Bitki

Afrika diyeti Akdeniz diyetini tahtından eder mi? Araştırma sonuçları kafaları karıştırdı! Sırrı bu karışımda saklı...

Ketojenik, dukan, aralıklı oruç, taş devri, Akdeniz diyeti… Her yıl yeni bir diyet moda oluyor ve büyük vaatlerde bulunuyor. Yıllardır en sağlıklı beslenme şekli olarak bilinen Akdeniz diyeti, kalp sağlığını koruyan, uzun yaşamı destekleyen ve bilimsel araştırmalardan tam not alan bir beslenme şekliydi ama şimdi karşısına çok güçlü bir rakip çıktı. Afrika diyeti…

Şehirde ferahlık: Permakültür

Permakültür, apartman bahçesinde, terasta hatta balkonda doğal döngülerle üretim yaparak hem modern hayatın karmaşasından uzaklaşmanın hem de doğayla bağ kurmanın yolunu sunuyor.

Batı tahinin ipeksi dokusunu keşfetti

Binlerce yıldır Doğulu mutfaklarda başrolde olan tahin, vegan beslenmenin artışından Dubai çikolatasına çeşitli sebeplerle bütün dünyanın radarına girdi. Kâh bir ünlü şefin pastasında, kâh bir influencer’ın sosunda karşımıza çıkıyor. Tahinin iyisi nasıl olur, nereden alınır, nasıl saklanır gibi püf noktalarını ve kolaylıkla yapılacak tarifleri yazdım bu hafta.

2025 balkon ve bahçe dekorasyonu trendleri

İlkbahar aylarıyla birlikte bahçe ve balkon sezonunu da açıyoruz. İş hayatının stresinden, modern hayatın bize dayattığı betonlaşmadan kaçmamıza yardımcı olan bahçe ve balkonlarımız, aslında bizlere biraz da olsa doğayla iç içe olabilme imkânı sağlayan özel sığınaklar gibi.

Bu böcek kırmızı bültenle aranıyor! Bakanlık harekete geçti.. Önlem alınmazsa ciddi sonuçlar doğuracak

Tarım ve Orman Bakanlığı, ağaçların ölümüne yol açan turunçgil uzun antenli böceğini durdurmak için kırmızı bültenle "Aranıyor" afişleri hazırladı. Zararlının tespit edildiği 23 ağaç acilen imha edilerek yayılma riski önlenmeye çalışılıyor. Peki bu böcek türü ekosistemi nasıl tehdit mi ediyor? Sadece ağaçlara mı zarar veriyor diğer canlı türleri de tehdit altında mı? Yayılırsa ne olur? Dr. Öğr. Üyesi Yavuz Turan ve Prof. Dr. Hüseyin Çetin ile konuştuk

Sağlıkta da 5N1K kuralı geçerli

Sağlıklı ve uzun bir ömür sürmek, sağlıkla yaşayıp sağlıkla yaşlanmak hepimizin öncelikli hedefi.

Şifa reçeteleri: Nezleye, gribe karşı 5 tarif

Bahar geldi; güneşte terleme gölgede üşüme, birden yağan yağmurla ıslanıp soğuk algınlığına yakalanma zamanı. Bu nedenle mutfaktaki sihirli değneği çıkarın! Hastalanma riskini azaltmak, hastalanınca da hızla iyileşmek için dengeli beslenmeye özen gösterin ve 5 önerimi deneyin.

Eğer doğa sizi çağırıyorsa...

Doğa uyandı, ağaçlar çiçeklendi, her yer yeşile bürünüyor yavaşça. Yürüyüş, piknik zamanları gelmiş gibi. Ama doğanın bizi çağıran sesine kulak vermeden önce hem kendimizi hem çevreyi korumak için bilmemiz gerekenler var.

Bozuk sucuk operasyonu: Hepsi ele geçirildi

Afyonkarahisar'dan temin edilen ve çevre illerde satışa çıkmak üzere hazırda bulunan 2 bin 910 kilogram bozulmuş, içeriği değiştirilmiş ve etiketsiz sucuk ele geçirildi.

Tarım kredi: Tarımsal sanayide lider

Üreticiden sofraya değer üreten güç

Apple'ın güncellemesinde inanılmaz özellikler!

Apple Nisan başında yeni iOS 18.4'ü yayınladı. Ancak birçok kullanıcılar yeni güncelleme için birçok sorunu bildirince Apple 18.4.1 adında hataların giderildiği yeni bir sürüm yayınlama kararı aldı. Peki iOS 18.4 ile ne gibi yeni özellikler geldi?

