Atıksız Mutfak Mümkün mü?

Bu işe başlamanın ilk adımı almayı azaltmak. Sadece ihtiyacınız kadar olanı aldığınızda çöpleriniz de direkt olarak azalacaktır.

Yiyeceklerinizi çöpe atmadan önce değerlendirip değerlendiremeyeceğinize bir bakın. Örneğin; bayat ekmeklerden köfte harcı, kruton yapabilir, ezilmeye yüz tutmuş meyvelerinizi reçel ya da komposto olarak değerlendirebilirsiniz.

Yiyecekleri saklama koşullarına uygun şekilde hazırlamak onların ömrünü uzatacaktır.

Süt, su, içecek gibi ürünleri plastik şişelere koymak yerine cam ürün olanları satın almak ve aynı camda başka içecekler saklamak oldukça akıllıca bir yöntem. Aynı şekilde alışverişe bez torba ile çıkmak, streç filmler yerine küçük bez torbalar kullanmak plastik çöpünüzü yarıya indirir.

Mahallenizde geri dönüşüme uygun konteynerları mutlaka kulanın. Cam, plastik, kağıt gibi evde çöplerinizi ayrıştırdıktan sonra geri dönüşüm kutularına atabilirsiniz.