Aşkla dolu yollar

Yazı kışı yok, her mevsimi ayrı güzel: NEVŞEHİR/KAPADOKYA / Sermet Severöz, seyahat yazarı

Bu eşsiz coğrafyanın yazı kışı, baharı güzü yok benim için. Kapadokya bana her mevsim ayrı güzel. Dünyada bir benzeri daha olmayan bu coğrafyada ezberbozan romantiklikte bir Sevgililer Günü geçirmenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Burada önereceğim adres ‘Strive for Perfection: A Celebration of Design&Luxury’ (Mükemmelin Peşinde-Tasarım &Lükse Bir Övgü) adlı kitaba Türkiye’den girmeyi başarmış otel Argos in Cappadocia… Tıraz Jakuzi Süit tam sevgililer için. Yapacak çok şey var tabii bu topraklarda ama benim önerim 14 Şubat sabahı için Güvercinlik Vadisi’nin benzersiz manzarasına karşı otelin kalplere dokunan kış pikniğini denemeniz. Ürgüp’ten Avanos’a, Üç Güzeller seyir tepesinden Âşıklar Vadisi’ne kadar gezip sıcak hava balonlarında Instagram’ı çatlatan fotoğraflar çekebilirsiniz. Sevgililer Günü akşamı Seki Restaurant’ın atmosferinde yemek yiyip Jabbar konserinin sabahında otelin mağara SPA’sında holistik bir masajla yorgunluğunuzu atmanızı da özellikle öneririm.

Ayvacık’ın Büyükhusun Köyü’nde bir kuş yuvası gibi konumlanan Vita Naturalis, âşıkları Kaz Dağları’nın tertemiz havasıyla kutsanmış Kuzey Ege’yi yaşamaya davet ediyor. Romantik çiftler için önerim LALİM adlı oda. Adını otelin sahiplerinin kızından alan bu ferah odada döküm sobanızın sıcaklığında Ege, Midilli Adası ve Assos manzarasını izlemeye doyamayacaksınız. Sevgililer Günü’ne özel olarak Popina Restaurant’da alakart menü sunuyorlar. Otel misafirlerine yemeğin ardından kalp şeklinde iki kişilik aşk pastası ve birer içki ikram ediyor. Hava güzel olursa havuz çevresinde, yoksa lobideki şömine başında kestane kebap keyfini kaçırmayın.

Marmaris’in Gökova Körfezi’ne açılan kapısı Çamlı Köyü, Sevgililer Günü’nde ayrı güzel... Yumuşacık bir havada, telaşsız ve ne yediğini bilerek güne başlamanın; uzun lezzet deneyimlerinden sonra civardaki orman içi patikalarda yürüyüşe çıkmanın tadına doyum olmuyor. Bu romantik bölgede NUUP Restaurant&Otel’i öneriyorum. HUS Wines Urla’da imza attığı rafine işlerle adından söz ettiren şef Tolga Kamiloğlu yönetiminde şahane yemekler ve parizyen tatlılar yiyebilirsiniz… Mekânda Türkçe lounge ve caz müziğin yanı sıra DJ ile after party gecenin ilerleyen saatlerine dek devam edecek. Ayrıca 14 Şubat çiftlerine özel atölye etkinliği yapılacak. 28 odalı otelde deluxe ve king süitlerden birini seçin.

Antalya’nın en romantik oteli, Olympos Dağı’nın eteklerindeki Olympos Mountain Lodge. Dağ evi konseptindeki otel, doğanın tam kucağında. Adım atar atmaz Akdeniz’in büyüleyici güzelliği önünüze seriliyor. En romantik odaları şömineli dağ evi The Chalet ve bahçeli The Suit. Otelin restoranı The Rabbit Hole’ün romantik atmosferinde şef Mehmet Ali Börtücene ve ekibi yerel ürünleri kullanarak rafine bir deneyim sunuyor. Çevrede etkinlik seçeneği çok; Göynük Kanyonu’nda harika bir doğa yürüyüşü yapabilirsiniz. Sisler arasında Termessos Antik Kenti’nin ziyaret edebilir, cumbalı evleri ve dar sokaklarıyla Antalya’nın kalbi Kaleiçi’nin tarihi atmosferinde dolaşabilirsiniz.

Sevgililer Günü’nde Bodrum’un eşsiz manzarası size eşlik etsin. Romantik bir akşam yemeğinin kaçınılmaz olduğu gecede önerim Başak Dizer Tatlıtuğ’un mekânı Yula. Sevgililer hem romantik bir akşam geçirebilir hem de lezzete doyabilirler. Konaklama olarak The Marmara Hotel’i öneririm. Bodrum’a tepeden bakan bir otel. ‘Party Animal’ isimli odası Ege’nin muhteşem manzarasını gözler önüne seriyor ve üstelik jakuzili.

