Etnik lezzetlerin en iyi on adresi

EN İYİ 10

1) ÇokÇok Restaurant/İSTANBUL
2) Gilan Cafe & Restaurant/İSTANBUL
3) Go Mongo/İSTANBUL
4) Dragon/İSTANBUL
5) Dubb Indian Restaurant/İSTANBUL
6) Al Bushra/İSTANBUL
7) Hamov Restaurant/İSTANBUL
8) Taj Mahal Indian Restaurant/İSTANBUL
9) Mori Restaurant/İSTANBUL
10) Tex Mex/İZMİR

Dekorasyonu ödüllü
ÇOKÇOK RESTAURANT

2005’te Tepebaşı’nda açılan mekan Thai mutfağından örnekler sunuyor. Singapurlu ödüllü mimar Kay Ngee Tan tarafından dekore edilen mekanın kapasitesi 80 kişilik. Öğlen 12.00 ile gece 00.00 arasında hizmet veriyor, pazartesileri kapalı. İçki var. Bazı yemeklerin yapımında kullanılan malzemeler Tayland’tan geliyor. Spesiyallerinden Phad Thai’nin porsiyon fiyatı 32, yeşil körili tavuğun 25 ve kızarmış muzun porsiyon fiyatı 15 lira. (212) 292 64 96

Modern alternatifler de var
GİLAN CAFE & RESTAURANT

2010’da Acıbadem’de açıldı. Sahipleri, İran’ın Gilan eyaletinden dört yıl önce gelen Nayebi ailesi. 10 masalık küçük bir mekan. Yemekler restoran sahibi Fehiman Nayebi tarafından pişiriliyor. İçki yok. Geleneksel lezzetlerin dışında hamburger, chesseburger ve ev yapımı muffin bulmak da mümkün. Spesiyallerinin fiyatlarıysa şöyle: Chelow Kabab Soltanı 27, Fesenjan 15.50 ve İran usulü Shol-e Zard (Zerde) 5 lira. (216) 325 66 15

Kendin pişir kendin ye
GO MONGO RESTAURANT

En büyük özelliği yüzyılların geleneği Moğol barbeküyü tanıtması. 2005’te Suadiye’de açıldı. Ümraniye ve İstinyePark’ta da şubeleri var. İstinyepark balkonlar, iç kısımdaki yuvarlak Moğol masaları ve arka bahçe olmak üzere; üç farklı mekana 250 kişi ağırlayabiliyor. İçki mevcut. Müşterilerine kendi yemeklerini hazırlama imkanı da sunuyor. Moğol barbeküsü 29.50 ve mango sufle 14 lira. (212) 345 58 88

Aromatik çıtır ördek
DRAGON RESTAURANT

1987’de Harbiye Hilton Oteli’nde açıldı. Dekorların hepsi el yapımı ve Çin’den gelmiş. Her gün açık, 12.00-14.30 arası öğlen; 18.30-23.30 arası da akşam yemeği (pazarları 18.00-23.00 arası) servisi yapılıyor. İçki bulunuyor. Spesiyallerinin fiyatları şöyle: Aromatik çıtır ördek yarım 90, bütün 170, tatlı ekşi soslu tavuk 46, başlangıçlardan çıtır dana eti 20 ve kızarmış dondurma 10 lira. (212) 231 62 00

Dans kursu da var
DUBB INDIAN RESTAURANT

Beş katlı mekan 1998’de Sultanahmet’te açıldı. Hem kafe hem de restoran olarak hizmet veriyor. İçeride 70, terasta 24 ve bahçede 20 kişi ağırlayabiliyor. 10.30’da açılıyor, 12.00’de öğle yemeği başlıyor. Alkol var. Ayrıca Hint dans eğitmenlerince verilen dans kursları da mevcut. Spesiyal başlangıçlardan Samosa 10,50, tandırda pişirilen chicken tikka 23 ve tatlı olarak ev yapımı kulfi 11 lira.(212) 513 73 08

Mezeleriyle meşhur
AL BUSHRA RESTAURANT

Adı ‘iyi haber’ ve ‘bereket’ anlamına gelen mekan geçen Ekim’de açılmasına rağmen müdavimlerini yarattı. Harbiye Hilton Oteli’nde Lübnan mutfağından örnekler sunuyor. Kapasitesi 140 kişi civarında. 12.00-14.30 arası öğle, 18.30-23.30 arası da akşam servisi var. Öğleleri yüzde 20 indirim yapan mekan, pazar hariç her gün açık. İçki var. Mezeleriyle meşhur mekanın baharatları Lübnan’dan geliyor. Spesiyal mezelerinden falafelin dört adedi 12, tajeen’in porsiyonu 10 lira. (212) 343 80 81

Ermeni aşuresi anuşaburun
HAMOV EV YEMEKLERİ

Ermenice’de ‘lezzetli’ anlamına gelen Hamov, 2004’te Feriköy’de açıldı. Hafta içi 08.30-20.00, cumartesileri 8.30-19.00 arası hizmet veriyor. Pazarları kapalı. Zeytinyağını Ayvalık’tan, nar ekşisiniyse İskenderun’dan getiriyorlar. Hamov, 12 masalık küçük bir mekan. Alkol yok. Spesiyallerinden topik ve dalak dolmasının tanesi 10 ve Ermeni aşuresi anuşaburunun porsiyonu 4 lira. Ana yemeklerden iç pilav ve fırında kuzu butsa kişi başı yaklaşık 10 lira. (212) 225 78 90

Her gün açık
TAJ MAHAL RESTAURANT

Dekorasyonu Hint motifleri üzerine kurulu, baharatların bir kısmı da Hindistan’dan geliyor. 2002’de Cihangir’de açılan Taj Mahal, beş yıl sonra Tünel’e taşındı. Kapasitesi 35 kişilik. Pazar hariç 11.00-23.00 arası açık. Pazarları 14.00-23.00 arası servis veriyor. Alkol yok. Hint mutfağı lezzetlerinden Samosa’nın porsiyonu 9, Balti Butter Chicken’ın 16 ve helva benzeri sütlü ve bademli Barfi’yse 10 lira. (212) 292 58 96

Denize nazır Japon
MORİ RESTAURANT & CAFEBAR

Japonca’da ‘orman’ anlamına gelen Mori, 1999’da Bebek’te açıldı. Kapalı alanında 50, açık alanında 60 kişi ağırlayabiliyor. Mekan, öğlen 12.00 ile akşam 23.00 arası her gün açık. Ayrıca hafta içleri öğle saatlerinde paket servislerinde yüzde 20 indirim yapılıyor. İçki servisi mevcut. Deniz manzaralı mekanın spesiyalleri dört parçadan oluşan Mori sushi ebi roll 22, Mori sushi roll 20, kızarmış dondurma ve kızartılmış muz da 15 lira. (212) 351 64 65

İzmir’in Meksikalısı
TEX MEX

Meksika mutfağının lezzetlerini 2003’ten beri Balçova’da sunuyor. Dekorasyonu Meksika ve Amerikan tarzı. İkinci şubesini de geçen ay Bostanlı’da açtı. Balçova şubesinin kapasitesi 130 kişi civarında. Her gün 9.00-00.00 arası açık. Online rezervasyonlarda yüzde 10 indirim yapılıyor. Alkol var. Spesiyallerinin fiyatlarıysa şöyle: Taco, burritos ve enchiladas 19- 22 ve fajitalar 24-29 lira. (232) 279 23 52

En İyiler arşivine ulaşmak için http://eniyion.hurriyet.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.