Dilan Güzenge

Sizlere hem doyurucu, hem lezzetli hem de ekonomik bir tarif hazırladım. Ev yapımı hamburger tarifi oldukça pratik, toplam 45 dakikada kolayca servis edebilirsiniz.

Köftesi için:

Yapılışı

Köfte harcını yoğurup 10 dakika dinlendirmeye bırakalım.

O sırada patatesleri hazırlayabilirsiniz.

200 derece fırında 25-30 dakika da hazır hale geliyor.

Köfteler daha hızlı pisecektir,patatesleri 10 dakika daha fazla pişirip daha çıtır hale getirebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Herkese merhaba! Canınız poğaça istediğin de hemen hazırlayabileceğiniz pratik poğaça tarifi ile geldim. Mayasız olduğu için bekletme derdi yok üstelik.

Malzemeler

Yapılışı:

Kabartma ve un harici tüm malzemeleri karıştırıp pürüzsüz hale gelmesini sağlıyoruz. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave ediyoruz. Vaktimiz varsa 10 dakika hamurun üzerini örtüp dinlendiriyoruz. Şekil verip 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.

Üzerine yumurta sarısı ve isteğe bağlı çörek otu - susam ekleyebiliriz.

Afiyet olsun.

Son günlerin sevilen hafif tatlılarından kadife tatlısı bu kez labneli versiyonuyla karşınızda. Bu pratik tatlıyla hem renkli bir sunum hazırlarken hem de sağlıklı bir kaçamak olarak sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. İşte, labneli kadife tatlısı tarifi ve yapım aşamaları...

Malzemeler

Kreması için:

Üzeri için:

Yapılışı :

Un, kakao ve kabartma tozunu bir kaba eleyelim.

Ekşi süt yapmak için sütü cezve de ısıtalım. Ilıyunca 1 yemek kaşığı elma sirkesi ekleyelim. 10 dakika bekletelim. Süt kopacaktır olması gereken budur.

Şeker ve tereyağını bir kaba alalım. Blender yüksek devirde krema gibi olana kadar çırpalım. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edelim.Süte gıda boyasını ekleyip karıştıralım. Hazırladığımız un karışımı ve sütü ekleyelim. Kek hamuru hazır hale gelince 25 cm borcam veya kelepçeli fırın kabına döküp 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.

Kreması için labne ve kremşantiyi çırpıcı ile pürüzsüz olana kadar çırpalım. İlk sıcağı çıkan kekin üzerine dökelim.

Pratik krep yapmak ister misiniz? Özellikle kahvaltı yemeyi sevmiyorsanız mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler

• 1 Adet yumurta
• 3/1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Maydanoz
• 3 yemek kasıgı un(göz kararı)

Yapılışı

Yumurtayı köpüren kadar çırpalım. Kalan malzemeleri ekleyip az yağlı tavada arkalı önlü kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.

Herkese merhaba, borcam dolusu Malaga yaptım. Çok beğeneceğinizden eminim.

Malaga Malzemeleri

Keki için:

3 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı un

1 kabartma tozu, 1 vanilin

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

Evde bulut pankek yapalım mı? İşte çocukların çok seveceği pofuduk pankek tarifi ve yapım aşamaları...

Malzemeler:

Yapılışı:

Yumurtanın sarısı ve beyazını ayıralım.

2 yumurta sarısı - süt-toz şeker çırpıcı ile pürüzsüz olana kadar çırpalım. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim. Unu çırpıcı ile pürüzsüz olana kadar çırpalım..

Yumurta beyazlarını köpük gibi olana kadar en az 7 dakika çırpalım.

Daha sonra azar azar hazırladığımız hamura ilave edip spatula yardımı ile hamuru söndürmeden yedirelim.

Yağlanmış kısık ateşte tavaya 1 minik kepçe yardımı ile dökelim. Mutlaka kapağını kapatalım. Arkalı önlü pişirelim. İsteğe bağlı muz - çilek-bal ile servis edelim. Pudra şekeri ike enfes bir lezzet elde edebilirsiniz.

Deneyecekler afiyet olsun.

Yumurta yemeyen veya lor peyniri sevmeyen bebeklere alternatif bir tarif ile geldim.

Malzemeler

• 1 Adet yumurta
• 3/1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Maydanoz
• 3 yemek kasıgı un

Yapılışı

Yumurtayı köpüren kadar çırpalım. Kalan malzemeleri ekleyip az yağlı tavada önlü arkalı pişirelim.

Yumurta ve lor peyniri sevmeyen bebekler seve seve yiyecektir. Afiyet olsun.

 

Ev yapımı organik katkısız ve yumuşacık buskiviler yapmaya ne dersiniz... Yapması hem eğlenceli hem de pratik.

Ev yapımı bebe bisküvisi için malzemeler

3 yemek kasıgı pekmez

1 yumurta sarısı

3 yemek kasıgı tereyağ

3 yemek kasıgı sıvıyağ

1,5 su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 yemek kaşığı irmik