Erdal Fernergiz
Gözde Hatunoğlu
Dünya Makarna Günü'ne özel, haftanın her gününe bir makarna tarifi
Makarna yaş, cinsiyet, kültür, coğrafya ayırt etmeden herkese kendini çok ama çok sevdirebilmeyi becerebilmiş bir yemek. 25 Ekim de her yıl dünyanın dört bir yanında makarna günü olarak kutlanıyor. Biz de bu güne özel nefis bir makarna menüsü hazırladık. Listedeki yedi farklı tarifin her birini haftanın bir günü için düşündük. Daha fazlası da yemek tarifleri sayfamızda "Makarna Tarifleri" başlığı altında...
Deniz mahsulleri makarnaya çok yakışıyor. Özellikle kremalı makarnalara balık eklediğinizde enfes sonuçlar elde ediyorsunuz. Bu tarif de bu enfes sonuçların örneklerinden. En kolay erişilebilen balıklardan somonun yanı sıra bezelye de eklediğimiz bu makarna tarifinin görüntüsü, lezzetinin ne kadar iyi olduğunun adeta bir kanıtı.