Sevgililer Günü’nde Alaçatı romantik bir havaya bürünüyor. Alavya Hotel’e girdiğiniz an, romantik bir tatilin başlangıcı olacak. Otelin Mitu Restoran’ında, aileden Alaçatılı şef Hüseyin Pancar, pazardan aldığı malzemelerle çok güzel, taze ve değişken bir menü yapıyor. Sevgililer Günü’ne özel önden mini atıştırmalıklar, ardından tamamen mevsiminde ürünlerin ön planda olduğu atıksız bir menü oluşturulacak. Şefin küçük sürpriz ikramları da var. Otelin SPA’sı konuşulmaya değer. Normalde Alaçatı’da ağırlık butik oteller olduğundan pek SPA olmuyor ancak burada Uzakdoğuluların servis verdiği çok iyi bir SPA’ları var. Otelin direkt avlu ve havuzuna bakan, kendi içinde oturma bölümü ve şöminesi olan, jakuzili, geniş banyo keyfini sürebileceğiniz en özel odası 14 numarayı rezerve edin.

Karlı, romantik bir kaçamak için istikamet Abant. Gürgen, meşe, çam ağaçları arasından uzanan yollardan göl kıyısına ulaştığınızda ‘İyi ki buradayım’ diyeceksiniz. Baharda olduğu kadar beyaz karlarla örtülü olduğunda da Abant’ta manzara göz kamaştırıcı. Konaklama için göl kıyısındaki harika konumuyla Taksim Abant Köşk Hotel’i tercih edebilirsiniz. Otelin göle bakan üst kattaki balkonlu süit odaları güne başlarken size huzur ve konforu sağlıyor. Otelin SPA’sındaki terapiler yol yorgunluğunuzu üstünüzden atmanıza yardımcı olabilir. Abant Gölü etrafında yürüyüş yapmak ve romantik fotoğraflar çekmek şart. Üşüdüğünüzde otelde şömine başında hem manzaranın hem de ısıtan ateşin tadını çıkarabilirsiniz. Köşk Restaurant, uluslararası mutfak seçkisiyle romantik konaklamanıza lezzet katabilir.

İstanbul, Bursa, Bolu ve Ankara gibi kentlere yakın olması nedeniyle Sevgililer Günü’nde birçok kişinin tercihi Sapanca Gölü… Eğer bu rotayı tercih ederseniz göl kıyısında ve daha önce çeşitli yayınlarda Türkiye’nin en romantik oteli seçilen Richmond Nua’da konaklamanızı öneririm. Dünyanın en lüks SPA’sı ödülünün de sahibi olan bu tesis, aynı zamanda Mel Gibson, Cindy Crawford gibi ünlülerin favorisi İsveçli şef Stefan Jerkfelt’ın oluşturduğu menüleriyle Sevgililer Günü’ne farklılık katıyor. Tesisin ayrıca vejetaryen ve vegan mutfağı var. Sevgilinizle göl çevresinde ve ormanlık alanlarda yürüyüş yapabilir, kuşların serenatlarını dinleyip fotoğraf çekebilir, ATV ile safari turu yapabilirsiniz. Vakit kalırsa Kartepe Kayak Merkezi’ne giderek kış sporları yapmanızı da tavsiye ederim.

Tarih, doğa ve gastronomi tutkunu sevgililer için en uygun destinasyonlardan biri de şüphesiz Antakya. Neredeyse her taşın altında tarihi bir esere rastlayabileceğiniz bu şehir, dünyanın en özel otellerinden biri olan The Museum Hotel Antakya’ya ev sahipliği yapıyor. Sevgililer Günü için Roma Hamamı ya da Antik Roma Caddesi’ni gören balkonlu odaları tavsiye ederim... Ayrıca bu özel günü Antakya mutfağının mezeleri ve yemekleriyle taçlandırmak isteyenler otelin müze manzaralı restoranı Ayan Meyan’ı tercih edebilir. Dünyanın ilk kilisesi St. Pierre, Beşikli Mağara, Titus Tüneli, Harbiye Şelalesi, Hatay Arkeoloji Müzesi ve St. Simon Manastırı da görülecekler listenizde olsun.

Sevgililer Günü’nde İstanbul’a çok yakın ama bir o kadar da uzak hissedeceğiniz harikalar diyarı Grandma’s Wonderland’i öneriyorum. Otelin Otto isimli odası; şöminesi, hamamlı banyosu ve muhteşem gölet manzarasıyla sizi büyüleyecek. The Barn Restaurant da konuklarını bir lezzet şölenine davet ediyor. Eğer otelden dışarı çıkıp gezmek isterseniz, Silivri’de Mimar Sinan Köprüsü’nü veya Sadrazam Piri Mehmet Paşa Camisi’ni ziyaret edebilirsiniz. Yine romantik bir öneri olarak araç trafiğine kapalı Silivri sahilinde uzun yürüyüşler yapabilirsiniz. Binicilik için Erkanlı Country Resort’a, golf için de Klassis Golf Country Club’a uğrayabilirsiniz. Silivri Kınalı mevkisinde doğal güzelliğiyle saklı kalmış, yemyeşil Masal Köyü’nde romantik dakikalar geçirebilirsiniz.