İşte Osmanlı'daki o zarif gelenek!

Bugünün yeni bilgisinde Osmanlı'da Ramazan dönemlerine ait güzel bir adet var: ''zimem defteri''... Zimem, ''zimmet'' kelimesinin çoğulu ama buradaki anlamı ''borç''. Malum, bakkalların, manavların, kasapların bugün bizim ''veresiye defteri'' dediğimiz, mahallelinin borçlarını yazdıkları defterler vardır. İşte Osmanlı'da bu defterlere ''zimem defteri'' denirmiş. Ramazan'da, hali vakti yerinde olanlar, herhangi bir bakkala, manava, kasaba girer, zimem defterinden artık gönüllerinden ne koparsa, zenginliği ölçüsünde ilk 20 kişinin, ilk 5 kişinin, her ne ise imkanı, işte o kadar kişinin ''borcunu hesapla '' diyerek borçlu kişilerin borçlarını öderlermiş. Kendi isimlerinin bilinmesini de istemezlermiş. İşte böyle, ne borçlunun ne de ödeyenin birbirini bildiği ve bu sayede zenginde gurur fakirde minnet yaratılmadan yürütülen çok zarif bir gelenekmiş bu...