- Büyükşehir Belediye Başkanı Şahin:- "Gastronomi kenti Gaziantep, geleneksel bulgur yemeklerini festivalle tüm dünyaya tanıtacak"- GTB Başkanı Tiryakioğlu:- "Şölen havasında geçecek olan festivalin gastronomi kenti Gaziantep'imizin yurt içi ve yurt dışı tanıtımına büyük katkı sunacağı umut ediyoruz"
- Çalıştayda, ürün grupları genelinde tanıtımların kısa vadede Rusya, ABD ve Çin pazarına yoğunlaştırılması üzerinde görüş birliğine varıldı - MBTG Başkanı Aydın: -"Tamamen milli yiyeceğimiz ve sağlıklı bir gıda ürünü olan bulgur ihracatı yüzde 26'lık önemli bir artışla 110 milyon dolara yaklaşmıştır. Bu fevkalade önemli gelişmeler 2023 İhracat Hedeflerine ulaşma konusunda bizi oldukça sevindirmektedir"
Makarna Bulgur Bakliyat ve Bitkisel Yağlar Tanıtım Grubu Başkanı Tiryakioğlu: "Kişi başına yıllık makarna tüketimi İtalya'da 26, Venezuella'da 12,3, Tunus'da 11,9, Yunanistan'da 10,5, İsviçre'de 9,3, İsveç'de 9,0 ve ABD'de 8,8 kilogram civarındadır. Maalesef Türkiye dünyada önemli bir üretici olmasına rağmen, ülkemizde kişi başına düşen makarna miktarı 6 kilo civarındadır"dedi.
Makarna Bulgur Bakliyat ve Bitkisel Yağlar Tanıtım Grubu Başkanı Tiryakioğlu: "Kişi başına yıllık makarna tüketimi İtalya'da 26, Venezuella'da 12,3, Tunus'da 11,9, Yunanistan'da 10,5, İsviçre'de 9,3, İsveç'de 9,0 ve ABD'de 8,8 kilogram civarındadır. Maalesef Türkiye dünyada önemli bir üretici olmasına rağmen, ülkemizde kişi başına düşen makarna miktarı 6 kilo civarındadır"dedi.
UNESCO tarafından Gastronomi kenti seçilen Gaziantep, Türk geleneksel yemeklerinin tanıtımına katkı sunmaya devam ediyor. Bu kapsamda Makarna, Bulgur, Bakliyat, Bitkisel Yağlar Tanıtım Grubu (MBTG) öncülüğünde Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) ve Gaziantep Üniversitesi tarafından Türkiye’de ilk defa ‘Bulgur Festivali’ düzenleniyor.
#GaziantepTÜRKİYE’DEN 154 MARKANIN KATILACAĞI DUBAİ GULFOOD 2016’DA GAZİANTEPLİ 19 GIDA MARKASI YER ALACAK. 2016 YILINDA DÜNYANIN BİRÇOK ÜLKESİNDE FUARLARA KATILACAKLARINI İFADE EDEN GAİB KOORDİNATÖR BAŞKANI ABDULKADİR ÇIKMAZ “FUARLAR SADECE ÜRÜNLERİMİZİN PAZARLANDIĞI MECRALAR OLMAYIP AYNI ZAMANDA TÜRKİYE’NİN DE TANITIMINA ÖNEMLİ DESTEK SAĞLAYAN ORGANİZASYONLARDIR. 2016 YILINDA DÜNYANIN BİRÇOK ÜLKESİNDE AÇILACAK OLAN FUARLARDA YERİMİZİ ALACAĞIZ” DEDİ