Santorini, Kaş, Simi Adası Bodrum’un köy içi atmosferi bulmak için doğru Positano’ya

Ateş İnce (36), NTV’nin üç genel müdür yardımcısından biri. NTV’nin 40 kişilik reklam ve pazarlama departmanının başında. Tatil ve seyahat deyince, aklına sadece yazın yapılan seyahatler geliyor. ‘Gittiğim yerde denize giremeyeceksem, o benim için tatil falan değildir’ diyor. Sıkı bir zıpkınla balık avlama tutkunu. Güneye gitmediği haftasonlarında otomobiline atladığı gibi İstanbul’a yakın mesafedeki yerleri keşfe çıkıyor. Ateş İnce İtalya’nın Amalfi sahillerini anlattı.İtalya’yı nasıl seçtiniz?- Lokal özellikleri olan, kasaba havasını kaybetmemiş tatil beldeleri beni şehir hayatından kopartıyor. Türkiye’de Kaş’ı severim. Santorini, Mikonos da bu düşüncemi pekiştiren yerler. Her ne kadar oralarda şişirilmiş bir ortam olsa da çok güzeller. Avrupa’da buna benzer başka neresi var diye ararken Amalfi sahilini bulduk. Orayı seçme sebebimiz İtalya olması değil, bu özelliği taşımasıydı.Nereden başladınız tatile?- Dokuz gün vaktimiz vardı. Roma’ya uçtuk. Roma’da biraz vakit geçirdikten sonra trene atlayıp Napoli’ye geldik. Türkler’in mutlaka Napoli’yi görmesi lazım. Burası bir Türk’ün kendini çok iyi hissedeceği bir şehir.Neden ki?- Napoli tren istasyonundan çıktığınız anda bir kaosun içine düşüyorsunuz. Eliniz direkt olarak cüzdanınıza gidiyor. Çalınmasın diye. Caddelerdeki 10 arabanın dokuzu çarpık. Kapısı, tamponu göçük, aynası yok... ama kimsenin umurunda değil. Halkı da yanında durduğunuzda komplekse girmeyeceğimiz tipler. Hani o meşhur süper yakışıklı ve çok güzel İtalyan insanı vardır ya. Burada yok onlar. Napoli’de neler yapılmalı?- İki tane çok meşhur pizzacı var. Bir tanesi Michele, öbürü de Brandi. Brandi ilk pizzanın yapıldığı yermiş. Michele görüntü olarak tam bir lahmacun salonu. Duvarlar ve yerler fayans, iskemleler demir. Sadece iki çeşit pizza ve bira var. Biri domatesli ve fesleğenli, öbürü de mozzarella peynirli ve domatesli. İsterseniz onu duble peynirli yapıyorlar. Napoli’de yapılacak başka şey varsa, ben bilmiyorum. Napoli hızla gezilmesi ve terk edilmesi gereken bir şehir. Sokaklarda dolaşın, bize denk olduğunu tespit edin, süper bir pizza yiyin ve bir sonraki hedefe doğru yola çıkın. Tren istasyonu da felaket bir yer.İSTANBUL-SİLİVRİ ARASI GİBİ Napoli’den nereye gittiniz?- Trene atladığımız gibi Sorrento’ya gittik. Bir saatlik bir yolculuktu. Napoli-Sorrento arasındaki yerler İstanbul’un Silivri’si gibi dolmuş. Sorrento, Napoli Körfezi’nin bittiği yer. Ondan sonra Amalfi sahil şeridi ve dağlık bölge başlıyor. Sahilden yukarıdaki yola çıktığınızda bir anda 900 metrede buluyorsunuz kendinizi. Ama bir yandan da hálá deniz kenarındasınız. Dağ yamaçlarında bir sürü köy var. Yolu çok dar. Zaten oraya özel dar otobüsler yapmışlar. Buralarda gezmek için en iyi kombinasyon trenden ve otobüs mü? - En iyi yol, Roma’dan otomobil kiralayarak gitmek bence. İndi-bindi derdi, Napoli tren istasyonu yok. Otobüsle gittiğinizde çoğunlukla şehir merkezine kadar giremiyorsunuz zaten. Yukarıda indiriyorlar, aşağı yürümeniz gerek. Mesela Positano’da kalıyorsanız, otobüsün olduğu yola yürümek için 1000 basamak falan çıkmanız gerek. Amalfi biraz daha iyi. Otomobiliniz varsa en aşağı kadar inebiliyorsunuz. Orada otoparklar var.MERDİVENLERLE ÇIKILAN YAMAÇ ŞEHRİ Positano’yu anlatır mısınız?- Positano iki dağın arasındaki vadiye yerleşmiş, silueti çok güzel olan bir yer. Tipik İtalyan mimarisi. Şehir çok dik bir yamaca kurulmuş. Şehir içinde ulaşım merdivenlerle sağlanıyor. Belli bir noktaya kadar otomobille girebiliyorsunuz. Positano bayağı bir balayı beldesi aslında. Otel fiyatları civara göre biraz daha pahalı. Sahilde ve ara sokaklarda lokantalar var. Bir de en yukarda, 500-600 metre yükseklikte Montepertuso var. Orada geleneksel İtalyan trattoria’ları var.Neler yediniz?- Montepertusa’da barbekü yapan yerler de var. Ev yapımı makarnalar yapıyorlar her tarafta. Ve tabii pizza! Ama biz yemeğin alasını dağlarda bir yerde yedik. Şortlu, beyaz fanilalı, servis yapan bir adam vardı. Meğerse sahibiymiş. Bütün lokantalarda ev yapımı şarap servis ediyorlar. Oteliniz merkeze kaç basamaktı?