Sedef Batı
Erdal Fernergiz
Elif Zorlu Tapan
Son Güncelleme:
Bunlar en moda minderler
Simten DANIŞMAN
Malum Laila ve Chinawhite İstanbul gecelerinin en moda mekanları olmayı sürdürüyor. Gecenin modasını belirleyen bu mekanların ‘‘köşe bucakları’’ minderlere ayrılmış durumda. Ancak buraların müşterileri sahneye rağbet ettiğinden minderleri genellikle boş kalıyor. Ama minder keyfinin gerçekten çıkarıldığı başka mekanlar var. Sizin için araştırdık: İşte en trend cafeler, daha doğrusu en moda olan minderler.
Gençlerbirliği Garden Ankara'nın sayfiyesi
Geçen yaz May Day ismiyle Ankara gecelerinin vazgeçilmez mekanı muhteşem bahçe, bu yaz Gençlerbirliği Garden olarak yeniden açıldı. Çimlerin üzerine atılmış minderleriyle, barın hemen yanında rahat bir oturum sağlayan İskandinav sedirleriyle Garden sanki Ankara’nın sayfiyesi. Ankara sosyetesinin tercihi olan Garden da çimler üzerine atılan minderler ve hamaklar hem gündüz hem gece müşterilerin en çok rağbet ettiği köşeleri oluşturuyor. Tel: 0 312 213 89 40
Çok yönlü Kahve
Aslında orası bir reklam ajansı. Ama gelin görün ki, sahipleri birden denize nazır bir bahçeleri olduğunu farkedince kamuya açmışlar. Arnavutköy'deki Kahve, ajans patronları Dori Kiss ile Güngör Türkömer'in kendileri için bir keyif mekanı yaratma projeleriyle doğmuş. Birkaç masa ve minderler dizilmiş ve kendi özel yemek tarifleri de mönüye alınmış. Devamında Özdemir Erdoğan'ın da oğlu olan ve geçtiğimiz yılın ünlü Liman partilerinin mimarı Memecan Erdoğan ve ekibi de işletmeyi üstlenmişler. Salı günleri hariç hergün açık olan Kahve'de akşam saat 21.30'a kadar Memecan Erdoğan ve dj arkadaşları içlerinden geldiği vakitlerde aniden müzik yapıyor. Önümüzdeki günlerde fotoğraf sergilerine de yer vermeyi düşünen Kahve'de hem minder hem de müzik sayesinde en ‘‘trend’’ mekanlardan biri olmaya aday. Tel: 0 212 287 77 21
Hızla ünlenen Limonlu Bahçe
Burası aslında hayatımızdaki ilk ‘‘bahçe’’ değil. Ayrıca ilk minderli mekan da sayılmaz. Ancak sadece bir ay önce hayatımıza girmesine rağmen Limonlu Bahçe 2001 yazında İstanbul'un çehresini değiştiren mekanlardan biri oldu. Galatasaray'da bir evin arka bahçesine kurulan mekan sabahın erken saatlerinden gece yarısına kadar dolup taşıyor. Geniş bahçede dileyen şemsiye altı masalara otururken, dileyen minder sedirlere yayılıyor. Bahçenin çeşitli yerlerine iliştirilmiş hamaklar ise günün her saati dolu oluyor. Bahçenin adına uygun bir şekilde limonatanın mönüde yer aldığı bahçenin mutfağında oldukça lezzetli salata ve et yemekleri yapılıyor. Buraya reklamcılar, gazeteciler, şarkıcılar, türkücüler herkes geliyor. Bu durum sukunete alışkın ve cafe kültürüyle daha yeni tanışan mahalleli tarafından da tabii ki ilgiyle karşılanıyor. Bir gün bakıyorlar şair Kerem Alışık arkadaşlarıyla sokaklarından geçiyor, bir bakıyorlar Aşkın Nur Yengi Limonlu Bahçe'nin kapısından çıkıyor. Özel düğün ve davetlerin de gerçekleştiği mekanda önümüzdeki günlerde yazlık sinema esprisi de canlanacak: Şöyle ki, eski klasik Türk ve yabancı filmler haftaiçi dev ekrandan izlenecek, fonda ise gerçek kurbağa sesleri duyulmaya devam edecek... Tel: 0 212 252 10 94
