Fırında Sebzeli Lüfer Tarifi

1. Balıkları iyice temizledikten sonra yıkayıp kurulayın.
2. Patateslerin kabuğunu soyup dilimleyin, soğan ve sarımsakları doğrayın.
3. Maydanozu da ince ince doğrayın.
4. Derin bir kase içerisine; zeytinyağı, sarımsak, limon suyu, tuz, karabiber, biberiye, kırmızı pul biber ve maydanozu alıp karıştırın.
5. Yağlı kağıt serdiğiniz Arçelik Ankastre Fırın tepsisine doğradığınız patatesleri ve soğanları dizin.
6. Balıkların iki tarafını da hazırladığınız sosa bulayıp patateslerin üzerine koyun.
7. Kalan sosu da balıkların üzerine gezdirin.
8. Balıkların üzerini yağlı kağıt ile kapatın.
9. Önceden ısıttığınız 200 derecelik Arçelik Ankastre Fırın’da 40-45 dakika pişirmeye bırakın.
10. 45 dakika sonra yağlı kağıdı çıkarıp 10 dakika daha üzerinin kızarması için pişirin.
11. Sebzeleriyle beraber tabağa alıp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Sponsorlu İçerik