Selin Irmak KAÇMAZ
Savaş ÖZBEY
Son Güncelleme:
Karidesli Taco Tarifi
Taco, Meksika mutfağı denildiğinde belki de ilk akla gelen yemek. Bu ünlü tarifte tortilla ekmeklerini bu kez karidesle buluşturduk!
Ocakta- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 8 adet tortilla ekmeği
- Yarım kg ayıklanmış karides
- 1 adet domates
- 1 adet mor soğan
- 1 adet jalapeno biberi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı toz paprika
- 1 çay kaşığı acı toz paprika
- 1 adet misket limon
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Kullanılan ürünler:
- Arçelik No Frost Buzdolabı
- Arçelik Ankastre Ocak
Karidesli Taco Tarifi Nasıl yapılır?
- Bir kaseye temizlenmiş karides, toz kaprika, acı kaprika, karabiber ve tuzu ekleyin.
- Karidesleri baharatlarla harmanlayın ve Arçelik No Frost Buzdolabı’nda yarım saat dinlendirin.
- Arçelik Ankastre Ocak’ta bir tavanın içerisine tereyağı ekleyin ve yağı kızdırın.
- Jalapeno biberini doğrayıp zeytinyağı ile karıştırın.
- Domatesi ve soğanı küp küp doğrayın ve maydanozları ince bir şekilde kıyın.
- Kızan tereyağının içerisine biber, domates, soğanı ekleyerek kavurun.
- Üzerine misket limon sıkın.
- Yine Arçelik Ankastre Ocak’ta farklı bir tavada karidesleri yüksek ateşte 3-4 dakika boyunca pişirin.
- Isıttığınız tortilla ekmeklerinin içerisine biberli soğanlı karışımı ve karidesleri ekleyin.
- Üzerine maydanoz serpip misket limon ile servis edin.
Afiyet olsun!
Sponsorlu İçerik