Hasan Şahintürk’ün tatil sırları

OTELLER

Connaught Hotel / Londra
Bütçe uygunsa Londra deneyimini taçlandırmak için muhteşem bir adres. Konaklamada zincir otellerin hayal edemedikleri şeyler yapıyorlar ve bir stil söz konusuysa ‘’İngiliz Stili’’ konaklama tam budur dedirtiyor.
http://www.the-connaught.co.uk/

Cornucopia Hotel / Malta
Bir turizm ülkesi olarak Malta’da otel konusu sıkıntılı. Connucopia’ysa bu durumu tek başına tersine çeviriyor. Harika bir bahçesi var. Yemek konusunda da şakaları yok. Yerel ve dünya mutfağının nitelikli örneklerini sunuyorlar.
http://www.cornucopiahotel.com/

Avenue Hotel / Kopenhag
Şehrin merkezinde çok iyi bir konumda, bir çok yere ulaşım meselesini kolaylaştırıyor ve her şeyiyle Danimarka tarzı. Mimarisi, odalar, servis, her şey çok çok iyi... Bina 1899’da inşa edilmiş ve tarihi dokusunu da konuklarına yansıtıyor.
http://avenuehotel.dk/

RESTORANLAR

Connaught / Londra
Restoran konusunda da Londra’da Connaught hakkımı kullanıyorum tek kelimeyle ‘eşşiz’ bir deneyim’, muhteşem şarap seçenekleri, inanılmaz bir mutfak ve mönü... Başta verdiğim bilgiye tekrar vurgu yapayım bütçe uygunsa çok şey vaad ediyor Connaught... Yoksa Londra da herhangi bir Fish and Chips bile benim için ‘Şampiyon’ tadındadır o ayrı...

Veccja / Malta
Veccja, tek kelimeyle harika bir mekân. ‘Bbir adada ne yenir?’’ sorusunun bütün cevaplarını barındırıyor. İnanılmaz deniz ürünleri yapıyorlar. Kabukluların hepsi özellikle denenmeli; otlar, salatalar ve pizza da... Ve en baştan çıkarıcı kısmı da her bütçeye uygun şarapları. Mutlaka adanın kendi markaları denenmeli...

Kör Kamil / Eskişehir
Arnavut ciğeri ve pilaki gibi klasik mezelerde neredeyse uzmanlar. Yemeklerde de şakaları yok. Klasik meyhane kültüründen az buçuk nasibini almış herkesin poşuna gidecek bir mekân.

KAFELER

Cuba Libre / Londra
Adının rahat içimli kokteylden alan Cuba Libre kafe / bar konusunda önerim. Dekor ve atmosfer de mekânın adının hakkının veriyor. Ancak ne kadar iyşi olduğunun herkes farkında dolayısıyla önden rezarvasyon gerekebilir.
http://www.cubalibrelondon.co.uk/

Paludan Bogcafe / Kopenhag
Kütüphane ve kafe deneyimini birlikte sunan enfes bir mekân. Kendi kitabınızla ya da kafenin kütüphanesinden seçeceğiniz bir kitapla başbaşa kalmak, kahvenizi yudumlamak, keklerden denemek büyük keyif... Öğrencilere, özel indirim, Danimarka özeni, güler yüzü ve misafirperverliği var...
http://paludan-cafe.dk/