Dünya Mutfağından Mantı Çeşitleri
Mantı, Türk mutfağında yeri hep özel olan yiyeceklerden biri. Özel günlerde, büyük toplanmalarda mutlaka yerini alır. Yapması zahmetlidir ama asla vazgeçilmez. Mantıyla ilişkimiz sadece bizim kültürümüzde böyle değil belli ki. Gelin dünya mutfaklarından mantı örneklerine bakalım;
Dumpling
Çin mantısı olan Dumpling, kuzu ya da dana eti arasında tercih yapılarak hazırlanabilir. İçerisine lahana ve zencefil de ilave edilince geriye Çin mantısının lezzetine bakmak kalıyor.