İstanbul’a Ankara, hatta Dubai’den bile sonra teşrif eden Antalya Sıralı Kebap bir geldi, pir geldi. Futbolcu, şarkıcı, oyuncu, kimi sorsanız orada. Hafta içlerine üç gün, hafta sonlarınaysa bir hafta öncesinden yer bulunmuyor.
‘Unutulmuş Tatlar’ adlı kitabında memleketi Malatya, Arapgir’e özgü 44 tarife yer veren şef Ali Açıkgül: “Çocukluğumun lezzetleri unutulmasın istiyorum.”
Her insanın kendi edebiyatı olmalı.
Anadolu’nun zengin kültüründe yemekler, sevgi ve kardeşlik için pişirilir.
ERZURUMLU vatandaş, Rusya ile aramızda çıkan ve bir türlü zapt olmayan krize kafasına göre bir nokta koydu:
ÜLKER’in kurucusu Sabri Ülker’in ölümü nedeniyle kaleme aldığı duygusal veda mesajında gündeme gelen Eti Grubu’nun kurucusu Firuz Kanatlı için “lezzet” önemli bir sözcük.