Bitkiler tuvale yansıdı... 'Doğa-Renk-Fırça' sergisi Kocaeli'de açıldı

Kocaeli'de Büyükşehir Belediyesi ile Çınar Uluslararası Kültür ve Sanat Derneği iş birliğinde düzenlenen 'Doğa-Renk-Fırça' isimli sergi, ziyarete açıldı. Bilimsel bitki illüstrasyon kursu eğitmeni Mafirat Eraslan ve öğrencilerinin farklı tekniklerle hazırladığı 128 eserin yer aldığı sergi, 31 kursiyerin doğa ve sanatla iç içe yürüttüğü çalışmaların ürünü olarak sanatseverlerin beğenisine sunuldu. Sergi, 13 Nisan saat 18.00’e kadar görülebilecek.

Prensesliği bıraktı, internetten satış yapıyor… Ürünleri ilk günden tükenmişti… Meğer reçeller sulanmış! Şikayet eden edene

Akla hayale gelmeyecek imkanlar ve büyük bir lüksle donatılmış saray yaşantısından kaçıp uzak diyarlarda kendilerine yeni bir hayat kuran asi prens ve onun aile tarafından istenmeyen “gelini” hakkındaki haberlerin ve söylentilerin ardı arkası kesilmiyor…

Düşen Alman roketi, kara ve su ekosistemine tehdit oluşturuyor

Alman uzay roketi Spectrum’un fırlatıldıktan hemen sonra infilak etmesi çevresel endişeleri beraberinde getirirken Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Çetin Kurnaz, roket üretiminde kullanılan bileşenlerin çevreye yayılmasının kara ve su ekosistemleri üzerinde tehdit oluşturduğunu söyledi.

Keşfedilen böcek türüne eşinin ismini verdi

Dr. Öğretim Üyesi Ersin Demirel, Kırşehir'de keşfedilen yeni böcek türüne eşinin ismini adadı. Türle ilgili veriler hazırlanarak bilimsel yayın aşamasına geçilmesinin ardından ilgili makale "Zootaxa Dergisi"nde yayınlandı. Demirel, yaptığı açıklamada "Sosyal medyada linç edileceğimizi bile bile bu kararı verdik. Özellikle eşimin görüşü, bu ismi veriyorsun ama sosyal medyada linçlenebileceğini de bil şeklindeydi. Benim için onu onurlandırmak ve Türkiye'nin biyoçeşitlilik konusuna dikkat çekmek daha önemliydi." dedi.

Keşfine verdiği isim herkesi şaşkına çevirmişti! Sosyal medyada gündem olan akademisyen: Linçleneceğimi bilerek bu kararı verdim

Dr. Öğretim Üyesi Ersin Demirel, Kırşehir'de keşfedilen yeni böcek türüne eşinin ismini adadı. Türle ilgili veriler hazırlanarak bilimsel yayın aşamasına geçilmesinin ardından ilgili makale "Zootaxa Dergisi"nde yayınlandı. Demirel, yaptığı açıklamada "Sosyal medyada linç edileceğimizi bile bile bu kararı verdik. Özellikle eşimin görüşü, bu ismi veriyorsun ama sosyal medyada linçlenebileceğini de bil şeklindeydi. Benim için onu onurlandırmak ve Türkiye'nin biyoçeşitlilik konusuna dikkat çekmek daha önemliydi." dedi.

10 BESLENME EFSANESİ | Bu bilgiler hayatı olumsuz etkiliyor, uzmanlar “Artık bunlar ortadan kalksın” diyor

Soya sütü meme kanseri riskini artırabilir, yağsız gıdalar yüksek yağlı gıdalardan daha sağlıklıdır, veganlar ve vejetaryenler protein açısından yetersiz besleniyorlar, tüm yağlar kötüdür ve çok daha fazlası... Beslenmeyle ilgili bazı yanlış fikirler birçok kültürde yer etmiş durumda. Beslenme uzmanları ‘ortadan kalkmasını istedikleri’ beslenme efsanelerini ve nedenlerini anlattı.

Lalenin atası Türk lalesi

Lalenin atası olarak bilinen Türk lalesi, genetik çeşitliliği ve endemik yapısıyla korunması gereken türler arasında yer alıyor. Antalya Orkidelerini ve Biyolojik Çeşitliliği Koruma Derneği (ANTOK) Projeler Sorumlusu Pınar Kınıklı, “Bu türü dışarıdan almak yerine kendi kaynaklarımızı değerlendirerek park ve bahçelerimizde kullanabiliriz” dedi.

