Belçika’nın masal diyarı Brugge

Gittikten sonra aklımda en çok kalanlar listesinde ilk beşe girmeye aday. Her mevsim ayrı bir keyfi var buranın. Ama bana sorarsanız kış aylarında, üstü hafif karla kaplanmış Brugge sokaklarında yürüyüş yapmak gibisi yok. Zamanın 1200’lü yıllarda durduğu bir yer hayal edin. Binalar, sokaklar, sokak lambaları, faytonlar... Her şey Orta Çağ’dan günümüze kadar gelmiş. Bir tek sokaklarda gezinenlerin kıyafetleri de günümüze uygun. Onlar da eski olsa, zamanda yolculuk yaptığınızı düşünebilirsiniz.  

Â

Şimdi gelelim işin en eğlenceli kısmına... Çikolatalar!

Belçika'nın her yerinde çok kaliteli çikolata bulmanız mümkün. Ama Brugge'dekilerin özelliği, kentin dokusuna da uygun şekilde tasarlanmış butik üretim yapan minik çikolata dükkanları. Yani aslında biz kızların işi gücü bırakıp kendime küçük bir pasta dükkanı açacağım hayalinin gerçeğe dönüşmüş versiyonları... 

Juliette's

Çok lezzetli chip chocolate cookie'leri ve ev yapımı fındık ezmeleri var. Her yerde olduğu gibi burada da envai çeşit çikolatayı bulabilirsiniz ama kavanozlarda satılan ev yapımı fındık ezmesi, fıstık ezmesi gibi ürünleri mutlaka denemelisiniz. Bir kavanoz 3.95 euro. Yani Brugge ortalamasına göre uygun bir fiyat. Adres: Wollestraat 31 a, 8000 Brugge

Gözden KaçmasınBelçika'nın kalbi: BrükselHaberi görüntüle

 
La Cure Gourmande

Burası da envai çeşit şekerin, çikolatanın ve bisküvinin bulunduğu rengarenk bir dükkan. Mutlaka gezip görmeniz, özellikle bisküvilerinin tadına bakmanızı öneririm. Nostaljik teneke kutulara istediğiniz kadar bisküvi doldurup paket de yaptırabiliyorsunuz. Adres: Breidelstraat 10, 8000 Brugge

 

La Belgique Gourmande

La Cure Gourmande ile aynı sokakta bu dükkan. Hepsi gibi burası da harika çikolatalar yapıyor. Hatta aralarında bana göre en iyi diyebilirim. Özellikle trüfleri çok lezzetli. Adres: Breidelstraat 14, 8000 Brugge. Bu çikolatacıları (Juliette's hariç) Brüksel'de de bulma şansınız var. 

 

Hemen hemen hepsi Belçika'nın ünlü dükkanları olduğu için, birkaç şehirde bulmanız mümkün.Bu arada aklınızda olsun Brugge'de birçok dükkan pazar günleri kapalı. Dükkanları gezebilmek için hafta içi ya da cumartesi günlerini tercih etmeniz gerekir.

Gözden KaçmasınAvrupa’nın en etkileyici Noel pazarlarıHaberi görüntüle

BbyB Chocolate

Burasının özelliği ise her biri ayrı içeriğe sahip çikolataların no.1, no.2, no.3 gibi adlandırılmış ve hepsinin farklı renkli kutularla ayrıştırılmış olması. Örneğin; no.5 vişne limon, no.7 frambuaz, no.14 vişne, tarçın gibi...

Ayrıca şeffaf paketlerde satılan çikolata cipsi kıvamındaki çikolataları da oldukça lezzetli. Özellikle bitter seviyorsanız bunu denemenizi tavsiye ederim. Adres: Sint-Amandsstraat 39, 8000 Brugge

Bira Müzesi ve Tadım

Brugge'de bir de bira müzesi var. Biranın Belçika'daki tarihini ve hangi aşamalardan geçip günümüze geldiğini burada öğrenebilirsiniz. Müzenin en eğlenceli kısmı ise bence alt kattaki bar bölümü. Sergiyi gezdikten sonra, bilet paranıza dahil olan üç adet birayı alıp burada deneyebilirsiniz. Barmen size biranın içeriği ve yapılışıyla ilgili detaylı bilgi de veriyor zaten. Benim denediklerim arasında "kız birası" olarak da adlandırılan Rosso aklımda en çok kalan tat oldu. Biraz tatlı ve meyveli bira türü olan Rosso, çok sert tatları sevmeyenler için uygun olabilir. Bunun dışında Belçika'nın en ünlü biraları Zot, Chimay ve Kwak'ı da burada tadabilirsiniz.

Gözden KaçmasınDoyasıya eÄŸleneceÄŸiniz kış festivalleriHaberi görüntüle

Mutlaka görmeniz gereken Kathe Wohlfahrt

Aslen bir Alman markası olan Kathe Wohlfahrt, el yapımı oyuncaklar üretiyor. Noel süsleri, fındıkkıranlar, trenler, yılbaşı ağaçları, melekler genellikle tahta kullanılarak yapılıyor. Brugge'de iki adet dükkanı var. Adresleri: Walplein 12, 8000 Bruges ve Breidelstraat 4 8000 Bruges. Brugge'de başka ne yapılır derseniz, sokaklarında gezilir, bol bol fotoğraf çekilir, meydandaki tarihi Belfry kulesinin 366 basamağı tırmanılıp Brugge'e tepeden bakılır, ara sokaklarında kaybolunur ve tabi ki çikolatanın kentinde Çikolata Müzesi'ne gidilir.

Fotoğraflar: Gizem Telci GÜNSEV

Tüm dünyayı gezen adamdan harika film