Domates soslu biftek tarifi | Mucize Lezzetler 

Zorluk: Kolay

Süre: 30-60 Dakika

Porsiyon: 4-6 kişilik

Pişirme Tekniği: Ocak

Mutfak: Türk mutfağı

Kullanılan ürünler;

• Arçelik Gurme Şef Pro Çok Amaçlı Pişirici

Malzemeler:

• 3 dilim kuzu biftek
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet orta boy domates
• 1 adet soğan
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı

Tarif:

1. İlk olarak domatesleri yıkayıp rendeleyin.
2. Soğanların ise kabuklarını soyup halka şeklinde kesin.
3. Arçelik Gurme Şef Pro Çok Amaçlı Pişirici’ yi basınçsız moduna alıp 150 derece sıcaklıkta 40 dakikaya ayarlayın.
4. Arçelik Gurme Şef Pro Çok Amaçlı Pişirici ‘nin  iç haznesinde tereyağını eritin.
5. Ardından biftekleri arkalı önlü, rengi dönene kadar çevirin.
6. Üzerine rendelenmiş domates, soğan halkaları, su ve baharatları ekleyip bir tur karıştırıp, kapağı kapatın.
7. Domates soslu biftek yemeğiniz hazır.

Afiyet Olsun!

HOW TO NOTLARI

• Biftekleri pişirmeden önce mühürlemeyi unutmayın.
• Bifteklerin sosu için domatesleri mutlaka rendeleyin.