çiğköfteci

Alkışlar Kadıköy esnafına

İstanbul Kadıköy’de 20’nin üstünde yemek işletmesi mutfağını üniversite öğrencilerine açtı. Öğrenciler, işletmelerin belirlediği gün ve saatlerde herhangi bir ücret ödemeden yemek yemeye başladı.

İstanbul’un en lüks çiğköftecisi

İstanbul Karaköy’de açılan ‘lüks çiğköfteci’ Oses Gurme’ye gittim. Mermerde dövülen etle yapılan klasik çiğköftenin yanında farklı reçetelerle yapılmış ürünleri de tattım. Türk lezzetlerini yaşatmak isteyen restoranın dekorasyonu da oldukça etkileyici.

Bir Bodrumlu gözüyle bayramda İstanbul

Bayramda herkes Bodrum’a gelirken ben İstanbul’a kaçtım.

Nietzsche ya da ‘konuşulan söz’ üzerine

Peter Sloterdijk’in “Nietzsche’nin Beşinci ‘İncil’i” kitabında ‘İncil’ ifadesiyle kasdedilen ‘Böyle Buyurdu Zerdüşt’tür. Ama sadece onun üzerine de değil, temelde dil, yani ‘konuşulan söz’ üzerine bir kitap.

CHP tarihinde ilginç ‘hizip hareketleri’

CHP tarihinden ‘hizip’ hareketlerini uzak tutamazsınız.

Kızıl güneşin ihtişamı, görkemli heykellerin gizemi

Her biri yaklaşık 7-8 ton ağırlığındaki büyük taş blokların işlenip üst üste konmasıyla yapılmış devasa heykeller... Gündoğumu ve günbatımının en güzel hali... Adıyaman’a gidip dünyanın 8’inci harikası Nemrut’a çıktık, güneşin batışının tadını çıkardık.

Çiğköftecide dehşet! Torpil atan çocukları alıkoyan iş yeri sahiplerine 24 yıl hapis istendi

İstanbul Şişli'de 3 çocuğu, çiğ köfte dükkanlarına torpil attıkları iddiasıyla yakalayıp depoda alıkoydukları gerekçesiyle gözaltına alınan ve adli kontrolle serbest bırakılan iş yeri sahibi baba ve iki oğlu hakkındaki soruşturma tamamlandı. Savcılık, 3 şüpheli hakkında "Zorla kişiyi hürriyetinden yoksun kılma" suçundan 24'er yıla kadar hapis cezası istemiyle dava açtı.

Nemrut açık hava mutfağına döndü! 13 madalyalı çiğköfteci

Uluslararası Nemrut Gastronomi Buluşmaları Festivali, Adıyaman’ı bir açık hava mutfağına dönüştürdü. Festivalin en dikkat çeken isimlerinden biri de Lübnan, Çin, Almanya ve Fransa gibi ülkelerde katıldığı yemek yarışmalarından 13 altın madalyayla dönen çiğköfte ustası Sait Önder oldu.

Çiğköftecide dehşet

Şişli’de kaldırımda yürüyen 2 çocuk çiğköfteciye torpil attı. Çiğköfteci Erol İnanır ve oğulları Yakup ile Yusuf İnanır, o sırada sokaktan geçen yaşları küçük 3 çocuğu torpil atan çocuklar zannederek içeri soktu. Çiğköfteci baba ve oğulları, çocukları dövdükten sonra karanlık bodrum kata kilitledi. Adliyeye sevk edilen 3 kişi adli kontrolle serbest kaldı.

İstanbul’da çiğköftecide korkunç olay! 3 çocuğa kâbusu yaşattılar

Şişli’de kaldırımda yürüyen 3 arkadaş, başka çocukların çiğköfteciye attığı torpil nedeniyle adeta dehşeti yaşadı. İşyerinden çıkan 3 şahıs ise torpil atan çocuklar yerine 3 arkadaşı yakalayarak içeride dakikalarca darbetti. Çocukları alıkoyan şahıslar, “Sizi burada 3 gün bekleteceğiz” diyerek elektriğini kestikleri bodrum katına kilitledi. Telefonla aradıkları babalarının gelmesiyle çocukların kurtulabildiği olayda polisin gözaltına aldığı 3 şahıs, adli kontrolle serbest bırakıldı. Karara tepki gösteren baba Metin O., “Oğlumun psikolojisi bozuldu, ekmek almaya gitmeye korkuyor. Şahısların tutuklanmalarını istiyoruz” dedi.

