Kendi başına dünya...

Kendi başına bir dünya olabilmek! Hiç düşündünüz mü? Bu da nereden çıktı şimdi. “Kim kendi başına dünya olabilir ki?” diye geçirdiniz içinizden… Ve hatta, “Bir dünya dolusu insanın arasında bir başına dünya olmak da neyin nesi?  Bencilliğin daniskası” diyenleriniz vardır… “Tüm dünyaya tek başına sahip olmak amacında, paylaşmak istemiyor galiba aç gözlü herif…” gibi çıkış yapanlar da olur. Stefan Zweig, “İnsanlar beni anlamıyor, ben de onları anlamıyorum” derken, böylesi durumları kast etmiş olmalı sanırım… Ben kendi kendine yetmek diyorum… Özellikle de ruhsal anlamda kendine yetmekten bahsediyorum… İnsanların birbirleriyle iletişimde çıkar odaklı davranışlarını görmezden gelemeyince kısa yoldan ‘Bencil’ damgası vuruyorlar… İletişimde karşılıklı bir alışveriş olmalı fikrine kapılmışlar… Hiç karşılık beklemeden insanlara gülümsemenin bir insanlık hali olduğunu unutmuşlar çünkü… Isırılacaklarını düşünüyorlar… Parktaki köpeklerle öğle yemeğini paylaşmanın saflığının da farkında değiller… Kendinle ilgili sorunları kendinle konuşmanın delilik olduğunu düşündükleri gibi… Ay ışığındaki gölgenle tek başına yürümenin, okuduğun kitabın yorumunu yıldızlarla paylaşmanın, kucağındaki kedinin tüylerini okşamanın verdiği hazla, izlediğin filmin güzel sahnelerini ağaçlara anlatmanın… Hiç kimseyi üzmemiş olmanın huzuru ile uykuya dalmanın konforunu bilmiyorlar… Bence yanlış anlaşılmaya ve insafsızca yargılanmaya gerek kalmadan kendi başına dünya kurmak çok güzel… ‘Amasız ve kimsesiz, kendi başına buyruk yaşamak’ gibi yani… Bir başına dünya olmanın anlamını yaşayanlar bilir… Herkes de onları biliyor… “Deli” diyorlar… Bence mahsuru yok…

İDDİALI… GÖSTERİŞLİ… ‘ARTSY’

Atakule’yle birlikte sembolleşmeye aday yepyeni bir mekân ‘Artsy.’ En önemli özelliği manzarasını anlatmama gerek yok ki, buranın güzelliğinin sebebi Ankara’nın eşsiz görüntüsüne nazır keyif yapmak. Artsy’nin kelime anlamı hem gastronom katındaki konumu hem de yaptığı işin vasfı ile ilgili bağlantı kurulabilir. ‘İddialı, gösterişli’ anlamına gelen ‘Artys’nin gösterişli olduğu tarafına iç ve dış manzarası ile ilişkilendirirsek... İddialı olduğu taraf da seçkin atıştırmalıklar, tatlılar, içecek ve kokteylleri olmalı... Her salı günü canlı caz konserleri ile manzara ve kokteyller lezzetlenirken... Çarşamba, cuma ve cumartesi günleri 25 yaş altı gençlerle, jager (avcı) ve kargo pantolonlarla gelenler Artsy’e giremiyorlar... DJ performansın havasına girmek ve seçkin atmosferin kaybolmaması için alınan bu prensip kararının ne kadar doğru olduğunu gittiğinizde soluduğunuz havayla anlayacaksınız...

İÇECEKLERİN EFENDİSİ

‘Kokteyl’in bizim için bilinen bir kelime olduğu aşikâr... Çoğunlukla birkaç çeşit içeceğin karıştırılması ile elde edilen karışıma deniyor. Ancak sanıldığı kadar basitçe hazırlanan bir içecek olmadığını bilmenizi isterim... Kokteyller hazırlanırken kullanılan içkilerin kalitesi ‘premium’ yani birinci sınıf. Hazırlayan barmenler de öyle... Artsy’e has ‘Verde Amaro Basilico’ denedim, içeriğinde ‘kuzu kulağı, kivi, kış kavunu, normal kavun, fesleğen ve belvedere’ var... Taze lezzetine ve kokusuna bayıldım... Meşe odunu ile tütsülenmiş siyah çay, çarkıfelek meyvesi, narenciye karışımı, acıbademle frambuaz ‘Sous Vide(Suvi)’ tekniği (Gıdaların vakum ambalaj ve kontrollü ısıda su banyosuyla pastörize edilmesi) ile sos haline getiriliyor. İsmi çok ateşli yani doğulu alev anlamına gelen “Eastern Flame” Bu lezzet yakıyor… Gidin…Siz de yanın…

ANKARA’NIN GÖZÜ ‘ATAKULE’

Ankara’nın sembollerinden biri sayılabilecek ‘Atakule’nin biz Ankaralılar için özel bir anlamı var. Neredeyse Ankara’nın tamamına hakim konumu ve yapısı ile Ankara’yı derinden yaşamak için biçilmiş kaftan olduğu konusunda hemfikir olmalıyız. Atakule’ye her gittiğimde gençliğime de gidiyor olmanın heyecanına kapılıyorum. Uzun zamandır kapalı olan kulesinin yeniden açılmasıyla hem Ankara’ya hem de gençliğinize bakabiliyorsunuz. Kuleden aşağı indiğinizde içinden geçeceğiniz Artsy’nin bitişiğindeki ‘Concept Mağaza’da Atakule ile ilgili farklı sanatçıların ellerinden çıkmış hatıra olarak saklayabileceğiniz kupon sanat eserlerini inceleyebilirsiniz. Özellikle otizmli sanatçı Remzi Yılmaz’ın (Remo Design) resimlerinin işlendiği kupaları tavsiye ederim. Sanatçı Ebru Duran’ın Atakule’yi işlediği çini tablo da efsane olmuş...