- 320 falandı. Kulağa çok fazla geliyor ama sayarak çıkmak insanı psikolojik olarak destekliyor. Sayarken vakit geçiyor, kalan basamak sayısı azaldıkça motive oluyorsunuz. Positano ve Amalfi arasındaki farklar neler?- Positano’da sessizlik ve huzur var. Amalfi’ye gidenler biraz daha genç. Daha hareketli ve düzce bir şehir. Daha kalabalık, daha turistik. Positano romantik, biraz da pahalı. Gece hayatı Positano’da hiç yok gibi. Bir tane diskosu var. Dikkat edin, kulüp demiyorum! Biri piyanoda şarkı söylüyor, millet slow dansa kalkıyor. Amalfi bu bakımdan daha iyi. Ama gece eğlencesi derseniz, en alası Capri Adası’nda. Capri’ye tekneyle gidiyorsunuz. Zaten bütün kıyı şehirleri birbirine deniz motoruyla bağlı. Deniz otobüsleriyle ve büyük teknelerle gidebilirsiniz.Capri için şık ve zengin derler, doğru mu?- Bayağı büyük ve şık evler var buralarda. Amalfi sahillerinde olmayan alışveriş imkanı da var. Capri’de bütün markaların butikleri var. Gece hayatı da bayağı hareketli. Amalfi, Positano ve Capri dışında nereleri var?- Praiano, Conca dei Marini çok güzel yerler. Conca dei Marini’de denizde çok büyük bir mağara var. İsmi Grotta Della Smeraldo. Bir de Ravello diye bir dağ kasabası var, mutlaka görümeli. Amalfi ve Minori arasındaki tepede. 500 sene öncesinin şehri aynen duruyor. Harika bir manzarası var. Şimdi çoğu otel olan çok eski malikaneler ve muhteşem behçeler var. Villa Cimbrone’nin bir bahçesi var, gez gez bitmiyor. Burada müzik festivalleri, kültür-sanat etkinlikleri yapıyorlar. Entelektüel bir merkez haline gelmiş. Sırf bahçeleri görmek için bile gidilir.PLANSIZ TATİL En sevdiğim tatiller ‘No plan’ (plansız) olanlar. Sadece gideceğimiz yeri aşağı yukarı bileyim yeter. Kalacağım bölgeyi, oteli, yiyeceğim lokantayı orada bulmayı seviyorum.POMPEI’Yİ GÖRDÜKTEN SONRA BİZİM ANTİK ŞEHİRLER BANA AZ GELDİTürkiye’deki orta ölçekli bir şehir kadar bir yerden bahsediyoruz. Öyle sekiz saatte falan gezmek mümkün değil. İki günde anca geziliyor. Üstelik hálá da kazılıyor. Orayı gördükten sonra, biz Türkiye’deki antik şehirler olayını abartıyor muyuz bile dedim, kendime. Mutlaka rehberle gezilmesi gerek. Yoksa sadece bina görür, geçersiniz. Evler var, kapısında kimin evi olduğu yazıyor. İçeri giriyorsunuz, yerler mozaik, duvarlarda freskler var. Evin içinde 12 sütunlu bir avlu var, ortada çeşme. Sadece çeşmenin izdüşümü olan tavan açık, yağmur suyu gelsin diye. Lavların altında kaldığı için hiç bozulmadan gelmiş bugüne kadar. Pompei’yi göreceğiz derken Roma’dan İstanbul’a dönüş uçağını kaçırdık.En sevdiği 5 yerSantorini Kömür Limanı (Saroz) Londra Kaş Positano (İtalya)ZIPKINLA AVLANMA YASAĞI KİMSENİN UMURUNDA DEĞİLMikonos’a giderken zıpkınım gümrükte problem olmuştu. Hatta Yunanca ismi ‘tüfeki’. Bayağı silah kategorisinde. Bu yüzden İtalya’ya giderken götürmedim ama birkaç gün sonra aranmaya başladım. Amatör balıkçılığın kuralları var, belli balıkları vuramıyorsunuz mesela. Orada da yasak ama kimsenin umurunda değil. Bir baktım, herkesin elinde zıpkın, bütün marketlerde boy boy satılıyor. Hemen bir takım yapıp, sahildeki beş yıldızlı otelin sahilinden daldım suya. Positano kıyıları Türk ve Yunan sahilleri kadar bereketli değildi, küçük balıklar vurdum. Türkiye’de olsak akşam otelde pişirttirirdim onları ama burada olmadı tabii.seyahatte ne okuyorGittiği yerle ilgili rehber kitap ve roman okuyor.ne dinliyorSeyahatte müzik dinlemiyor.ne yiyor, ne içiyorGittiği yerde yaptığı ilk iş, bir yerlisini bulup, onun nerede ne yediğini sormak. Oranın halkı nerede yiyorsa, orada yiyor.ne giyiyorAynı şeyleri gece-gündüz farkı olmadan maksimum kombinasyonla giymeyi seviyor. Sadece tatillerde taktığı bir kolyesi var. Mayoyu hem şort, hem mayo, hem de akşam kıyafeti olarak kullanıyor.neyle seyahat ediyorKendi otomobiliyle.nerede kalıyorTatillerde deniz kenarında ve kayalıklar üstünde, hemen kıyısından suya dalıp balık avlayabileceği otelleri seviyor. Şehir gezilerinde tren istasyonuna yakın, merkezi otellerde kalıyor.kimle seyahat ediyorEn sevdiği erkek arkadaşı ve kız arkadaşı ile. çantasının olmazsa olmazlarıZıpkın, şnorkel, palet, harita.