Paylaş
Malzemeler:
12 adet küçük dolmalık kabak
5 adet dolmalık biber
Yarım demet maydanoz
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
4 adet domates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru nane
1.5 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım kahve fincanı nar ekşisi
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
Dolmalık kabak ve biberlerin içini oyup yıkayalım. Diğer malzemeleri küçük küçük doğrayalım.
Tüm malzemeleri karıştırıp dolmaları dolduralım.
Tenceremize yerleştirip üzerine 1.5 su bardağı su, tuz ve nane ekleyelim ocağa koyup kaynayınca altını kısalım.
45-50 dakika pişirelim.
Tarifle ilgili her türlü sorunuzu, Instagram hesabım aracılığıyla çekinmeden yöneltebilirsiniz.
Paylaş