En elit minderler Ashram'da
Bebek yokuşunun bitiminde Manolya Sokak'ta da artık minderli bir keyif mekanı hayata geçmiş durumda. Bugüne kadar birçok el değiştiren mekan bu yaz, geçen sezonun gözde mekanlarından Dixie Station'ın işletmecileri tarafından satın alınmış. Tarihi bir bina ve önündeki merdivenli bahçe pazartesi hariç her akşam açık. Aynı zamanda restoran olma özelliği taşıyan Ashram özellikle yaz geceleri için yemek ve sonrasında minderlere serilip kokteyl içmek için ideal bir mekan. Reklamcı ve sinemacıların çarçabuk keşfettikleri Ashram'ın iddiası da kokteyller üzerine. Bar mevzusu Ashram'da önem taşıdığından barmenler High End ve Bilsak'tan özel olarak tranfer edilmiş. 35 farklı çay mönüsünün de yer aldığı Ashram minder keyfinin elit ve huzurlu yaşandığı mekanlardan biri olarak dikkat çekiyor. Tel: 0 212 287 50 41
Bu moda Arka Bahçe'den yayıldı
Hamaklara serilmek, minderlerde keyifle kavunlu votka içmek, boğazı tepeden izlemek ve ‘‘sanki’’ tatildeymiş hissiyle bütün bir günü serilerek yaşamak adeti geçtiğimiz yıl Arka Bahçe'yle başlamıştı. Rumelihisarı'nda ağaçların arasına saklanmış yanmış eski bir evin bahçesine kurulu olan Arka Bahçe her gün sabahın ilk saatlerinden gece yarısına kadar konuklarını ağırlamaya devam ediyor. Eline gazetesini, kitabını veya sadece ruhunu alan konuklar ise Arka Bahçe'nin kedisi ‘‘Parmak Pipet’’ ve arkadaşlarının dolaştığı salaş ruhlu mekanda minderlere serilip pineklemeyi sürdürüyorlar.
Tel: 0 212 265 38 48
Malum Laila ve Chinawhite İstanbul gecelerinin en moda mekanları olmayı sürdürüyor. Gecenin modasını belirleyen bu mekanların ‘‘köşe bucakları’’ minderlere ayrılmış durumda. Ancak buraların müşterileri sahneye rağbet ettiğinden minderleri genellikle boş kalıyor. Ama minder keyfinin gerçekten çıkarıldığı başka mekanlar var. Sizin için araştırdık: İşte en trend cafeler, daha doğrusu en moda olan minderler.
Gençlerbirliği Garden Ankara'nın sayfiyesi
Geçen yaz May Day ismiyle Ankara gecelerinin vazgeçilmez mekanı muhteşem bahçe, bu yaz Gençlerbirliği Garden olarak yeniden açıldı. Çimlerin üzerine atılmış minderleriyle, barın hemen yanında rahat bir oturum sağlayan İskandinav sedirleriyle Garden sanki Ankara’nın sayfiyesi. Ankara sosyetesinin tercihi olan Garden da çimler üzerine atılan minderler ve hamaklar hem gündüz hem gece müşterilerin en çok rağbet ettiği köşeleri oluşturuyor. Tel: 0 312 213 89 40
Çok yönlü Kahve
Aslında orası bir reklam ajansı. Ama gelin görün ki, sahipleri birden denize nazır bir bahçeleri olduğunu farkedince kamuya açmışlar. Arnavutköy'deki Kahve, ajans patronları Dori Kiss ile Güngör Türkömer'in kendileri için bir keyif mekanı yaratma projeleriyle doğmuş. Birkaç masa ve minderler dizilmiş ve kendi özel yemek tarifleri de mönüye alınmış. Devamında Özdemir Erdoğan'ın da oğlu olan ve geçtiğimiz yılın ünlü Liman partilerinin mimarı Memecan Erdoğan ve ekibi de işletmeyi üstlenmişler. Salı günleri hariç hergün açık olan Kahve'de akşam saat 21.30'a kadar Memecan Erdoğan ve dj arkadaşları içlerinden geldiği vakitlerde aniden müzik yapıyor. Önümüzdeki günlerde fotoğraf sergilerine de yer vermeyi düşünen Kahve'de hem minder hem de müzik sayesinde en ‘‘trend’’ mekanlardan biri olmaya aday. Tel: 0 212 287 77 21