Şişli'de çiğköftecide dehşet! Çocukları darbettiler, elektriği kesip bodruma kilitlediler... 'Sizi burada 3 gün bekleteceğiz'

İstanbul Şişli’de kaldırımda yürüyen 3 çocuk, başka çocukların çiğköfteciye attığı torpil nedeniyle adeta dehşeti yaşadı. İş yerinden çıkan 3 şahıs ise torpil atan çocuklar yerine 3 arkadaşı yakalayarak içeride dakikalarca darbetti. Çocukları alıkoyan şahıslar, “Sizi burada 3 gün bekleteceğiz” diyerek elektriğini kestikleri bodrum katına kilitledi. Telefonla aradıkları babalarının gelmesiyle çocukların kurtulabildiği olayda polisin gözaltına aldığı 3 kişi, adli kontrolle serbest bırakıldı. Karara tepki gösteren baba Metin O., “Oğlumun psikolojisi bozuldu, ekmek almaya gitmeye korkuyor. Şahısların tutuklanmalarını istiyoruz” dedi.

İsotla yoğrulan etlisi, lavaşa sarılan etsizi...

Bulgurun mutfağımızdaki en lezzetli hallerinden çiğköftenin değişik baharat çeşitleriyle farklılaşan onlarca türü var. Kimi etsiz Adıyaman usulünü seviyor, kimi artık sadece yöresinde ve bazı iyi kebap restoranlarında bulunabilen, isotuyla yıldızlaşan etli Şanlıurfa usulünü. İsteyene marulla, isteyene lavaşla, tadına doyum olmayan çiğköftenin en iyilerini yiyebileceğimiz adresleri jürimiz seçip paylaştı.

Azmettiriciye hâkim acımadı

Melek Aslan’ı ‘namus meselesi’ diyerek öldüren kardeşi Mustafa Aslan’a ve onu azmettiren eski sevgili Orhan Vatansever’e müebbet hapis cezası verildi. Melek’in özel fotoğraflarını paylaştığı için de ayrıca 2.5 yıl ceza alan Vatansever’e tetiği çeken katil kardeşten daha fazla ceza verilmiş oldu. Savcı mütalaasında Vatansever için “Mustafa’nın zihnine ablasını öldürme düşüncesini ilmek ilmek işledi” dedi.

Beşiktaş'taki kazada ölüm böyle geldi! Şoför telefonu eline alınca...

Seyir halinde cep telefonunu kurcalayan iki katlı özel halk otobüsünün şoförü Baki Tatlı, bariyerlere çarptı. Otobüsün içine giren bariyer parçası Sevgi Yamaç Yalçın’ın ölümüne, bir yolcunun da bacaklarının kırılmasına neden oldu.

Neden Teoman Sancar neden?

Şantaja maruz kaldığı ortaya çıkan CHP Denizli Milletvekili Teoman Sancar, açıklamalar yapmaya başladı.

Esenyurt'ta şaşırtan baskın; dışarıdan çiğköfteci içi berber

İstanbul Esenyurt'ta kısıtlama günü açık olduğu tespit edilen bir kuaföre baskın düzenlendi. Çiğköfteciden kapı açılarak girildiği belirlenen kuaförde çalışan kişi tıraş etmeye devam ederek, kepengi göstererek, "Açık değiliz, kapalıyız şu anda" diye konuştu.

Esenyurt'ta şok baskın! Dışarıdan çiğköfteci içi berber...

İstanbul Esenyurt'ta kısıtlama günü açık olduğu tespit edilen bir kuaföre baskın düzenlendi. Çiğköfteciden kapı açılarak girildiği belirlenen kuaförde çalışan kişi tıraş etmeye devam ederek, kepengi göstererek, "Açık değiliz, kapalıyız şu anda" diye konuştu.

Son dakika haberleri... Yer: Beyoğlu... Son yılların en ilginç operasyonu! MOBESE'ye el sallayıp uyuşturucu satmışlar

İstanbul Beyoğlu'nda film gibi operasyon... MOBESE'ye el sallayıp uyuşturucu satan çeteye helikopter destekli operasyon düzenlendi. Operasyonda gözaltına alınan 54 çete üyesinin tamamı tutuklandı.

Beyoğlu'nda film gibi operasyon! Mobese'ye el sallayıp uyuşturucu satmışlar!

