Cekme Helva Nasil Yapilir

Ev yapımı pişmaniye tarifi: Evde pişmaniye nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Genellikle yolculuklar sırasında almayı gelenek haline getirdiğimiz pişmaniye Türk kültüründe ayrı bie yere sahiptir. Her yaştan pek çok seveni olan pişmaniyeyi evde de kolayca yapabilirsiniz. İşte, evde pişmaniye nasıl yapılır merak edenlere, ev yapımı pişmaniye tarifi ve malzemeleri...

Yuğ Nedir? Yuğ Töreni Nasıl Yapılır? Yuğ Törenlerinde Söylenen Şiirler..

Eski Türk dönemlerinde ölen kimseler için yapılan törenler yuğ olarak geçmektedir. Yuğ kelimesi “yığ” ya da “yoğ” şeklinde de kullanılmaktadır. Cenaze töreni ya da cenaze yemeği gibi anlamlara sahiptir. Ağıt kelimesine eş anlamlarda kullanılan yuğ, ölenlerin ardından okunan anma şiirlerinden ziyade geniş çaplı bir töreni ifade eder. İlk olarak Orhun Kitabeleri’nde rastlanan yuğ nedir, yuğ töreni nasıl yapılır ve yuğ törenlerinde söylenen şiirler nelerdir tüm detaylarıyla derledik.

Türkiye'nin gastronomi başkenti neresi?

Mehmet Yaşin seçti, yemek yazarları, gurmeler, uzmanlar tartıştı. İşte Türkiye’nin lezzet kentleri...

Depreme karşı yeni yöntem

Orta Doğu Teknik Ünversitesi Mühendislik Fakültesi İnşaat Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Güney Özcebe'nin başında olduğu akademisyenler depreme karşı yeni bir güçlendirme yöntemi buldu. Boğaziçi Üniversitesi, İstanbul Teknik Üniversitesi ve Kocaeli Üniversitesi'nin de iş birliği yaptığı çalışma ile insanları evlerinden çıkarmadan evleri güçlendirmek artık mümkün.