Hızla ünlenen Limonlu Bahçe
Burası aslında hayatımızdaki ilk ‘‘bahçe’’ değil. Ayrıca ilk minderli mekan da sayılmaz. Ancak sadece bir ay önce hayatımıza girmesine rağmen Limonlu Bahçe 2001 yazında İstanbul'un çehresini değiştiren mekanlardan biri oldu. Galatasaray'da bir evin arka bahçesine kurulan mekan sabahın erken saatlerinden gece yarısına kadar dolup taşıyor. Geniş bahçede dileyen şemsiye altı masalara otururken, dileyen minder sedirlere yayılıyor. Bahçenin çeşitli yerlerine iliştirilmiş hamaklar ise günün her saati dolu oluyor. Bahçenin adına uygun bir şekilde limonatanın mönüde yer aldığı bahçenin mutfağında oldukça lezzetli salata ve et yemekleri yapılıyor. Buraya reklamcılar, gazeteciler, şarkıcılar, türkücüler herkes geliyor. Bu durum sukunete alışkın ve cafe kültürüyle daha yeni tanışan mahalleli tarafından da tabii ki ilgiyle karşılanıyor. Bir gün bakıyorlar şair Kerem Alışık arkadaşlarıyla sokaklarından geçiyor, bir bakıyorlar Aşkın Nur Yengi Limonlu Bahçe'nin kapısından çıkıyor. Özel düğün ve davetlerin de gerçekleştiği mekanda önümüzdeki günlerde yazlık sinema esprisi de canlanacak: Şöyle ki, eski klasik Türk ve yabancı filmler haftaiçi dev ekrandan izlenecek, fonda ise gerçek kurbağa sesleri duyulmaya devam edecek... Tel: 0 212 252 10 94
En elit minderler Ashram'da
Bebek yokuşunun bitiminde Manolya Sokak'ta da artık minderli bir keyif mekanı hayata geçmiş durumda. Bugüne kadar birçok el değiştiren mekan bu yaz, geçen sezonun gözde mekanlarından Dixie Station'ın işletmecileri tarafından satın alınmış. Tarihi bir bina ve önündeki merdivenli bahçe pazartesi hariç her akşam açık. Aynı zamanda restoran olma özelliği taşıyan Ashram özellikle yaz geceleri için yemek ve sonrasında minderlere serilip kokteyl içmek için ideal bir mekan. Reklamcı ve sinemacıların çarçabuk keşfettikleri Ashram'ın iddiası da kokteyller üzerine. Bar mevzusu Ashram'da önem taşıdığından barmenler High End ve Bilsak'tan özel olarak tranfer edilmiş. 35 farklı çay mönüsünün de yer aldığı Ashram minder keyfinin elit ve huzurlu yaşandığı mekanlardan biri olarak dikkat çekiyor. Tel: 0 212 287 50 41
Bu moda Arka Bahçe'den yayıldı
Hamaklara serilmek, minderlerde keyifle kavunlu votka içmek, boğazı tepeden izlemek ve ‘‘sanki’’ tatildeymiş hissiyle bütün bir günü serilerek yaşamak adeti geçtiğimiz yıl Arka Bahçe'yle başlamıştı. Rumelihisarı'nda ağaçların arasına saklanmış yanmış eski bir evin bahçesine kurulu olan Arka Bahçe her gün sabahın ilk saatlerinden gece yarısına kadar konuklarını ağırlamaya devam ediyor. Eline gazetesini, kitabını veya sadece ruhunu alan konuklar ise Arka Bahçe'nin kedisi ‘‘Parmak Pipet’’ ve arkadaşlarının dolaştığı salaş ruhlu mekanda minderlere serilip pineklemeyi sürdürüyorlar.
Tel: 0 212 265 38 48