İstanbul Beyoğlu'nda film gibi operasyon! MOBESE'ye el sallayıp uyuşturucu satan çete helikopter destekli operasyon düzenlendi. Operasyonda gözaltına alınan 54 çete üyesinin tamamı tutuklandı.

Virüs taşıyan virüslü zihniyet

Hâlâ duymayan kalmış mıdır bilemiyorum fakat bir hatırlatma paraşütü ile iniyorum konuya: Koronavirüs, COVID-19 diye ölümcül bir virüs, dünyamıza, dolayısıyla da memleketimize musallat olmuş vaziyette!

Çiğköfteci Mezher Ak yaşananları anlattı!

Kanal D’nin sunuculuğunu Hakan Ural ve Nur Tuğba Namlı’nın yaptığı program Neler Oluyor Hayatta’ya çiğ köfteci Mezher Ak telefonla bağlandı.

Restoran ve kafelerde saat sınırı kaldırıldı

İçişleri Bakanlığı, koronavirüs tedbirleri nedeniyle kamuya açık mekânlara getirilen çalışma saati sınırını kaldırdı.

Ünlü çiğköfteci Ömer Aybak lüks otomobiliyle kaza geçirdi

Türkiye'de ve yurt dışında yüzlerce şubesi olan “Meşhur Adıyaman Çiğköftecisi” markasının sahibi Ömer Aybak, Sarıyer Uskumruköy’deki villasına giderken lüks otomobiliyle kaza geçirdi. Kırmızı ışıkta geçtiği iddia edilen bir motosikletli Aybak'ın kullandığı otomobile çarptı. Kazada yaralanan motosiklet sürücüsü hastaneye kaldırıldı.

Çiğköfteci Ömer Aybak kaza geçirdi

Türkiye'de ve yurt dışında yüzlerce şubesi olan “Meşhur Adıyaman Çiğköftecisi” markasının sahibi Ömer Aybak, Sarıyer Uskumruköy’deki villasına giderken lüks otomobiliyle kaza geçirdi. Kırmızı ışıkta geçtiği iddia edilen bir motosikletli Aybak'ın kullandığı otomobile çarptı. Kazada yaralanan motosiklet sürücüsü hastaneye kaldırıldı.

Son dakika haberler... Ünlü çiğköfteci Ömer Aybak kaza geçirdi

Türkiye'de ve yurt dışında yüzlerce şubesi olan “Meşhur Adıyaman Çiğköftecisi” markasının sahibi Ömer Aybak, Sarıyer Uskumruköy’deki villasına giderken lüks otomobiliyle kaza geçirdi. Kırmızı ışıkta geçtiği iddia edilen bir motosikletli Aybak'ın kullandığı otomobile çarptı. Kazada yaralanan motosiklet sürücüsü hastaneye kaldırıldı.

Çiğköftecide 'sosyal masa'

Topkapı Cevizlibağ’daki ‘Çiğköfte Dükkanı’nın sahibi Ömer Turan (43), koronavirüse savaş açtı.

Ben insanları sarsmadan bırakmam

Türkiye’de DJ’lik meslek bile sayılmazken bu işe gönül veren Suat Ateşdağlı, set başında 34 yılı geride bıraktı. Günümüzün alışılmış DJ kalıplarının çok dışında. Kabinde bile elinden tespihini düşürmüyor, “Benim keskin köşelerim var, çok da şakalaşılacak adam değilim” diyor. “DJ olmasaydın” dendiğinde... Aklından geçen ilk sözcük “kabadayılık” oluyor. Yeni nesil “fenomen DJ”lere tepkili, sözleri gayet sivri. Diyor ki “Arkadaş, ben konuşacağım tabii”...

Ben insanları sarsmadan bırakmam

Türkiye’de DJ’lik meslek bile sayılmazken bu işe gönül veren Suat Ateşdağlı, set başında 34 yılı geride bıraktı. Günümüzün alışılmış DJ kalıplarının çok dışında. Kabinde bile elinden tespihini düşürmüyor, “Benim keskin köşelerim var, çok da şakalaşılacak adam değilim” diyor. “DJ olmasaydın” dendiğinde... Aklından geçen ilk sözcük “kabadayılık” oluyor. Yeni nesil “fenomen DJ”lere tepkili, sözleri gayet sivri. Diyor ki “Arkadaş, ben konuşacağım tabii”...