Son Güncelleme:
Mencilis mağarası
Dünya Tarih Mirası listesine giren Safranbolu'nun tarihi konaklarını, camilerini ve muhteÅŸem doÄŸal güzelliklerini bilmeyen kalmamıştır herhalde. Artık binlerce turistin ilgisini çekecek bir de maÄŸarası oldu: Mencilis (Bulak) MaÄŸarası. MaÄŸara Safranbolu'nun yeni gözaÄŸrısı. Karabük ValiliÄŸi maÄŸara keÅŸfedildikten sonra kolları sıvamış ve muhteÅŸem doÄŸa güzelliÄŸini Safranbolu'ya kazandırmak için yoÄŸun bir çalışma baÅŸlatmış. Ä°ÅŸte bu haftasonu gezimiz oraya...MaÄŸaranın bulunduÄŸu dik kayalıklardan önce, baharla birlikte muhteÅŸem bir renk cümbüşünün hakim olduÄŸu küçük, bir vadiye çıkıyorsunuz. MaÄŸaraya ulaÅŸmak içinse dimdik kayaların arasında uzanan merdivenleri tırmanmanız gerekiyor. Etrafı seyrederek, kuÅŸ seslerini dinleyerek yavaÅŸ yavaÅŸ çıkarsanız yorulmazsınız.MaÄŸaraya girdiÄŸinizde sıcaktan bunalan teninizi ferahlatıcı bir serinlik kaplıyor. Yıllar önce keÅŸfedilen maÄŸara 6.5 kilometre uzunluÄŸunda. Åžimdilik 350 metrelik bölümü yürüyüş parkuru olarak düzenlenmiÅŸ. Aydınlatması yapılarak gezilecek hale getirilmiÅŸ. MaÄŸara bilimcileri Bulak'ın Türkiye'deki en muhteÅŸem dikit ve sarkıtlara sahip olduÄŸunu söylüyor. Haklılar. Özenle ışıklandırılmış dikit ve sarkıtlar gerçekten göz kamaÅŸtırıcı. Böyle bir güzellik kaç bin yılda meydana geldi acaba, diye düşünüp kalıyor insan.ŞİMDÄ°LÄ°K CUMARTESÄ° PAZARKeÅŸfedildikten sonra dünya maÄŸaracılık literatürüne girmiÅŸ maÄŸaralardan biri Mencilis. Yeraltı nehirleri, göletleri, ÅŸelaleleri ve kalkerleriyle maÄŸara araÅŸtırmacılarının ilgisini çekiyor. Üç katlı. Ãœst bölümlerin bir kısmı dar olduÄŸu için ÅŸimdilik ziyarete açık deÄŸil. Mencilis için Karabük ValiliÄŸi bugüne kadar 300 milyar lira harcamış. BaÅŸta vali Cemalettin Sevim ve Safranbolu Kaymakamı Celal Ulusoy olmak üzere tüm Safranbolu sevdalıları bu doÄŸa harikasını Türkiye'ye ve dünyaya tanıtmak amacıyla yoÄŸun bir çabanın içine girmiÅŸler. Mencilis maÄŸarasını iç ve dış turizme kazandırmak amacıyla yapılan çalışmaları uzmanlar koordine ediyor. MaÄŸaranın kalan kısmının da gezilir hale getirilebilmesi için paraya ihtiyaç var. BaÄŸlar mevkiinden maÄŸaraya giden yolu geniÅŸletme çalışmaları sürüyor. Bu arada, yol boyunca konaklama ve dinlenme tesisleri yapılacak. Mencilis MaÄŸarası ÅŸimdilik cumartesi ve pazar günleri gezilebiliyor. Çalışmalar tamamlandığında resmi açılış yapılacak. Türkiye ve dünya kamuoyu Mencilis'le tanışacak.Çarşıyla sınırlı kalmayın BaÄŸlar'a doÄŸru gidinSafranbolu'yu gezmeye gidenler genellikle çarşı bölgesinde yoÄŸunlaşıyorlar. Bunda da haklılar. Tarihi konakları, camileri, Yemeniciler Arastası, Cinci Hanı ve sayarak bitiremeyeceÄŸimiz güzellikleriyle eski Safranbolu, gezenleri büyüleyen bir kent. Ancak, Safranbolu'ya on bir kilometre uzaklıktaki Yörük Köyü, Ä°ncekaya su kemeri, Sırçalı ve Tokatlı kanyonları, Çarşı dışındaki gezilebilecek diÄŸer alternatifler. Çarşı kadar güzel bir bölge de BaÄŸlar mevkii. Kışı Çarşı'daki evlerinde geçiren Safranbolulular baharla birlikte BaÄŸlar mevkiine çıkıyorlar. Sırtını daÄŸlara yaslamış geniÅŸ bir ovada, meyve bahçeleriyle çevrili soylu konakların bulunduÄŸu bir bölge. Çarşının yoÄŸunluÄŸuyla yüz yüze gelmek istemeyen, biraz daha huzurlu bir ortam arayanlar için BaÄŸlar en doÄŸru adres. Yeni yeni oluÅŸmaya baÅŸlayan yerleÅŸim birimlerinin yanı sıra eski konaklar tüm heybetiyle yükseliyor.RaÅŸitler BaÄŸevi'ne uÄŸrayınEmekli olduktan sonra Safranbolu'ya yerleÅŸen