Baharda onlara da bir haller oluyor

Tıpkı bizim gibi hayvan dostlarımız da mevsim geçişlerinde bir uyum süreci yaşıyor. Bahar aylarında tüyleri daha çok dökülmeye başlıyor, hormonları değişiyor ve bu yüzden daha enerjik oluyorlar. Polenler onları da rahatsız edebiliyor. Pire ve kene gibi parazitler de cabası…

Bayramda enerjinizi yüksek tutacak sofralar

Bir aylık oruç döneminin ardından sıra, sevdiklerimizle hasret giderdiğimiz ve birbirinden lezzetli yemeklerin eşlik ettiği bayram sofralarının kurulduğu zamana geldi.

Fotoğraf çekeceğim derken az daha ölüyordu! Gerçeği aylar sonra anladı: 'Nükleer bombadan kaçmışsın'

Geçtiğimiz günlerde sosyal medyada paylaşılan bir fotoğraf, masum görünen bir deniz canlısının ne kadar büyük bir tehlike taşıdığını ortaya koydu.

Oruç sonrası normal beslenme düzenine nasıl geçmeli?

Oruç tutanların beslenme düzeninde belirgin değişiklikler olur; iftar ve sahur, vücudun ihtiyaçlarını hızla yerine koyması gereken kritik zaman dilimlerine dönüşür. Bu süreçte metabolizma, sindirim sistemi ve hormonal dengeler belirli bir ritme alışır. Ramazan sonrası normal yemeye geçiş bu alışkanlıkların kırılması, vücudun yeniden farklı beslenme düzenine adapte olması anlamına gelir. İşte bunun için gereken ipuçları...

Bayramda Beslenmenizi Ve Sindiriminizi Nasıl Dengeleyebilirsiniz?

Ramazan Bayramı, uzun bir oruç döneminin ardından sevdiklerimizle bir araya gelip lezzetli sofralar kurduğumuz özel günlerden biridir. Ancak bu dönemde tatlılar, ağır yemekler ve bolca ikram, beslenme düzenimizi zorlayabilir. Aşırı tüketimin neden olduğu sindirim sorunları, mide yanmaları, hazımsızlık problemleri, kan şekeri dalgalanmaları ve kilo artışı gibi durumların önüne geçmek için dengeli beslenmek büyük önem taşır. Diyetisyen Sena Nur Doğan, Ramazan Bayramı’nda sindirim sistemini korumak ve sağlıklı bir şekilde beslenmek için bilinmesi gereken ipuçlarını paylaştı.

Bilezik parasıyla alınan iki buzağıdan dev işletmeye... Gönül Hanım’ın çiftliği

Çubuk’ta yaşayan Gönül Tufan, yıllar önce bileziklerini satarak aldığı iki buzağıyla hayvancılığa adım attı. Zamanla 350 hayvan kapasiteli bir çiftlik kuran Tufan, “Ben de tarım ve hayvancılık sadece bir iş değil adeta bir tutku haline geldi. Şu an ‘En lüks daireyi sana verelim şehir merkezine gel’ deseler, ben köyümden adımımı bile atmam, hiçbir yere gitmem” diyor.

Uzmanlar uyarıyor! Bayram ikramlıklarında maliyeti düşürmek için başvurulan bu hilelere dikkat!

Bayrama sayılı günler kala evlerde bayram telaşı başladı. Ziyarete gelen misafirler için çikolata, şeker ya da tatlı alışverişlerinin başladığı bugünlerde uzmanlar taklit ve tağşişe dikkat çekerek vatandaşları uyarıyor. Peki bayramda şekerleme, tatlı, çikolata ve lokum gibi gikramlıkları alırken nelere dikkat etmemiz gerekiyor?  Gıda Güvenliği Uzmanı Prof. Dr. Nevzat Artık ile konuştuk.

Karlı arazide tek başına ilerleyen kurt böyle görüntülendi

Her ne kadar ilkbahar gelse de yurdun doğusunda kış şartları hakim. Yiyecek bulamayan yabani hayvanlar hâla yol kenarlarına ya da yerleşim yerlerine iniyor. Ardahan’da karla kaplı arazide kendisini çeken sürücüye aldırış etmeden ilerleyen kurt böyle görüntülendi.

Karlı arazide yalnız başına ilerliyordu... Ardahan'da bir sürücü fark etti, hemen kayda aldı

Her ne kadar ilkbahar gelse de yurdun doğusunda kış şartları hakim. Yiyecek bulamayan yabani hayvanlar hâla yol kenarlarına ya da yerleşim yerlerine iniyor. Ardahan’da karla kaplı arazide kendisini çeken sürücüye aldırış etmeden ilerleyen kurt böyle görüntülendi.

Köy sakinleri gece gündüz nöbet tutuyor! Aç kurtlar böyle görüntülendi

Erzincan’ın Kemah ve Tercan ilçelerinde aç kalan kurtlar köye indi. Hayvanlarını korumak isteyen besicilikle uğraşan köylü sakinleri gece gündüz nöbet tutuyor.