White Truffle

Çizme’de nefesler ‘White Truffle’ için tutuluyor

Maceracı gurmeler yılın bu dönemlerinde İtalya’nın kuzeybatısındaki Piyemonte bölgesine ‘White Truffle’ için akın ediyor. Yeni Toskana diye adlandırılan Piyemonte, beyaz trüf mantarın yanı sıra dünyaca ünlü şaraplarıyla da biliniyor. Ekimden aralık başına kadar bağlar arasında kaybolmak, Kuzey İtalya’nın rafine mutfağını deneyimlemek isteyenler için gurme cenneti olarak göz kırpıyor.

Güneşe karşı!

Uzmanlar uyarıyor; hangi cilt tipine sahip olursanız olun, güneşin zararlı etkilerine karşı mutlaka bir güneş koruyucu kullanın.

Bikini mevsiminde selülitsiz görünüm

Yaz geldi... Portakal kabuğu görünümüne savaş açma zamanı geldi de geçiyor bile... Sıkı bir popo ve bacaklar için etkili bir program şart. İşte, adım adım pürüzsüz görünüme ulaşma yolu...

Botoksun son mucizesi: Hokka burun

Geçmişte botoks uygulamasında amaç, taze ve doğal bir görünüm, donuk ve yorgun olmayan bir ifadeye sahip olmaktı. Ama yöntem artık bundan çok daha fazlasını vaat ediyor. Bıçak altına yatmadan, küçük bir müdahale ile hokka gibi bir buruna sahip olabilirsiniz örneğin! Detayları Dr. Demet Aşkın’dan aldık.

Çırağan’ın ‘Altın Kek’i dünyada ‘abartılı yemekler’ arasına girdi

Forbes dergisinin hazırladığı “Dünya’nın en abartılı yemekleri” listesinde Çırağan Sarayı Kempinski Oteli’nde sipariş üzerine yapılan ve üzerine 24 ayar altın serpilen ‘Sultan’ın Altın Keki’ üçüncü sırada yer aldı.

Spain’s canny chefs cook for credit crunch

BARCELONA - Some of Spain's best chefs are staying a step ahead with 'prét-é-manger'dining due to economic breaks. 'The future is uncertain and 2009 looks like it will be even tougher than 2008, particularly for high-priced gourmet restaurants,' says a chef.

Italian truffle fetches $200,000

ROME - Defying the economic downturn, an Italian white truffle weighing just over 1 kg sold at an international auction on Saturday for $200,000.

Bebeköy’de artık salılar sallanıyor

Aslen Çeşmeli olan İstanbul’daki Momo Bebeköy son yıllarda şehrin yıldızlarından. Salı geceleri ‘Momo Tuesday’ etkinlikleriyle şehrin en hareketli partilerine imza atıyorlar, pazarları da o meşhur brunch’larını düzenliyorlar.

Benzemez kimse sana

Geçtiğimiz Pazar günü Müzeyyen Senar’ı kaybettik. Çok küçük yaşlarda sanat hayatına atılan, Atatürk’e bile şarkı söyleyen, gazino tarihinde solistlik müessesini başlatan, tavrı ve tarzı kimselere benzemeyen büyük bir tarih Müzeyyen Senar ile birlikte geride kaldı.

Farklı Kahve Lezzetleri

Hangi kahvenin tadı nasıl diye merak ediyorsanız, işte size bu konuda bir rehber...