Gelinim Mutfakta 10 Ekim günün birincisi belli oldu. Sömelek köfte tarifi ile Gelinler kayınvalidelerden en yüksek puanı almaya çalıştı. Peki, Gelinim Mutfakta günün birincisi kim oldu, çeyrek altını kim kazandı? İşte Gelinim Mutfakta puan durumu 10 Ekim 2023 Salı!
#Gelinim MutfaktaGelinim Mutfakta sömelek köfte tarifi ve malzemeleri izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Akşam yemeği hazırlığında olanlara lezzetli bir alternatif sunan sömelek köfte evde kolay yapımı ile sofralarınıza geliyor. Peki, sömelek köfte nasıl yapılır? İşte dağılmayan sömelek köfte yapımının püf noktası...
#Sömelek KöfteYöresel lezzetlerimizden Kahramanmaraş usulü sömelek köfte tarifi akşam menüsü arayışında olanlar için harika bir alternatif. Üzerindeki yoğurdu ve biberli yağıyla, köfte ve mantı keyfini aynı anda yaşatan sömelek köfte nasıl yapılır merak edenlere, işte Kahramanmaraş usulü sömelek köfte tarifi ve malzemeleri...
#Sömelek KöfteGelinim Mutfakta hafta içi her gün çeyrek altın dağıtmaya devam ediyor. Bugün Gelinim Mutfakta'da gelinler sömelek köfte tarifini hazırlayarak kayınvalidelerden en yüksek puanı alarak çeyrek aldının sahibi olmaya çalıştı. Gelinim Mutfakta günün birincisi belli oldu. Peki, Gelinim Mutfakta çeyrek altını kim aldı? İşte, 7 Kasım Pazartesi Gelinim Mutfakta puan durumu ve günün birincisi...
#Gelinim Mutfakta Günün BirincisiDoğasının çeşitliliği ve kültürel zenginliği Türkiye’yi eşsiz bir gurme coğrafyasına dönüştürüyor. Her yörenin kendine ait bir tadı var. Kimi otlu börekle meşhur, kimi köftesiyle. İşin uzmanlarına sorduk: Okuyanı yola çıkaracak hangi ilin ne yemeği var? Benzerini bulamayacağınız ve her lokmada midenizi şenlendirecek 50 yemeği sıraladık.
#Türkiye'nin En Güzel LezzetleriBu hafta sonu hep birlikte dondurmanın başkenti Kahramanmaraş’a biraz keyifli biraz hüzünlü bir yolculuk yapalım. Maraş’ı bize bir dönemin YÖK Başkanı, hareketli meclis oturumlarına başkanlık eden, Maraş Milletvekili Mehmet Sağlam ve sanatçı Kıraç acısıyla tatlısıyla anlatsınlar
Kahramanmaraş, ana yemek ve tatlıları ile dikkat çeken en zengin mutfak kültürü özelliği taşıyan illerimizden arasında yer alır. Mutfak kültürü ve geçmişi yüzyıllar öncesine dayanan Kahramanmaraş, insanlarla yaşamış olan bir yemek zenginliğine sahiptir. Kahramanmaraş’a seyahat eden kişiler, Kahramanmaraş mutfağındaki lezzetleri denemelidir. Kahramanmaraş'ta ne yenir ve neyi meşhur? İşte, merak edilen tüm detaylar,
#Kahramanmaraş YemekleriHemen hemen bütün kebap salonlarında lahmacun ve içli köfte bulunuyor. Açıkçası bir çoğunun lezzetini de beğenmiyorum. Çünkü oralar lahmacun ve içli köfte salonu değil, kebap salonu. Onların işi kebap yapmak. Yanında mönüde bulunsun diye, yani çeşit olması için yapıyorlar lahmacun ve içli köfteyi. Özen yok, lezzet yok. Ben ise üşenmedim internetten Anadolu'nun bu iki lezzetini en güzel nerede yerim diye araştırdım. Malum pandemi nedeniyle restoranlarında oturup yemesem de gidip tek tek inceledim mekanları. Yaklaşık 10 farklı mekandan size öne çıkan 4 restoranı öneriyorum. İşte lahmacun ve içli köftenin en iyileri...
#LahmacunTürk aile yaşam şeklinin odak noktası olan mutfağın yerleşim düzenini, pişirme araç ve gereçlerini, sunum kaplarını, yiyecek saklama sistemini somut biçimde anlatan mutfak müzelerini çok önemsiyorum. Gaziantep Emine Göğüş Mutfak Müzesi’nin öncülük yaptığı bu çalışmalara Kahramanmaraş Dulkadiroğlu Belediyesi muhteşem bir müzeyle eşlik etti. Ben de müzeyi ziyaret ettim. Mutfak kültürü mirasımızı gelecek nesillere aktaran bu kıymetli çalışmalarda emeği geçen herkesi kutluyorum.
#Sahrap Soysal