vitamin gibi besin öğeleri beslenmede büyük önem taşıyor. Vücudun ihtiyaç duyduğu besinlerin yeterli ve dengeli bir beslenme ile alınması gerekiyor. Çiriş otu da pırasaya benzeyen görüntüsüyle ve sağlığı olan yararlarıyla merak edilen bitkilerden biri. Peki çiriş otu nedir, nasıl tüketilir? İşte çiriş otunun faydaları
#Çiriş Otu
Çiriş Otu Nasıl Yetişir? Çiriş Otu Türkiye'de En Çok Ve En İyi Nerede Yetişir Ve Nasıl Yetiştirilir?
Çiriş otu, son zamanlar da duymaya başladığımız ve adından sıklıkla söz ettiren bir bitkidir. Sağlık için oluşturduğu faydalar göz önüne alındığında birçok kişi tarafından tüketilmek istenen ve araştırılan bir bitki olarak dikkatleri çekmektedir. Birçok kişi çiriş otu nerede yetişir? Çiriş otu nasıl yetiştirilir? Gibi soruların cevaplarını sizler için tüm detayları derledik.
