Ankara’da etçiler, İzmir’de zincir kafeler

İZMİR’DEN

Midpoint’te peynir tabağı

İstanbul’un gündüz kafe/gece bar zincir mekan markalarını İzmir’de tanımak zor. Hepsi daha havalı, daha fiyakalı:
¬ Kafe Plaza’nın yerine The House Cafe: Alsancak’ın göbeğinde açılan The House Cafe şehrin şimdilik en sıcak noktası. Akşamüstü içkisi niyetine buluşuyor, yemeğe kalınıyor, yemek sonrası artan ritim eşliğinde gece 02.00’ye kadar dans ediliyor. Pazar günleri kapalı. Rezervasyon şart. Gitmişken arka kısımda kalan gizli bahçesinde uzun uzun demlenmeli. (232) 465 16 31
¬ Swissotel’in yanında Midpoint: İzmir’deki ilk şubesini geçen sene Forum Bornova’nın içinde açan Midpoint, ikinci şubesiyle Alsancak’ta. Diğer Midpoint’lerden en mühim farkı insanların daha şık, daha özenli gelmesi. Kafeden çok bar/restoran havası ağır basıyor. Gitmişken taze satsumalarla yaptıkları kokteyllerden deneyin, Çeşme havasını derinden hissedin. (232) 402 00 25

ANKARA’DAN

Butcha’da bir gece

Yemeğiyle, içkisiyle, müziğiyle şehirdeki tüm yenilikler başkentin Kanyon’u Time Prime’dan çıkıyor:
¬ Time Prime’da Hayal Kahvesi: İstanbullu, geçen ay kapanan en has/en hakiki Hayal Kahvesi’nin ardından ağıtlar yakadursun, Ankaralı yeni ‘Hayal’ine kavuştu. Muhtelif illerdeki şubelerinden farkı yok: Günboyu rahat rahat yenen yemekler, hava kararınca sahne alan sakin sakin müzisyenler. Gitmişken taze ahududu ve böğürtlenli ‘Berry Mojito’su  denenmeli. (312) 284 29 25
¬ Time Prime’da Butcha: ‘Steakhouse’ merakı gecikmeli de olsa başkentte. Geçen yıl Uludağ Et Lokantası ve Günaydın’ın açılmasıyla artan etsever popülasyon, Ankaralı Butcha’nın yeni bir şube açmasına vesile oldu. Akşam saatlerinin en hit görme/görülme mekanı Butcha’da steak yanında kadeh kadeh şarap içiliyor. Gitmişken şarküteri kısmından eve taze taze et alın. (312) 285 11 12