Sokak Panorama

TÜLBENTÇİ MUHİTTİN SOKAĞI

Eyüp'ün iki büyük caddesini birbirine bağlayan Tülbentçi Muhittin Sokak'ta koruma altına alınmış ahşap evler dikkati çekiyor. Yaklaşan seçimler nedeniyle parti afişleriyle donatılan ana caddelerin tersine daha sakin bir havası var. 152 adım uzunluğundaki sokakta birkaç butik, emlakçı, market, kuru temizlemeci gibi dükkanlar var. Ayrıca bir de sünnet salonu sokaktaki apartmanlardan birinin ikinci katına saklanmış.

ORTAKÖY'DEN VAZGEÇEMİYOR

Refik Danyal doğma büyüme Ortaköylü. Semte bağlı kalıp ayrılmayanlardan. Eski Bahçe Sokak'ta 17 yıl önce açtığı Tekel Bayii de hiç yer değiştirmemiş. Her gün sabah 11.00 sularında ufak dükkanını açan Danyal, evi de iki sokak ötede olduğundan geceyarısına kadar müşteri bekliyor. ‘‘Sokağa çıkma yasağı olmazsa yılın 365 günü buradayım’’ diye işine verdiği önemi anlatıyor.

TUŞBA ŞARKÜTERİ

Tuşba Şarküteri, İstanbul'da yok olmaya yüz tutan şarküteri geleneğini 1969'dan beri devam ettiriyor. Tuşba'da dünya ve Türk mutfağından birçok mezeyi bulmak mümkün. Bunlar arasında havyar, balık yumurtası, Antep usulü muammara ve çok az yerde rastlanan Ermeni mezesi topik de var. Her türlü içki çeşidinin de bulunduğu Tuşba'nın müşterileri son derece sadıklar. Kurtuluş'tan İstanbul'un diğer semtlerine taşınanlar alışveriş yapmak yollarını uzatıp Tuşba'ya uğruyorlar.