emekli albay Erhan Hangün'ün büyük uÄŸraÅŸ vererek restore ettiÄŸi RaÅŸitler BaÄŸevi, BaÄŸlar'da görülmeye deÄŸer yerlerden biri. Hangün, aslen Ordulu. EÅŸi Safranbolulu olan Hangün, daha önceleri ziyaret amacıyla gelip gittiÄŸi Safranbolu'ya yerleÅŸmeye iki yıl önce karar vermiÅŸ. Sekiz yıl önce RaÅŸitler BaÄŸevi'ni satın almış. Tarihi konağın röleve ve restorasyon projesi dört yıl önce Safranbolu Meslek Yüksek Okulu tarafından yapılmış. Restorasyon için Kültür Bakanlığı'ndan kredi desteÄŸi almış. Uzun uÄŸraÅŸlardan sonra tarihi konak tüm güzelliÄŸiyle ortaya çıkmış. Åžimdi turizme hizmet ediyor.Konak, Bulak maÄŸarası yolu üzerinde. Tarihi su kemeri ve ÅŸehir merkezine iki kilometre mesafede. Bu mekanlara kaldığınız yerden aracınızla gidebileceÄŸiniz gibi yürüyerek de çok rahatlıkla ulaÅŸabilirsiniz. Konak beÅŸ odalı. 12 yatak kapasiteli. Sabah kahvaltısında Safranbolu'ya özgü leziz bir su böreÄŸi, ıspanaklı Safranbolu pidesi, peynir ve reçel çeÅŸitleri müşterilere sunuluyor. Arzu edenlere öğlen ve akÅŸam için mahalli yemekler hazırlanıyor. RaÅŸitler Konağı'nın bir özelliÄŸi de ÅŸu: Müşteriler ocakbaşına geçip kendi istekleri doÄŸrultusunda ızgara yapıp, yemek piÅŸirebiliyorlar.RaÅŸitler BaÄŸevi’nin yanındaki tarihi deÄŸirmeni görmeden Safranbolu'dan ayrılırsanız çok ÅŸey kaybetmiÅŸ olursunuz. 220 yıllık bir geçmiÅŸi olan deÄŸirmen hálá çalışır vaziyette. Tarihi deÄŸirmende ziyaretçilere kafe hizmeti veriliyor. NASIL GÄ°DÄ°LÄ°RSafranbolu Karabük'ün ilçesi. Aracınızla D-80 karayoluna çıktığınızda sizi kat etmeniz gereken 400 kilometrelik uzun bir yol bekliyor. Bolu Dağı'nı aÅŸtıktan sonra otobandan Gerede istikametine yöneleceksiniz. Gerede-ÇerkeÅŸ sapağından Safranbolu-Karabük yönüne saptıktan sonra Karabük yolundasınız. Karabük'le Safranbolu arası sekiz kilometre. BaÅŸta Ulusoy, Güven ve Metro Turizm olmak üzere birçok seyahat ÅŸirketi Safranbolu'ya seferler düzenliyor. Araçsız yolculuk yapacaklar seyahat ÅŸirketleriyle Safranbolu'ya yedi saatlik bir yolculuktan sonra ulaÅŸabilirler. Bu arada, birçok tur ÅŸirketi haftasonu ve haftaiçi Safranbolu turları düzenliyor. Asya Tur, Anı Tur ve ETS Tur ÅŸirketlerinden bilgi alınabilir.nerede ne yenir?Safranbolu, tarihi ve doÄŸal güzelliklerinin yanısıra mutfağıyla da zengin bir kent. Tarhana çorbası, sarma, lezzetli bir pide çeÅŸidi olan bükme, yörede beÄŸenerek yenilen yemekler arasında. Safranbulu'nun kuyu kebabı da oldukça lezzetli ve ünlü. Çarşı'daki restoranların çoÄŸunda yöresel tatları bulmak mümkün. Turizm belgeli 15'e yakın restoran bulunuyor. Müşterilerine farklı lezzetleri sunan restoranlardan bazıları ÅŸunlar:KadıoÄŸlu Åžehzade Sofrası (Çarşı) 0 (370) 712 50 91Safran (BaÄŸlar) 0 (370) 712 10 19Çevrikköprü (Çevrikköprü) 0 (370) 737 24 61 Kefçi Konağı (BaÄŸlar) 0 (370) 712 68 69Gözümavi (Kıranköy) 0 (370) 725 36 87nerede kalınır?Safranbolu konaklama bakımından farklı alternatiflerin olduÄŸu bir kent. Turizm belgeli birçok tarihi konağın yanı sıra pansiyonlar da bulunuyor. Gezip gördüğünüz yerlerdeki konakların çoÄŸu konaklamaya elveriÅŸli, temiz yerler. Birçok konak ve pansiyon gruplara özel indirimler uyguluyor. Pazarlık yapabilirsiniz. Çarşı ve BaÄŸlar'da konaklanacak yerlerden bazıları ÅŸunlar:RaÅŸitler BaÄŸevi (BaÄŸlar) 0 (370) 725 13 45Hatice Hanım Konağı (Çarşı) 0 (370) 712 75 45 KadıoÄŸlu Åžehzade Konakları (Çarşı) 0 (370) 712 56 67 Ev Pansiyonları (Çarşı) 0 (370) 712 72 36Havuzlu Konak (Çarşı) 0 (370) 725 28 83Â